Aumentos de precios, récords nunca antes imaginados, grandes productores con dudas sobre el clima y con inventarios super bajos. El maíz y el problema de Brasil con su safrinha. Una demanda inflexible que no muestra señales de bajar su velocidad de compra. Sin embargo los aumentos encontraron su techo tan temido y los precios cayeron. Ni el USDA termina de comprender este fenómenos sistémico de los mercados. Con todo este plato complejo sobre la mesa, lo desafiante es tomar decisiones. De ser posible lo más acertadas posibles. El Ing. Agr. Carlos Pouiller, analista y socio de AZ Group nos habla de coberturas de precios, de ventas escalonadas ordenadas, de compras de opciones, y más ingeniería comercial. Además, ¿cómo cubrirse ante la incertidumbre política que es la más...
El gran Debate de los Directores de la Fundación Producir Conservando ante más de 300 productores. Un equipo de lujo con Ignacio Lartirigoyen, Gastón Bourdieu, Gustavo López, Gustavo Oliverio, Juan Llach y Carlos Borla. En los 30 años de la Fundación un debate sobre el crecimiento de la producción, el comercio, los consumos y la exportación. Un mundo con una dinámica que lo lleva a vivir y planificar con menos inventarios. ¿Qué importancia tiene para el campo? La influencia de la dinámica del comercio y la logística en granos y carnes. Siempre China, el ingreso potente del SE asiático y su dinámica. La estructura de cada cadena y su funcionamiento...
Un grupo de socios que se lanza a un emprendimiento en 2017. Hoy están muy posicionados en el país y con penetración en otros países. Una startup que determina calidad de commodities agrícolas. Le sacan fotios a las muestras de granos en cualquier punto de su trazabilidad. Luego con algoritmos determinan parámetros de calidad de la producción. En pocos minutos se obtienen los resultados. ¿Cómo es su adopción? Hoy un 60% de la industria de granos ha tomado este servicios. El éxito llegaría en la determinación de calidad varietal en cebada para tener malta, clasificados en solo minutos. Así se toman decisiones de provesos antes de la descarga y después se...
Una muy buena conversación con el Pres. de la Cámara Argentina de matarifes y abastecedores de carnes. En medio de un grave conflicto para el país en el tema exportaciones, la visión de los matarifes Exportadores y su rol en el abastecimiento de carnicerías de todo el país. Leonardo rafel es matarife de segunda generación, trabaja abasteciendo de cortes de carnes, y su rol es estar en Liniers y en los frigoríficos, ¿Qué está pasando?, ¿oómo fue su reunión con el Min. Kulfas y la Sec. de comercio Paula Español?, ¿entienden el ciclo y los tiempos de la ganadería?, ¿quienes son los responsables del rulo ganadero?, ¿es todo culpa del Gobierno o también juegan los manejos intra-cadena ganadera? En Canal Agrositio te brindamos la opinión de todos los protagonistas para que os conozcas y puedas sacar tus conclusiones de este tremendo error del Gobierno cuyas consecuencias son inevitables...
El climatólogo del Conicet y especialista en meteorología agrícola nos lleva de la atmósfera a los océanos. De las temperaturas de las aguas, a los cambios del ENSO. De una Niña que golpéo con ganas a una Neutralidad que nos acompaña desde mediados de Marzo,y por ahora instalada que suma agua a la fina y permite recargar perfiles y napas en algunos casos. ¿Hay probabilidad que vuelva a ocurrir el regreso de La Niña a solo un año de la anterior? Con abundantes gráficos y marcando potenciales tendencias, el Lic Carlos Zotelo nos adelanta que puede volver y que después...
Los grupos CREA vienen trabajando en aplicación y experimentación en AgTechs. Desde su espacio de Innovación y Desarrollo conversamos con su responsable el Ing. Agr. Gabriel Tinguitella. La evolución en la creación de soluciones que simplifiquen y eficienticen procesos productivos en el campo. Beneficios y soluciones ya percibidas y medidas. ¿Qué está ásando con su adopción y que es necesario hacer para que el proceso de adopción lleve más velocidad? El trabajo presentado por CREA ante el BID mostrando el impacto de las AgTechs y sus emprendedores a campo y ...
