Agrositio Podcast
¿Será tan complicada La Niña como las 3 anteriores?; con Germán Heinzenknecht - climatólogo
Uno de los expositores del -Congreso A Todo Trigo-, fue Germán Heinzenknecht - climatólogo. Un momento muy especial por el agua en los perfiles en general. ¿Trigo solo, o Trigo /Soja 2°? La gran duda de muchos productores. La Niña es la gran incógnita. ¿Qué nos dice el Pacífico y la atmósfera para Octubre?, ¿será una Niña más tenue?, ¿nos dará tiempo en Primavera para la siembra de gruesa?...
¿Tenemos semillas de Maíz resistentes ó tolerantes a "chicharrita"?; con Andrés Caggiano - Gte. NK Semillas
Una problemática que llega de Norte a Sur. En Brasil y áreas subtropicales argentinas hay materiales tolerantes. Además de las prácticas de manejo, ¿los criaderos tienen híbridos que permitan asegurar la campaña de maíz 2024/25? Los inviernos más templados como factor preponderante. Estos temas tan preocupantes para el campo, se los consultamos al Ing. Agr. Andrés Caggiano, Gte. de desarrollo de NK Semillas...
Modelos agrícolas + ganaderos x producción Porcina de alto VAO; con Daniel Fenoglio - Pte. Cab. Argentina
Alto crecimiento de la demanda de carne Porcina. Centennials y Milennials la eligieron para sus comidas. Tenemos 35 mercados abiertos y Brasil 70, ideal para salir a vender. La oferta se va concentrando en el Hem. Sur. La tecnología está afinada. Con alto Valor agregado en origen. ¿Buen momento para invertir?, ¿hay proyectos de crecimiento? Una charla muy completa con el Ing. Prod. Agr. Daniel Fenoglio, Pte. de Fed. Porcina, de Cab. Argentina, y Prof. de Porcinos en la UCA...
¿Qué decisiones toman los asesores con trigo, maíz, rotaciones y hacienda?; con Gustavo Franco - agrónomo
¿Más, igual, o menos Trigo?, ¿cómo serán las nuevas rotaciones a partir de la chicharrita?, ¿maíz solo en siembras tempranas?, ¿habrá una corrida a Soja tardía, sorgo y girasol? Campos mixtos en zona núcleo, recrías a pasto, y buenos precios en U$$. Arrendamientos, ¿se paga lo que piden?...
Agricultura regenerativa y "biofuels" para una nueva agenda sustentable; con Jorge Bassi - agrónomo
El cambio de combustibles fósiles por renovables. El enfoque de los países desarrollados y los "premium prices" para quienes produzcan en forma sostenible. Una buena charla con el Ing. Agr. Jorge Bassi sobre la producción de aceites que no compiten con los alimentos, y tienen condiciones especiales para combustibles de alto valor. Los modelos de rotación tradicionales, con colza, camelina y cártamo, "llenando espacios"...
¿Qué tecnologías agrícolas sorprenden a un Asesor CREA de avanzada?; con Agustín Bilbao - agrónomo
Aplicaciones selectivas; conocimiento compartido en redes; nuevos equipos asociados a las AgTechs; seguimientos satelitales; manejo estratégico de barbechos, y más. El Ing. Agr. Agustín Bilbao, es asesor CREA y consultor y nos ayuda en esta nota a entender los avances, y la adopción de tecnologías en forma conjunta con los productores...
¿El campo con "Visión de faros largos", o con "volúmen al mango"?; con A. Ponte - Pte. Matba-Rofex
La Argentina es un país "muy cambiante", siempre las cosas toman formas distintas. Por ejemplo en el caso del Trigo y los cambios en solo 15 días. ¿Cómo juegan para el agro los cambios complejos, y cómo los encara? Momentos para volver a impulsar positivamente lo que viene, sumando. Estamos ante un cambio de paradigma que impacta en toda la sociedad, y nos conduce a la necesidad de llegar a la otra orilla...
¿Es negocio sembrar Trigo y apuntar a buenos rindes?; con Paulina Lescano - mercados
Una charla agronómica, de mercados y de rentabilidad del Trigo 2024/25. La Ing. Agr. Paulina Lescano, analista de mercados granarios nos ayuda a entender el "momentum" actual. Precios arriba, mejor relación insumo / producto, y agua en los perfiles. Desde el Congreso de A Todo Trigo una charla para evaluar en detalle decisiones, ¿más trigo?, ¿cómo sembrarlo?...
