Convocada por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
(Senasa) tuvo lugar una reunión para unificar criterios de trabajo en
sanidad aviar en Entre Ríos de la que participaron profesionales del
Organismo; del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y
responsables de las empresas avícolas de la Provincia.
Durante la jornada de trabajo se analizaron temas de relevancia
sanitaria para la zona como: análisis de agua, normativa sobre
Salmonella y Laringotraqueitis Aviar, bioseguridad en granjas e
importancia de denunciar las novedades sanitarias, entre otros.
En representación del Senasa participaron el coordinador de Sanidad
Animal del Centro Regional Entre Ríos, Cristian Gómez, acompañado por
los veterinarios del área Cora Espinosa, Daniel Caria, Gloria Seeber,
Ludmila Franicevich, Delfina Galleri, Diego Nuñez, José Noriega,
Fernando Muller, José Bohl y Lorena Perret; por el Instituto Nacional
de Tecnología Agropecuaria (INTA) asistió Federico Vera y también
estuvieron los responsables de las empresas Noelma, Granja
Tres Arroyos, Dómvil, Soychú, Sede América, Fadel, Sierras del Río,
Súper, Las Camelias, Bonnin, Stertz y CyB.
Posteriormente, en horas de la tarde, continuo la reunión entre los
profesionales del Centro Regional Entre Ríos del Senasa, quienes
trataron las tareas específicas que deben realizar cada uno en las
granjas avícolas y realizaron un balance de lo actuado durante el 2015
destacando fortalezas y desafíos para el presente año.
Con este tipo de jornadas, el Senasa afianza sus criterios de trabajo,
a partir de plantear situaciones problemáticas y definir metas a corto
y mediano plazo, para responder a los temas planteados.