Le pedimos al Lic. Víctor Tonelli que nos ayude a contestarle y enseñarles Ganadería práctica al diario Pág.12, al productor kirchnerista Pedro Peretti, al empresario Samid y a periodistas de medios afines al Gobierno. El cierre de exportaciones es un papelón político que nos deja mal parados como argentinos ante el mundo. Habla de Gobiernos muy pobres y escasos de ideas, que buscan en los conflictos la solución. Una nota con todas las argumentaciones de un especialista en Ganados y Carnes que refuta las confusiones productivas que tiene el Presidente sobre el tema. Estamos ante un momento crítico del país. Un momento en el que la ciudadanía y el campo no están para soportar atropellos autoritarios de ningún Gobierno, simplemente porque los funcionarios son empleados de la gente y no dueños de ellos, ni de su producción y trabajo
Un país con un Gobierno que da mucha bronca. Tener todas las condiciones internacionales y productivas para salir adelante, y ver que todas las medidas resultan ser una máquina de impedir para los que hacen. ¿Tiene o tuvo alguna vez un mapa de ruta el Kirchnerismo?, ¿si existe, es solo para salvarse de la Justicia? Solo de esta manera podemos llegar a entender cual puede ser el rumbo. Muchos piensan que la VP quiere ser como Venezuela u otros ejmplos de autoritarimos, otros la ven como la que tiene el pulso del drama de pobreza del país, y sus medidas son de corto plazo para ganar las elecciones. ¿Y el campo?, ¿hasta donde llega su paciencia?
En la apertura del 15° Congreso anual de MAIZAR se esperaba el mensaje del Min. de agricultura el Ing. Agr. Luis Basterra. Con 4 salas en simultaneo, 100 expositores y más de 3600 productores y profesionales asitiendo, se esperaban las señales de política agropecuaria del Ministro generando relaciones de confianza público - privada en una de las cadenas más activas y productivas. Ausente debido al cierre de la exportación de carnes, prefirió participar de alguna otra actividad en lugar de bajar tranquilidad al campo y sus protagonistas...En esta apertura de Maizar se podrá escuchar y analizar el discurso que el Pres. de Maizar el Ing. Agr. Alberto Morelli presentó ante la audiencia local y de 12 países que asistieron...
Recién salido de la rueda de Prensa de la Mesa de Enlace, el Pres. de la Soc. Rural Argentina, Daniel Pelegrina, nos detalla las primeras medidas como respuesta, al cierre de exportaciones de carnes por parte del Gobierno. Conceptos precisos que reflejan la bronca del sector que más ingresos y buenas noticias le da un kirchnerismo al que no se le cae una sola idea. Un día triste, la bronca de los productores, sentirse usados solo para aportar plata a un Estado mal administrado, son algunos de los conceptos vertidos por los 4 Pres. de la Mesa de Enlace. El sentimiento del campo respecto a una sociedad muy crispada, empobrecida, que recibe mensajes errados. ¿Es un globo de humo la pelea con el campo para ocultar los superpoderes y pasar por arriba de la Justicia?
El día 30 de abril el Lic. Cs. Agr. Víctor Tonelli hace en Canal Agrositio una nota analizando en detalle la ganadería y las exportaciones de carne. Hoy martes 18 de mayo el campo se desayuna con otro papelón político del Gobierno, cerrando ante el mundo las exportaciones de carnes, además en plena SIAL internacional de los alimentos. Hemos seleccionado este fragmento por especial sugerencia de un seguidor de Agrositio, en donde Tonelli explica en forma breve y concisa que quienes dicen que la carne aumenta debido a los precios internacionales, estan errados y carecen de total conocimiento del funcionamiento de la producción agropecuaria y sus mercados. Un corto mensaje para viralizar entre quienes creen erradamente que el campo es culpable de un aumento de la inflación cuyo único responsable es el Gobierno kirchnerista...
Luego que el Presidente anunciara el cierre de la exportación de carne, la Mesa de Enlace se reunió con sus bases, tomaron decisiones y lo anunciaron el mismo martes a las 12,30 en rueda de prensa. Una nota con Jorge Chemes Presidente de CRA, buscando las causas de estos graves errores que el Gobierno kirchnerista no deja de hacer. Mientras el campo espera políticas que animen y motiven a la producción de más y mejores carnes, y la exportación abastece mercados que Cristina perdió en sus 2 Gobiernos, el Pres. de la Nación destruye una de las pocas actividades que generan divisas, ingresos y empleo al país. ¿Hay alguna salida para esto?, ¿apuesta el Gob a que el tema no escale más?, ¿volverá a convocar a la Mesa de Enlace como hizo con el maíz?, ¿cómo sigue de aca en adelante para el campo?...