Una charla "a fondo" con F. Vilella y el balance de su gestión como Secretario a 150 días de Gob.
Una lógica distinta, las dudas del campo, y la baja de retenciones. Su Visión de faros largos, ¿le molesta a algunos? Una charla sobre política agrobioindustrial, avances, y "piedras en el camino". ¿Qué pasó con la salida de 3 de sus funcionarios clave?. Su relación con el Min. Luis Caputo, con la actividad privada, y las cadenas. Una charla que nos muestra al Vilella de siempre sumando su rol de representante oficial del campo y la agrobioindustria...
¿Una campaña de Trigo apuntando a -calidad- para vender mejor?; con Gabriela Abeledo - Prof. Fauba
Agua en los perfiles, mejora en los precios, y la posibilidad de enfocar la -estrategia de manejo- agronómico, no solo en rinde, sino en calidad. El rol del nitrógeno y su correlación con calidad, concentración > 11% de proteina, y > aptitud panadera. La Ing. Agr. Gabriela Abeledo, Prof. de Fauba, y especialista en calidad de cereales. ¿Se paga más?, ¿cuanto más se puede pagar?, ¿hay mercados locales y de exportación?...
Ante una -nueva agricultura- potenciada por Tecnologías 2,0 + Biología; con Luis Silva - Pte. Summit Agro
Es bueno conocer la visión sobre las nuevas tecnologías agronómicas de las empresas líderes. Una charla con el Ing. Agr. Luis Silva, Pte. de Summit Agro, productor, y con una larga trayectoria en empresas de insumos. El foco en maximizar rindes cuidando costos. El rol de los productos biológicos en el campo. El Programa -Be Green- de certificación de depósitos para productos fitosanitarios, y las BPA. El armado de los equipos para la transformación en marcha y una nueva agricultura que nos...
SOS unificación cambiaria, ¿por qué no se anima Milei a salir del "cepo"?; con Aldo Abram - economista
Para exportar e importar es fundamental tener reglas de juego. Una de ellas es un tipo de cambio con libre flotación. El mercado regula el precio. Milei bajó la brecha del U$S de 120% al 15%; el riesgo país de 2500 a 1300; de un BCRA fundido a uno con 15.000 Mill en compras; pero...hay que solucionar el tema del dólar. En esta charla con Aldo Abram, economista y Dir. de FL&P nos enfocamos en los "se puede o no se puede" para pasar a la...
La oportunidad de cerrar "brechas" de manejo y genética en Trigo y alcanzar los máximos rindes
Hoy estamos con una brecha de alrededor del 30% entre lo que cosecha el productor, y un mayor rendimiento / Ha de Trigo. Básicamente se da por: manejo y genética. ¿Cómo estamos en cada una de ellas?, ¿qué oportunidades hay? Un análisis agronómico detallado del Ing. Agr. Matías Venece, Gte. de autógamas de Don Mario Semillas en base a una nueva Campaña de Trigo y sus...
¿Somos competitivos fabricando Maquinaria agrícola, ¿podemos exportar?; con Néstor Cestari - empresario
La macroeconomía muestra una política basada en corregir tipo de cambio, inflación, tasas, crédito, y baja de impuestos. ¿Resiste la industria Metalmecánica estos cambios?, ¿estamos en condiciones de tener precios competitivos si se bajan aranceles de importación? Una charla con Néstor Cestari, Pte de la empresa Cestari y ex Pte. de la Cámara de Maquinaria agrícola...
Soja complicada, oportunidades para Maíz, y un Trigo silencioso a sembrar; con Sebas Gavaldá - Globaltecnos
¿La macro mundial ayuda o empeora la situación del productor?, ¿qué está pasando y qué pasará con los precios de la Soja y sus inventarios? Muchos interrogantes y decisiones a tomar en cosecha que conversamos con el Ing. Prod. Agr. Sebas Gavaldá, Dir. y analista de Globaltecnos. Los sucesos en China, EEUU y ahora Brasil. Además "la chicharrita" y la menor disponibilidad de Maíz. ¿Cae ó aumenta el área de Trigo por perfiles cargados?...
