- Soja
Las precipitaciones relevadas durante la última semana sobre el margen oeste del área agrícola nacional, mejoran la condición general de los cuadros, que hoy transitan estadíos críticos en la generación de rendimiento. Del mismo modo, reponen humedad en el perfil en aquellos lotes de segunda que están ingresando a etapas reproductivas (R1-R2).
Por su parte, la región central presenta muy buenas condiciones en los cuadros de primera ocupación, los cuales se encuentran en pleno llenado de granos (R5-R6), habiendo recibido aplicaciones preventivas de fitosanitarios para evitar efectos negativos de plagas y enfermedades de fin de ciclo (EFC).
Los lotes de segunda, implantados detrás de rastrojos de trigo y cebada, se encuentran en plena floración (R2). Las perspectivas de rinde superan ampliamente la media histórica zonal, apuntaladas por las condiciones actuales de los cuadros.
Hacia el Sur de Córdoba se relevan ataques del complejo de lepidópteros, los cuales fueron controlados por medio de aplicaciones de insecticidas residuales. De todos modos, la condición de los cuadros de primera, que se encuentran transitando el comienzo de llenado de grano (R5), es muy buena; se hallan a la espera de lograr productividades por sobre la media regional.
Hacia el Centro-Este de Entre Ríos se esperan nuevos pulsos hídricos de buen caudal, que recuperen la humedad superficial y recompongan la buena condición de los cultivos de primera. Si bien hoy se pueden apreciar lotes con un buen desarrollo foliar y gran porte, los cuadros de siembras tempranas están transitando pleno periodo crítico con elevada demanda atmosférica. Para los cuadros de segunda, la necesidad de nuevas lluvias es más urgente, dado que estos se encuentran ingresando a etapas reproductivas con algo menos de reservas. Se están realizando aplicaciones preventivas para enfermedades de fin de ciclo (EFC).
En el Norte de la Pampa-Oeste de Buenos Aires, el grueso de los lotes de primera ocupación transita fin de fructificación (R4) y comienzo de llenado de granos (R5); las condiciones que presentan son muy buenas sobre el margen oeste bonaerense, y algo más regulares sobre el oeste pampeano. El agua recibida durante su ciclo estaría marcando este gradiente en la condición de la oleaginosa; de todos modos, se esperan muy buenas productividades hacia fin de campaña.
En el Centro de Buenos Aires los cuadros denotan muy buenas condiciones, debido a que en esta región no han sufrido déficit hídrico durante su ciclo. Esto ayudó a lograr un gran desarrollo foliar y a ingresar a etapas reproductivas con buenas reservas hídricas en el perfil. Los cuadros de primera están en plena fructificación (R4), a la espera de logar productividades superiores a los promedios históricos zonales.
Por último, el sur bonaerense en las últimas horas ha recibido nuevos pulsos hídricos que han logrado recuperar la humedad en el perfil; de esta manera, la condición de los cuadros tanto de primera como de segunda ocupación es buena.
Frente a este escenario, y luego de haber logrado implantar una superficie récord de 20.400.000 hectáreas con la oleaginosa, se mantiene la proyección de producción en 57.000.000 de toneladas para fin de campaña. De lograrse esta cifra, sería un 4,6 % por encima de la alcanzada la campaña pasada.
- Maíz
Durante los últimos siete días se registraron precipitaciones sobre el margen oeste del área agrícola, las cuales ralentizan las labores de trilla. De forma paralela, estas lluvias recuperan la humedad en los perfiles, lo cual permite mejorar la condición de los lotes de siembras tardías. Tan sólo 4 de las 15 zonas PAS han iniciado las tareas de recolección de este importante cereal. A la fecha se lleva el 1,1 % del área apta cosechada, que en números absolutos son más de 33 mil hectáreas trilladas; estas aportan un volumen de 235 mil toneladas, arrojando un rendimiento promedio de 71,1 qq/Ha.
En la región NOA el maíz presenta buenas condiciones, al tiempo que los cuadros más avanzados transitan el estadío de floración. Para la vecina región del NEA, el desarrollo alcanzado es menor, encontrándose en diferenciación de hojas y en buenas condiciones. Ante las primeras apariciones de poblaciones de lepidópteros, se han iniciado las aplicaciones de control. Dentro de esta región, la localidad de Bandera presenta fuertes complicaciones por excesos hídricos, los cuales podrían comprometer el estado de los cuadros.
Hacia el Centro-Norte y Sur de Córdoba, cuadros implantados en fechas tempranas transitan las fases finales de maduración del cereal. Los mismos han transitado lapsos de su ciclo bajo condiciones de déficit hídrico, por lo cual no alcanzarían rendimientos por encima de los promedios históricos zonales; este evento se presenta con mayor severidad hacia el sur de la provincia. Por otro lado, lotes de siembra tardía hoy se encuentran en muy buenas condiciones, en plena floración. Se registraron ataques de gusano cogollero y tizón del maíz, los cuales debieron ser controlados.