En esta columna de radio La Red miramos el país que tenemos, y el que podemos tener, surgen 2 caminos que se bifurcan totalmente. Un vector basado en una curva que indefectiblemente pegue contra el suelo, y la otra es la de como en mi caso somo empedernidos esperanzados que creemos que no es difícil volver a ser un país rico e importante con una población de clase media con trabajo, y dignidad. Cap. 1) ¿El Gobierno no puede… o no quiere? Cap. 2) La verdadera Inflación, alguien tiene que decirle la verdad a la gente. Cap. 3) Muchos creen que las cosas se resuelven solas. Estamos ante un momento muy especial de la Argentina. Con más pobreza el país se tornara inviable y nuestros hijos se irán. Es responsabilidad de todos los que no queremos autoritarismos, ni colectivos de ex Presidentas iluminadas, ni jóvenes setentistas con credencial de OSDE, ni sueldos de 6 dígitos, trabajar, participar y salir a motivar con otros país posibles...
El analista de mercados de Intagro, Lic. Ricardo Passero no lleva hacia atrás a los días de gloria de lo commodities. Nos habla de los fenómenos de mercado de 2008 con Soja a 608 dolares, maíz a 280 y petroleo a 147, luego llegaría la explosión de la burbuja y todo cayó. En 2012 la soja a 646, el maíz a 324 y el petroleo a 87, y de nuevo vuelta atrás y al piso los precios. ¿Qué está pasando en 2021?, ¿cuando vender o tomar posiciones y herramientas para no perder la ola?, ¿qué pasa con el valor del dolar a partir de Biden y su política de poner plata en los bolsillos de la gente? La diferencia es que en EEUU de 20 dol de subsidio, 5 van a consumo y 15 a ahorro, lo que genera mucho ruido en los mercados. La influencia de China con sus compras de 10 Mill Tn de trigo, más el tremendo crecimiento en sus importaciones de soja y maíz que pueden...
Una gran charla con el Pres. del Mercado de Liniers Oscar Subarroca. La pregunta que todos nos hacemos fue, ¿realmente están el Gobierno y la Sec. de comercio controlando precios y generando distorsiones en el mercado para bajarlos a la fuerza?, ¿qué fue lo que pasó con las supuestas llamadas a Coto para que deje de comprar? Su mayor preocupación esta en los costos de los feedlots y como se empieza a sentir la falta de novillos más pesados. Su segunda alerta, es la fuerte venta de vacas, con capidas de hasta un 20% en los valores. La influencia de la inflación, que es la que verdaderamente esta generando subas e inflación...
Un resumen con el estilo científico del Meteorólogo y Dir. de CCA Climatología, el Dr. José Luis Aiello. Las preocupaciones del campo por las próximas precipitaciones y que el agua no se corte para la fina. El temor a las heladas en una Neutralidad débil que todavía no define su futuro. El oeste esta vez se vería favorecido y el equilibrio llegará en la zona pampeana este. Una embestida de diferentes frentes aseguran que las precipitaciones no se diluyan. Un forzante del Pacífico ecuatorial debilitado que le puso freno a la temida Niña. José Luis Aiello cierra esta nota con la idea de un 2021 interesante tanto para la fina como para la gruesa...
La visión de futuro de la producción de alimentos a partir del crecimiento del mundo en la 2da ola de pandemia. En la Jornada de los 30 años de la Fundación Producir Conservando, el economista Juan Llach nos hace un panorama global del mundo y sus estrategias. Según el FMI el crecimiento de los países emergentes en un 9% y el de China en un 16,7%, lo negativo es en Latinoaméríca con un 0,3% lo cual además se complica en Argentina que caería un 2,4%. Un mundo con desigualdad, pobreza y falta de confianza en las democracias. Cómo encara el mundo su crecimiento, ¿qué pasa con la cantidad de años necesarios para crecer el PBI?, ¿cómo hacen los que hacen y crecen?
Viernes 16,30 hrs. y una muy buena charla con Luis D´Elía. La necesidad urgente de crear PUENTES que nos saquen de la pobreza. Luis pasó su infancia en La Matanza junto a sus dos hermanos. Todos fueron criados en la parroquia Don Bosco. Militó en la Democracia Cristiana y forjó su carrera en los Movimientos Sociales. Impactan varias cosas en la charla, una arranca la noche del 26 de marzo de 2008 cuando volvieron a registrarse cacerolazos, y D´Elía sale a enfrentar la protesta, allí golpea al productor agropecuario Alejandro Graham. Supieron cerrar la grieta y hoy son amigos. El productor lo visitó varias veces cuando estuvo preso. Las otra es su ética del trabajo genuino sin subsidios. Cree que se puede capacitar a gente desempleada para trabajar en actividades agropecuarias y agroalimentarias. Ve en la exportación la generación de valor para la gente. Su ética de la política y la necesaria honestidad de los dirigentes...
