El informe N°63 de la Bolsa de Cereales de Córdoba indica que la cosecha de granos gruesos será de buena a muy buena en la provincia de Córdoba pero mostrando una ostensible disparidad de rindes y una pérdida de producción por casi 500 millones de dólares, lo cual evidencia las condiciones climáticas cambiantes que fue atravesando la campaña 2013/2014: desde una severa seca y elevadas temperaturas hasta excesos hídricos que aún mantienen en situación comprometida a porciones del territorio agrícola cordobés.
En soja, los rindes han variado desde 21 a 36 quintales promedio por hectárea; en maíz tempranos–que lleva cosechada una cuarta parte del área sembrada- oscilan entre 35 (Dpto. Gral. Roca) y 100 (Dpto. Marcos Juárez) quintales promedio por hectárea; y en sorgo se reparten entre 44 y 67 quintales promedio por hectárea.
Pérdidas por casi 500 millones de dólares
Otra información destacable del Reporte: la cantidad de hectáreas perdidas por diversas contingencias en cada cultivo y la estimación de la producción que se ha dejado de obtener.
En soja no se pudieron trillar 244.000 hectáreas, por sequía, anegamiento o granizo. En términos económicos, tomando como referencia el rendimiento promedio de la campaña, la pérdida de producción para los agricultores damnificados ascendería a U$S 401,4 millones.
En maíz, hasta ahora –cuando falta levantar tres cuartas partes de la superficie sembrada- se llevan reportadas 50.500 hectáreas perdidas a causa de eventos climáticos. En este caso, por valor bruto de la producción, el perjuicio económico se sitúa en U$S 89 millones.
Estimación de cosecha por cultivo
En soja se mantiene el volumen récord pronosticado. Ahora, el ajuste de cálculo, ubica a la producción cordobesa en 14.435.876 toneladas, casi 100.000 toneladas menos que la que daba la estimación de mayo. Al cierre del Reporte faltaba un 5% de cosecha por levantar. El rendimiento promedio ronda los 31 qq/ha, un 24% más que el año pasado.
Si bien la producción será récord, se obtendrá sobre un área que no es la mayor que se haya sembrado en Córdoba: en esta campaña 2013/2014 se implantaron 4.906.000 hectáreas; en el ciclo 2009/2010 se llegó a 5.361.000 hectáreas.
Para maíz, la Bolsa de Cereales de Córdoba también redujo en junio su cálculo de cosecha en la provincia: ahora se estima en 9.803.000 toneladas, contra 9.969.000 de la evaluación de mayo (166.000 toneladas menos).