¿Cómo están las ventas en los Remates ganaderos y qué precios se pagan?; con Verónica Ercoli - consignataria
Verónica Ercoli es Pte. de la consignataria -Ganadera Granada-, todos los días recorre con los productores campos y lotes. Organiza remates y está detrás de cada negocio. En esta Nota de 30online hablamos de oferta y demanda de las distintas categorías, y de los sube y baja de los valores. La caída del precio de la Vc a $600 cuando 4 meses atrás se vendía a %1400. Las complicaciones de la exportación, y la baja del consumo por la baja de la demanda en las...
Niño débil, Neutro invernal corto, y La Niña afianzada en Primavera; con Germán Heinzenknecht - clima
Una evaluación de perfiles y napas, recargas y déficits. Zonas con reservas óptimas para la siembra de fina. Ambientes complicados para la cosecha con saturación de suelos. Una 2da quincena de Mayo con ventana amplia para cosechar. Una transición rápida con La Niña, afianzándose en Primavera. ¿Cómo será el grado de magnitud?, ¿repetirá el terrible efecto de las 3 anteriores?...
Nuevas tecnologías biológicas para potenciar la nutrición y bioestimulación de Trigo y Cebada
Tres conferencias cortas en la Jornada sobre -Soluciones biológicas y químicas para la nutrición de cultivos de invierno- de NOVA con 450 asistentes en vivo. Con los Ings. Agrs. Gustavo Ferraris (Invest. INTA Pergamino); Roberto Fernández (CEO de Biotica Life Science), Fernando Sanchez (Ger. Fert. de NOVA), moderados por Ricardo Bindi (Agrositio). Temas, preguntas, y debates sobre la nueva nutrición de cultivos basada en la bioestimulación y el uso de...
Testimonios de la gestión Milei del Dir. Nac. de Ganadería, ¿por qué renunció?; con Belisario Castillo
Un Gobierno que ya llegó a los 150 días y avanzó normalizando una economía que encontró "en ruinas". Equipos de Gobierno complejos de armar para un Pte. sin "aparato" político. Una Sec. de Bioeconomía con una nueva impronta. ¿Qué pasa cuando en la función pública con los privados? Una nota bien cruda con el Lic. Belisario Castillo, un referente del campo y la ganadería que decide...irse. ¿Que pasa con la "corta picadora" pública que...
¿Cómo gestionar el Agro con recesión, sin inflación, y aumento de costos en U$S?; con Ricardo Bindi
Los desafíos del campo en la medida que el Modelo Milei / Caputo se afirma en la macro. Una campaña "distinta" que nos anticipa que nada será como antes. Clima con mix Niño - Neutro corto - Niña indefinida. Agua en perfiles y napas según el ambiente. La oportunidad de la fina con trigo, cebada y legumbres. Una ganadería con más pasto, pero complicada en demanda interna y competitividad para exportar vs Brasil y Paraguay lo que....
¿Cómo diseñar una estrategia de -inserción inteligente- del Agro en el Mundo?; con Marcelo Regúnaga
En el Seminario 2024 de la Fund. Prod. Conservando se plantearon lineamientos para "Una Nueva Argentina 2030". Esta es la Conferencia que dió el Ing. Agr. Marcelo Regúnaga, dos veces Sec. de Agric. de La Nación, e investigador de GPS. ¿Pueden el Campo y la Bioeconomía crecer sin llegar a nuevos mercados?, ¿podemos agregar valor diferencial? El foco en el desarrollo territorial y la oportunidad de vender productos tradicionales, y crecer en no - tradicionales como...
Milei está demostrando que no es un "autito chocador"; con Carlos Fara - politólogo
La 2° es la vencida. El trabajo de "cirugía fina" política de Milei logró la aprobación de su Ley Bases en Diputados. ¿Estamos ante un Gob. más político, pragmático y moderado en el "arte" de los consensos?, ¿es Milei alguien que camina siempre sobre el filo de lo posible sin medir riesgos?, ¿le sale bien ir al choque y volver atrás para ganar distancia y tomar velocidad?...
¿Cómo enfoca sus inversiones un productor agrícola - ganadero en la Era Milei?; con Andrés González - agrónomo
En el campo cada año es diferente al otro. Sin embargo el país ingresa en una "Era" desconocida, aunque en la línea de los mercados libres. Nuevo contexto económico, baja de inflación, pero también con caída del consumo de carnes. En esta nota con el Ing. Prod. Agr. Andrés González, administrador de campos, hacemos un juego de "introspección productiva". ¿Qué podemos mejorar?, ¿cómo mejorar los indicadores de producción?, ¿reservas forrajeras e integración con la agricultura?...