Los temas de protección sanitaria del cultivo de trigo y cebada mantienen atentos a productores y técnicos. La Ing. Agr. Lucrecia Couretot, fitopatólaga de INTA Pergamino nos hace una inmersión profunda en el tema. Una presentación completa realizada durante el Lanzamiento de la Campaña de cultivos de Fina 2021/22 de Rizobacter. Los diferentes análisis de las semillas, la detección de patógenos en trigo y cebada. La sanidad vegetal preventiva y curativa, y las diferentes tecnologías que se pueden aplicar...
Nada mejor que motivarse para hacer y participar que hablar con Willy Bernaudo, el agrónomo y ex Coord. CREA que se animó a la política activa. Desde el trabajo técnico en un grupo de referentes del campo, a ser parte del equipo de la Fund. Pensar y luego al asumir el gobierno Cambiemos, paso a la implementación. Fue Jefe de Gab. del Min. de Agroindustria y después Sec. de agricultura. Hoy nos ayuda a entender qué pasa que el campo participa tan poco. ¿Es necesario pensar solo en ser Intendente o Consejal?, ¿se puede ser parte del cambio que el país necesita desde otros espacios en pueblos y ciudades? Su experiencia en el Gob. y la actual trabajando con Patricia Bullrich y la Fund. Pensar de Entre Ríos nos sirve para actuar y ser parte de...
Una buena charla con Roberto Cachanosky, el economista liberal que supo criticar las medidas económicas de Cambiemos y le hizo llegar las suyas. No lo escucharon. Hoy más cerca y con muy buena sintonía con Patricia Bullrich esta teniendo encuentros de trabajo. ¿Que ideas les aporta?, ¿porqué lo escuchan tanto? Sus diferencias con el polo de derecha libertario, y sus ideas respecto a trabajar desde adentro con los que ya gobernaron para mejorar en el retorno 2023. La necesidad de contar con el Peronismo Republicano para poder realizar los cambios profundos. Además su crítico diagnóstico sobre el viaje del Presidente y el Min. de economía. ¿Para que viajan y hablan con el Club de París?, ¿que resultados esperan tener?, ¿van con propuestas concretas y un Plan económico?, ¿cómo sigue esta película?...
Nos sentamos con vos a imaginar una analogía entre el país, su situación estratégica y la navegación. Partimos de una situación clave para ganar cualquier regata que es el viento de cola. Es única. Después tener una muy buena embarcación, y tal vez la verdadera ventaja competitiva sea una Tripulación hiper entrenada. Hoy el viento de cola país es comparable con el que los K tuvieron en 2008 y 2012. Los "tripulantes", es decir los Kirchneristas vuelven a tener la Soja arriba de los U$S600 y el maíz queriendo tocar los 300, sumado a un mundo que pese a la pandemia crece y demanda alimentos. Veamos: el mejor viento de cola, la mejor embarcación (la República Argentina), pero...una tripulación que no sabe navegar, esta vieja y desgastada y NO SABE EL RUMBO. De eso se trata esta metáfora....
A toda acción se responde con reacción. Los K coparon el Frente de Todos, algunos se preguntan si realmente existió un Frente o si en realidad, esto siempre fue desde el orígen la fórmula: Cristina + La Campora. Hoy un Presidente cercado, con un Min. de economía que entiende la realidad pero que desde adentro lo boicotean. A toda "pandemia K" le llega una "vacuna ciudadana", y esto parece ocurrir despacio cada día. La agrónoma y periodista de Clarín y Radio con Vos, Silvia Naishtat nos hace un detallado análisis de la nueva conducción empresaria y sus potenciales sinergias con las del Campo. El cambio del Pres. de la UIA Miguel Acevedo, bastante condescendiente con el Gob., por Daniel Funes de Rioja (Pres. de la Copal) parece ser un muy bien anticuerpo para el virus K. La importancia de una ciudadanía con sus instituciones que ponga freno a los autoritarismos populistas es un indicador que da esperanzas para adelante y que...
Una muy buena conversación con el Jefe de Estimaciones agrícolas de la Bolsa de Cereales. El Ing. Agr. Esteban Copati nos detalla las 6,5 Mill Ha que su equipo tiene medido para la siembra 2021/22. ¿Cuales son los motivos por los que los agricultores no apostarían a más trigo? Si bien la cebada va a crecer, esto no sería más de 300.000 Ha con lo cual resultaría solo competencia en zonas del SE de PBA. Un clima que parece acompañar, perfiles recargados en muchas zonas, muy buenos precios, tecnología disponible..., solo falta quedarse tranquilos que el Gobierno no cambiará los flejes de la cancha en pleno partido...
