Sin embargo, en el caso del trigo, las lluvias impactaron directamente en la condición hídrica y de cultivo de los núcleos trigueros del sur del área agrícola, mejorando en 3,5 y 3,6 puntos porcentuales, respectivamente. Sin embargo, los aportes escasos a nulos sobre el centro y norte del área agrícola continúan afectando la condición del cereal que, en estas regiones, ya transita entre macollaje y principios de floración, con plantas de bajo porte y adelantadas en desarrollo por las altas temperaturas, que ya comienzan a resignar potencial de rendimiento. Lluvias sectorizadas sobre el sur y este del país, mejoran la oferta hídrica de los cuadros implantados de cebada.

A su vez, sobre la franja oeste, la escasa oferta de humedad podría comprometer el rendimiento potencial de los cuadros incorporados en la primera etapa de la ventana de siembra. Sobre ambos núcleos una parte de los cuadros implantados han iniciado la etapa de encañazón. A nivel nacional, gran parte de las 1.250.000 hectáreas implantadas, se encuentran en pleno macollaje.

Por último, la cosecha de maíz grano comercial transita su recta final, dándose por finalizada las labores en el NEA, Centro-Norte de Córdoba, Núcleo Norte y San Luis. Aún resta por cosechar unas 200 mHa que se prevé durante la próxima semana podrían ser recolectadas en su totalidad. Luego de un progreso intersemanal de 6,7 puntos porcentuales se logró cosechar el 96,9 % de la superficie estimada para la presente campaña. Con un rinde medio de 50,5 qq/Ha, mantenemos nuestra proyección de producción en 34 MTn, que significan 18 MTn menos que la campaña anterior.

Girasol

Tras un progreso intersemanal de 0,6 puntos porcentuales, la siembra cubre el 4,1% de las 1,95 MHa proyectadas para la campaña 2023/24. Se mantiene una demora interanual de -6,2 p.p.

Trigo

La condición hídrica óptima, a escala nacional, sube 3,5 puntos porcentuales, y la condición de cultivo BuenaExcelente aumenta 3,6 p.p. como consecuencia de los eventos de lluvias de la última semana.

Cebada

Gran parte de las 1.250.00 hectáreas del cereal, implantadas a nivel nacional, se encuentran en pleno macollaje.

Maíz

La producción acumulada hasta el momento es de 32,9 MTn de las 34 MTn estimadas para la presente campaña, con el 96,9 % de la superficie cosechada y un rinde medio de 50,5 qq/Ha

Girasol

Las lluvias ocurridas durante los últimos 7 días aportaron un volumen variable de milímetros sobre el área agrícola. Mientras que el grueso de las precipitaciones se concentró sobre el sur y el este de la misma, mejorando las reservas del perfil, sobre el centro-norte y oeste del país fueron escasas a nulas, perpetuando el estado de déficit hídrico de estas regiones. Esto continúa demorando el progreso de las labores, que en la última semana fueron de 0,6 puntos porcentuales, cubriendo a la fecha el 4,1 % del área proyectada en 1.950.000 hectáreas para la campaña 2023/24, reflejando una demora interanual de -6,2 p.p.

El escaso aporte de lluvias sobre la región NEA comienza a desincentivar la intención de siembra en esta región. El progreso intersemanal de las labores fue de 3,9 puntos porcentuales, en lotes bajo esquemas de siembra convencional, reflejando una demora interanual de -44,4 puntos porcentuales.

Similar es la situación en el Centro-Norte de Santa Fe, donde el progreso intersemanal de siembra fue de 0,8 p.p., manifestando una demora en comparación a igual semana del ciclo previo de -14 p.p.

No obstante, a pesar de la falta de humedad en el estrato superficial, productores debaten la posibilidad de extender la ventana de siembra hasta mediados del mes de septiembre a la espera de lluvias, para incorporar la mayor cantidad posible de hectáreas. Incluso, en los departamentos de Rivadavia y Belgrano, los más girasoleros de Santiago del Estero, aseguran que la ventana de siembra óptima se da durante los meses de octubre y noviembre, por lo tanto, cuentan con más de un mes para el reacondicionamiento del suelo.

EL ESCASO APORTE DE LLUVIAS SOBRE LOS NÚCLEOS GIRASOLEROS DEL CENTRONORTE DEL PAÍS, CONTINÚA DEMORANDO EL AVANCE DE SIEMBRA.

Trigo

Las precipitaciones registradas en el transcurso de la última semana se concentraron fundamentalmente sobre el sur y este del área agrícola. Si bien, a escala nacional, la condición hídrica Óptima aumentó 3,5 puntos porcentuales, este incremento es significativamente más importante a nivel zona PAS para los núcleos trigueros de Buenos Aires y La Pampa. Sin embargo, sobre el centro y norte del área agrícola, el aporte de lluvias fue de escaso a nulo, impactando negativamente en la condición del cereal, que continúa avanzando hacía estadios fenológicos críticos bajo un escenario cada vez más limitado en términos de condiciones agroclimáticas, comprometiendo la performance del trigo durante la definición del rendimiento.

