Pese a registrarse de nuevo ingresos moderados -18.585 cabezas de lunes a miércoles y 3666 para un remate especial que la firma Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA concretó anteayer-, la operatoria de esa semana en el Mercado de Liniers con hacienda vacuna producida para faena dejó un balance negativo en los precios obtenidos por las distintas categorías y clasificaciones exhibidas.

La competencia de los numerosos operadores de compra que intervienen a diario no pasó de discreta en el mejor de los casos y estuvo enfocada exclusivamente sobre los lotes especiales por clase y tipo de terminación, de acreditada procedencia. Los valores correspondientes a esos lotes resultaron los registros destacados de cada rueda, tanto en novillos como en los conjuntos del tipo consumo liviano.

En el caso del novillo, se acentuaron, sin excepciones, las desventajas de los ciclos precedentes, variantes que reflejó hasta el miércoles el Índice Liniers, de $ 25,539, inferior en un 2,05% al anterior, de $ 26,074. Pero si se tiene en cuenta el indicador de $ 28,149 de la primera semana de noviembre, la merma se eleva al 9,27%.

La categoría tuvo una participación del 10,11% en el total adjudicado, de 22.238 vacunos, equivalente a 2248 novillos que pesaron en promedio 483,45 kilos. Los promedios corrientes oscilaron de la siguiente forma: $ 27/29 por livianos de 431 a 460 kg; $ 26,70/29 por los medianos de 461/490 kg; $ 26/28 con 491/520 kg, y $ 25,50/27,50 por los más pesados. El máximo pagado fue de $ 30 por un lote con 433 kilos, remitidos desde Chivilcoy por Abel Basso Dastugue a la consignación de Crespo y Rodríguez SRL.

Los ganados chicos de consumo representaron el 62,98% del total vendido, con parciales de 5755 novillitos, 5932 terneros y de 2318 vaquillonas. Los valores asignados usualmente fluctuaron así: $ 28,50/31,50 por machos de 351/390 kg y $ 27,80/30 por los pesados de 391/430 kg; en terneros, $ 30/32,50 por machos y $ 30/32 por hembras, en tanto que por vaquillonas se acordaron $ 26/28,80 por las medianas y $ 24,50/26,70 por las pesadas.

Las vacas especiales a buenas, nuevas, se vendieron a $ 20/24 y por las regulares se obtuvo $ 15/20,30. En el tipo conserva y manufactura se pagaron $ 14/15 por las más encarnadas y $ 12,50/14 por las inferiores.