En las Jornadas de Actualización Técnica de los CREA Mar y Sierras se evaluaron tecnologías, manejo, y muchos aportes para encarar la siembra de fina. Una gran charla del Dr. Ing. Agr. Jorge González Montaner junto a productores y técnicos. Los cultivos de servicio, el rol de las gramíneas y la complementación con leguminosas para sumar nitrógeno. La búsqueda de combinaciones eficientes para el control de malezas y sostenibilidad del suelo. El maíz y su participación creciente en control de malezas difíciles. La máquinas con el sistema WEEDit, el rol de los sensores y los resultados obtenidos en campos CREA. Fertlización, germoplasmas, tolerancias, densidades...
Ignacio Lartirigoyen, uno de los tantos graduados de agronomía sin campo, que la peleó para llegar a donde esta. Quería ingresar en una empresa, no se lo dió y fue así que armó una agronomía, después varias en red, y esto lo llevo a desarrollar empresas y emprendimientos siempre relacionados con la producción de alimentos. No le pidió nada al Estado, al contrario..., le da. Genera trabajo y del bueno. Sabe lo que es pedir crédito y generar valor para pagarlo. No se fue ni se piensa ir del país. ¿Cómo ve al país hoy?, ¿lo detiene en sus sueños y proyectos el Gobierno actual?, ¿cuanto más haría si en lugar de apretar al campo, la política le diera la libertad de hacer? Una nota llena de realidad, de la dureza con la que los productores enfrentan un país en el que pocos trabajan, muchos hacen relatos, y los jóvenes prefieren irse... ¿Cómo se enfrenta este momento sabiendo que todo debe cambiar 180°?
La Jefa de estudios económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario pone el foco en los increíbles precios de los granos. Máximos que nadie pensaba que volverían. la incertidumbre en cuanto a pandemoa mundial y abastecimiento de alimentos va marcando el ritmo. Si bien ya hay muchos productores con precios hechos y firmes, todavía muchos esperan o se preguntan si soja, maíz y trigo no seguirán hacia arriba. Hasta ahora lo vienen haciendo y China es el principal motivo...,¿otros siguen los comportamientos históricos que indican que los máximos llegan a un punto y caen para no volver...
Un momento especial de los mercados ganaderos. Los números no cierran al comprar, engordar y vender, pero cierra menos quedarse con los pesos en la caja. El ejemplo típico es la invernada, que pese a que sus relaciones con el gordo no sean las mejores, se siguen haciendo negocios y se pagan los precios. Productor ganadero y consignatarios, el Lic. Eduardo Colombo nos marca el ritmo de compra - venta y sus precios por categoría. Las estrategias de compra de los feedlots y sus manejos de la alimentación para que el Excel no de en rojo. El ingenio para armar los negocios entre criadores, invernadores, engordadores y consignatarios demuestran la necesidad de dejar a los eslabones actuar sin interferencias externas...
El ritmo de alquileres de campos agrícolas y ganaderos es muy veloz. Los valores aumentaron en casi todas las zonas productivas, también se amplian los tiempos de arrendamiento apostando a quedarse en los "barrios", y vuelven los pagos adelantados. Un detallado análisis del Ing. Agr. José Zimmermann, asesor y operador inmobiliario rural. En muchos casos los aumentos llegaron hasta un 20% en qq de soja. T. Lauquen 15 qq, Pergamino y NBA 22 qq, Junín 21 qq, Gral. Belgrano 14,5 qq, SE 14 qq. En Lobos aumentó de 11 a 14 qq en negocios a 3 años. ¿No hay temor a las malas medidas intervencionistas del Gobierno? El campo no se detiene para producir y los precios son la mejor motivación. ¿Y en compra - venta de campos?
En la Jornada de Actualización Técnica de los CREA Mar y Sierras, la espacialista en mercados granarios Paulina Lescano realizó un detallado análisis de soja, maíz y trigo. Los indicadores macro del mundo: Nasdaq, petroleo, biocombustibles, acciones, metales, y su efecto arrastre an los granos. El rol de China y su crecimiento potencial del 8% del PBI, pero además la pregunta sobre los límites de su demanda de todo. Las tendencias positivas en cereales y oleginosos. Los mínimos stocks en EEUU y el crecimiento de sus exportaciones. Las oportunidades de la fina con trigo y cebada que serán los...
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