Las 5 razones de un buen escenario para Fertilizar el Trigo y la fina; con Robertro Rotondaro - Pte. Fertilizar
En la Jornada anual de Trigo de Fertilizar se trataron temas que hacen el escenario de los fertilizantes, y la oportunidad de ganar en rinde. En esta charla con el Ing. Agr. Roberto Rotondaro, Pte. de Fertilizar y Gte. de ACA, conversamos sobre valores de la Urea, P, K y micronutrientes. Las relaciones insumo / producto, los perfiles cargados de agua, los márgenes, y los precios del Trigo que permiten una buena...
Víctor Tonelli nos motiva con el #BoomGanadero que viene apalancado en la "Ley Bases" de Milei
El Gobierno logró finalmente aprobar su Ley Bases. Una Ley que busca pasar a ser un país "normal" y confiable ante un mundo demandante de agroalimentos. En el mismo momento que el oficialismo logró aprobar la Ley Bases y el paquete fiscal, en una sesión que duró más de 30 horas, conversamos con el Lic. Víctor Tonelli, productor y Consultor ganadero. ¿Qué nuevas oportunidades se abren y no podemos perdernos?, ¿cómo reaccionará la larga cadena ganadera ante este escenario y sus...
Deficiencias en rutas, transporte y puertos que hacen perder U$S al Campo; con Gustavo López - analista
Altos niveles de obsolescencia de los eslabones que conectan campo - mercados - exportación. Costos indirectos que pegan en las eficiencias intra-campo. El Lic. Gustavo López lo estudió y nos resume el estado de situación, y también sus oportunidades. Un crushing de 75 Mill Tons, que llega solo a 56 Mill. Déficit de capacidad de transporte en puertos, camiones obsoletos, problemas en vías navegables...
El NUEVO mapa del Liberalismo y el "Game of Thrones" del poder; con Mercedes Colombres - periodista
El -Game of Thrones- del Liberal Argentino 2024 comparado. Un análisis detallado de los Mapas del 2021, y los cambios de personajes entre 2023 y 24. En el centro el Pte. Milei. ¿Se están peleando o acomodando los protagonistas?, ¿quien es quien ahora?, ¿quienes deberían estar incluidos en el esquema de Gobierno? Una charla con la Lic. Mercedes Colombres, Periodista y especialista en comunicación digital...
Claudio Zuchovicki motivó a 1300 productores CREA con la economía que viene marchando
Los CREA Mar y Sierras realizan anualmente sus Jornadas de Cultivos. Participaron 19 Regiones, 200 productores en forma presencial en Azul (PBA), y más de 1100 a través de Internet en vivo. En esta clarísima charla / entrevista al Lic. Claudio Zuchovicki (analista económico-financiero), realizada por el Ing. Ricardo Bindi (Agrositio) se plantean los desafíos de la macroeconomía de Milei - Caputo, y las oportunidades a partir de la previsibilidad con orden económico y visión global...
¿Cómo se preparan los Productores de punta ante el nuevo escenario Milei?; con Sebas Salvaro - consultor
¿Debe decidir el Pte. Milei la "micro" de las empresas agropecuarias, o debe enfocarse en la macro economía y en bajar impuestos y DEX? Una charla en profundidad con el Lic. Sebastián Salvaro, consultor y productor agropecuario. Cómo diseñar nuestras propias estrategias ante la fórmula -riesgo e incertidumbre- ¿Cómo repensarnos en el campo ante un escenario disruptivo? Analizando temas duros y blandos que impactan en los números y...
Mayo el "mes transicional", ¿menos lluvias y más frío?, ¿y La Niña?; con Leo De Benedictis - climatólogo
Un Abril que cierra con buenas lluvias en muchos ambientes. Mayo entre la estabilidad para cosechar, y la posibilidad de recargar perfiles para la fina, verdeos, pasturas. Zonas más necesitadas, otras en óptimas condiciones, pero también campos con dÉficits. Leo De Benedictis nos plantea la evolución de Mayo, y el después. También la pregunta clave: ¿y si La Niña no llega?...
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