El girasol chaqueño se enfrenta al desafío del primer millón de toneladas. Es la meta que propone Asagir (Asociación Argentina del Girasol) para la producción de esa oleaginosa en el NEA. Con la mira en ese objetivo, la Asociación organizó una jornada en Charata de la que participaron productores y técnicos de la región.
Trabajando en grupos debatieron los temas propuestos por los cuatro talleres que abordaron algunas de las cuestiones críticas ligadas al cultivo. Luis Arias, presidente de Asagir, comentó que “la realización de la jornada en el Chaco no es casual.
Los productores de esta provincia vienen de años con resultados magros en otros cultivos y buenos en girasol, con lo cual la expectativa sobre el área girasolera de la próxima campaña es buena”, expresó.
“Creemos que la región todavía tiene bastante para crecer en materia de rendimientos girasoleros en la medida que se realicen algunos ajustes tecnológicos, es por esto que en los talleres de la jornada se trató todo lo referido al manejo del cultivo, desde el sistema de labranza hasta las fechas de siembra y la fertilización”, agregó Luis Arias, presidente de Asagir. Así, mencionó como una de las limitantes que está frenando esa adopción de tecnología, es la actual situación financiera del productor y el elevado nivel de retenciones a las exportaciones (30%) que tiene el aceite, que es la forma en la que se exporta prácticamente la totalidad de esta oleaginosa.