Sobre el centro-norte del país, el trigo transita entre macollaje y floración, con plantas de bajo porte y color pálido, que en muchos casos no logran cerrar el surco.

Esto se debe, no solo a la falta de humedad, sino también a las altas temperaturas que continúan acelerando el desarrollo del cultivo, acortando la duración del ciclo. En el caso de los Núcleos Norte y Sur, si bien no se han alcanzado etapas reproductivas, si se observan plantas amarillentas, de baja altura y escaso macollaje, que, de no contar con lluvias en el corto plazo, podrían comenzar a resignar potencial.

Mientras tanto, al sur del área agrícola, el aporte de las lluvias se tradujo en un incremento de la condición hídrica de entre 2 y 7 p.p. En consecuencia, se observan mejoras en la condición de cultivo Buena-Excelente de entre 9 y 14 p.p.

LUEGO DE LAS PRECIPITACIONES REGISTRADAS EN LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS, LA CONDICIÓN HÍDRICA ÓPTIMA SUBE 3,5 PUNTOS PORCENTUALES.

Cebada

La ocurrencia de precipitaciones continúa mejorando la humedad de los perfiles sobre el sur y este de la región agrícola, al contrario de lo que sucede sobre la franja oeste, donde es necesario el aporte de nuevas lluvias para afrontar las etapas de mayor demanda hídrica del cultivo. Al mismo tiempo, el registro de algunas heladas durante los últimos quince días sobre el Centro de Buenos Aires ha tenido un leve impacto en el cultivo, manifestando daños en el área foliar.

Mientras los cuadros más avanzados se sitúan sobre el Centro Norte de Córdoba y Santa Fe, habiendo iniciado la etapa de encañazón, la ausencia de precipitaciones empieza a limitar la humedad en el perfil, comprometiendo los rendimientos potenciales. Así mismo, sobre el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires la restricción hídrica compromete el desarrollo del cultivo, el cual se encuentra desde pleno macollaje hasta inicios de encañazón, pero sin comprometer la sanidad de este.

Sobre ambos núcleos, donde las precipitaciones se han concentrado sobre la franja este, permitiendo mejorar la humedad en el perfil, algunos cuadros han iniciado la etapa de encañazón. A su vez, se realizaron los controles correspondientes para enfermedades fúngicas.

Finalmente, sobre el sur de la región agrícola, donde se concentra el 71 % del área sembrada, la humedad almacenada en los perfiles refleja una óptima condición de los lotes implantados. Bajo este contexto, una extensa porción de los cuadros se encuentra entre expansión foliar y macollaje. Se han registrado eventos de heladas en los últimos quince días sobre el Centro de Buenos Aires, que, si bien no comprometen al cultivo en etapas vegetativas tempranas, han provocado leves daños sobre el área foliar.

GRAN PARTE DE LAS 1.250.000HA DE CEBADA SEMBRADAS EN TODO EL PAÍS, SE ENCUENTRAN EN PLENO MACOLLAJE.

Maíz

Durante la última semana la cosecha de maíz grano comercial mantuvo buen ritmo, dando por finalizada las labores de recolección del cereal de verano en el NEA, Centro-Norte de Córdoba, Núcleo Norte y San Luis. A la fecha, luego de un progreso intersemanal de 6,7 puntos porcentuales, se logró cosechar el 96,9 % del total de maíz estimado a nivel nacional para la campaña 2022/23. Esto significa un retraso respecto del promedio de las últimas cinco campañas de 2,4 p.p. El rendimiento medio se estima en torno a los 50,5 qq/Ha. En este contexto, mantenemos nuestra proyección de producción en 34 MTn, unas 18 MTn menos que la campaña anterior.

Luego de haberse cosechado unas 400.000 Ha durante la última semana a nivel nacional, damos por finalizada la cosecha sobre el NEA con una producción acumulada de 4,4 MTn y un rinde medio de 55 qq/Ha. Las siembras tardías hacia el mes de enero y principios del mes de febrero fueron los planteos que mejores resultados tuvieron. Asimismo, sobre el Centro-Norte de Córdoba y en el Núcleo Norte la recolección de los planteos tardíos y de segunda finaliza con un rinde medio de 47,6 qq/Ha y 42,8 qq/Ha, respectivamente. También culmina la cosecha en la provincia de San Luis, con una producción total de 1,2 MTn y un rendimiento promedio de 37,9 qq/Ha.

A la vez que se cosechan los últimos cuadros de la campaña 2022/23, hacia el centro-este del área agrícola se comienzan a relevar los primeros lotes sembrados para la campaña 2023/24 luego de las lluvias ocurridas en dicha región días atrás.

Por último, los mayores retrasos en la cosecha se observan en el Sudeste de la Provincia de Buenos Aires, donde las condiciones ambientales dificultan el avance de las cosechadoras, aunque se reportan rendimientos en torno a los 80 qq/Ha durante las últimas semanas.

CON UN AVANCE DE COSECHA DE 96,9 %, LA PRODUCCION ACUMULADA A LA FECHA ES DE 33 MTN.