Del mismo modo, y para ambas fechas de siembra, se reportan daños puntuales por granizo en la región. Hacia el Centro-Norte de Santa Fe, el cultivo sembrado en fechas tempranas se encuentra alcanzando la madurez comercial y con una expectativa muy buena de productividad por hectárea. La siembra de segunda fecha presenta buenas condiciones, a pesar de haber sido implantada con retrasos y en un ambiente con precipitaciones constantes. Se relevaron ataques de gusano cogollero, y el desarrollo alcanzado por el cultivo va desde dos hasta diez hojas desplegadas (V2- V10).
Durante la última semana progresaron lentamente las labores de recolección sobre las regiones Centro-Norte de Santa Fe, Núcleo Norte, Centro-Este de Entre Ríos y Corrientes. El área recolectada aún es baja, pero los rendimientos siguen la tendencia de buenas productividades registradas en el informe previo. Durante las próximas semanas se espera que la cosecha se extienda sobre cuadros del Núcleo Sur, los cuales se encuentran finalizando el llenado de grano con buenas expectativas. Para las siembras tardías en la región núcleo, el estadío alcanzado va desde panojamiento a inicio de llenado de grano, en muy buenas condiciones. A nivel sanitario, continúan los reportes de gusano cogollero, así como de roya y tizón del maíz.
Hacia el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires se comenzarían a trillar los primeros lotes en los próximos días, dado que el grueso de los cuadros se encuentra ingresando a madurez fisiológica y los más avanzados ya están perdiendo humedad en el grano. Los cuadros de fechas tardías se pueden apreciar en plena floración, denotando muy buenas condiciones.
Por último, precipitaciones ocurridas días previos al informe sobre el sur bonaerense, traen alivio a cuadros tempranos de maíz que se encontraban transitando el llenado de grano restringidos por la disponibilidad hídrica de sus perfiles.
De esta manera, y frente al escenario recientemente planteado, mantenemos nuestra proyección de producción para fin de campaña en 22.500.000 toneladas. De lograrse este volumen, estaríamos un -16,6 % por debajo de lo recolectado la pasada campaña (2013/14: 27 MTn)
- Girasol
Avanzan las labores de trilla de esta importante oleaginosa en el territorio nacional. Durante la última semana continuó en las regiones Centro-Norte de Santa Fe, Sur de Córdoba, Núcleos Norte y Sur y el Centro-Este de Entre Ríos. Por otro lado, se inició la trilla en el Norte de la Pampa-Oeste de Bs As y en la Cuenca del Salado.
De esta manera, se registra un avance intersemanal de 1 punto porcentual, logrando cubrir el 18 % del área apta a cosecha, marcando así un retraso interanual de 7 puntos. En números absolutos se han trillado más de 440 mil hectáreas, registrando un promedio de rinde de 19,5 qq/Ha. De esta manera, se mantiene nuestra proyección de producción nacional en 2.400.000 toneladas.
La zona del Centro-Norte de Santa Fe presentó sólo un punto porcentual de avance con respecto al anterior informe, llegando a un 96 % del área recolectada. Este retraso está relacionado a la persistencia de condiciones de baja capacidad portante en los potreros, fundamentalmente en el margen oeste de esta zona, con epicentro en las localidades de Tostado y Villa Minetti.
Las zonas Núcleo Sur, Centro-Este de Entre Ríos y Sur de Córdoba presentan rendimientos dispares. La primera de ellas mantiene un rendimiento promedio de 35 qq/Ha, apuntalado por las buenas condiciones climáticas registradas durante el ciclo del cultivo. En lo que respecta tanto al Sur de Córdoba como al Centro-Este de Entre Ríos, los rendimientos se ubican en torno a los 19,5 qq/Ha, y el avance de cosecha alcanza en ambas un valor alrededor del 30 % del área apta.
Como se ha mencionado, comenzó la recolección de los primeros cuadros en el Norte de la Pampa- Oeste de Bs As y la Cuenca del Salado, arrojando rendimientos de 25,5 qq/Ha en promedio; los mismos están un 15 % por sobre las cifras de la campaña previa. La mayoría de los lotes se encuentran transitando estadíos de llenado de grano y madurez fisiológica, al igual que los presentes en el centro de la provincia de Bs. As., destacándose algunos problemas puntuales de pudrición del capítulo por Sclerotinia sclerotiorum, originados por la alta humedad ambiental.
Los cuadros ubicados en el Sur de La Pampa, Sudoeste y Sudeste de Buenos Aires se encuentran transitando estadíos fenológicos entre fines de llenado de grano y madurez fisiológica, esperando comenzar la trilla dentro de quince días y con expectativas de rendimientos por sobre la media histórica. Las precipitaciones registradas durante las últimas horas lograron recargar el perfil en la región del Sudeste de Buenos Aires, lo cual beneficiará a aquellos lotes provenientes de siembras tardías, que se encuentran en etapas críticas de definición de rendimiento.