Tras las fuertes subas registradas en la apertura de la semana, los precios de la soja perdieron ayer buena parte de lo ganado entonces en la Bolsa de Chicago. Esta súbita volatilidad respondió a dos factores: la devaluación del yuan en China y la estabilidad en la condición de los cultivos estadounidenses de la cosecha gruesa.

Las pizarras mostraron quitas de US$ 11,30 y de 8,45 sobre los contratos agosto y noviembre de la soja, cuyos ajustes resultaron de 372,58 y de 356,97 dólares por tonelada. Durante la jornada, los fondos de inversión especuladores liquidaron 8000 contratos de la oleaginosa, equivalentes a 1,09 millones de toneladas.

Anteayer, luego del cierre de las operaciones, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) ponderó el 63% de la soja estadounidense en estado bueno/excelente, sin cambios respecto de la semana pasada. Este dato fue en contra de la expectativa de los operadores, que esperaban una desmejora del 1 por ciento, por lo que se constituyó en un fundamento negativo para los precios.

Y el dato que profundizó la caída de las cotizaciones de la soja -y del resto de los granos- fue la devaluación del yuan en China. Según informó la agencia Reuters, la moneda china cayó casi un 2% frente al dólar y registró el descenso más importante desde 1994. Por ser China el principal comprador global de soja, la pérdida de valor de su divisa fue interpretada por los operadores como una "muy mala noticia", dado que resiente su capacidad de compra, al tiempo que plantea mayores interrogantes sobre el futuro de su economía.

Así, mientras buena parte del mercado tenía puesta toda la atención en el informe de oferta y demanda de granos que publicará hoy el USDA, en el que se esperan recortes en las cifras respectivas a producción y a existencias estadounidenses, China introdujo un fundamento bajista inesperado. "Con esta nueva relación yuan/dólar, que encarece las compras chinas y que recorta sus márgenes, ¿podrán comprar los 77,50 millones de toneladas de soja que prevé el USDA para el ciclo comercial 2015/2016?", cuestionó ayer un operador tras enterarse de la devaluación del yuan, y añadió: "De la respuesta que dé el mercado, en tiempos de cosechas récord, dependerá el rumbo de los precios".

En el mercado doméstico la caída externa de los precios de la soja se sintió con fuerza. Para las terminales de la zona del Gran Rosario, las fábricas ofrecieron ayer $ 2050 por tonelada, $ 100 menos que el lunes. Los exportadores, por su parte, pagaron $ 2100 en Arroyo Seco, Bahía Blanca y en Necochea, $ 50 menos que anteayer.

Las posiciones septiembre y noviembre de la soja en el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba) retrocedieron US$ 4 y 3,70, mientras que sus ajustes fueron de 235 y de 240,50 dólares por tonelada.

Maíz y trigo

Para el maíz estadounidense corrió el mismo análisis que para la soja, dado que sus precios terminaron la rueda con fuertes bajas. La estabilidad de la condición de los cultivos, con un 70% en estado bueno/excelente, y la devaluación del yuan espantaron a los fondos de inversión, que liquidaron 17.000 contratos del cereal, equivalentes a cerca de 2,16 millones de toneladas. Este movimiento generó bajas de US$ 5,41 y de 5,32 sobre los contratos septiembre y diciembre del cereal en Chicago, donde los ajustes resultaron de 148,22 y de 152,55 dólares por tonelada.

Otro factor bajista para los precios del maíz y de la soja -cultivos relacionados en el mercado de los agrocombustibles- fue la nueva caída del valor del petróleo, que ayer pasó de 44,82 a 43,08 dólares por barril, con lo que quedó en el nivel más bajo de los últimos seis años.

En el nivel local, los exportadores ofrecieron $ 880 por tonelada de maíz para las terminales de San Lorenzo y de San Martín, $ 20 más que anteayer. Además, por mercadería para entregas diferidas algunos compradores convalidaron $ 900.Para Bahía Blanca, los interesados volvieron a proponer $ 860. En todos los caso, los valores propuestos quedaron lejos de los $ 1060 fijados como FAS teórico por el Ministerio de Agricultura de la Nación.

Las pizarras del Matba mostraron ayer bajas de US$ 2,50 y de 1 sobre los contratos septiembre y abril del maíz, cuyos ajustes fueron de 101 y de 123,50 dólares por tonelada.

Respecto del trigo, la posición septiembre en Chicago y en Kansas perdió ayer US$ 6,71 y 6,06, en tanto que su ajuste resultó de 186,38 y de 179,31 dólares, respectivamente.

En el nivel local, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que los molinos pagaron ayer de 1070 a 1800 pesos por tonelada de trigo, según calidad, procedencia y forma de pago.

Los exportadores, en tanto, para la zona del Gran Rosario ofrecieron $ 1300 por cereal de calidad (ph 78 y un mínimo de 10,5% de proteína) y entre 1000 y 1030 pesos por trigo condición cámara. En Bahía Blanca, el cereal de calidad se mantuvo en US$ 158 por tonelada.

En Brasil prevén cosecha récord en el ciclo 2015/16

SAN PABLO (Reuters).- "La cosecha de soja 2015/2016 de Brasil deberá alcanzar un récord de 98,4 millones de toneladas", estimó ayer la consultora AGR Brasil. La firma añadió que "existe la posibilidad de superar los 100 millones de toneladas" si se confirman las condiciones climáticas favorables para los cultivos, derivadas del fenómeno Niño.

Para AGR Brasil, el área destinada a la oleaginosa crecerá entre un 4 y un 6 por ciento respecto de la campaña 2014/2015. Este incremento responde a que la devaluación del real está incentivando la producción de soja.

Respecto del ciclo 2014/2015, la Compañía Nacional de Abastecimiento, dependiente del Ministerio de Agricultura de Brasil, estimó ayer la producción total de granos en 208,8 millones de toneladas, un volumen récord. Además, elevó de 81,8 a 84,3 millones su cálculo sobre la cosecha de maíz y mantuvo en 96,2 millones su valoración sobre la producción de soja.