Informe Quincenal Mercado de Granos
16 de Septiembre de 2013
- Sobre Perspectivas Agrícolas 2013/2014
El grupo de economía de INTA Pergamino, ofrece a los organizadores de
reuniones las conferencias sobre Perspectivas Agrícolas de la Cosecha 2013/14.
Las mismas brindan un panorama actual del mercado de granos, aspectos económicos
y estrategias comerciales. Presentación en Power Point con modernos sistemas
audio visuales. También se brinda asesoramiento capacitación sobre estrategias
comerciales más aconsejables para el productor rural
- RESUMEN
Durante la última quincena, en los EEUU, el mercado mostró en la Bolsa de Chicago, un fortalecimiento del precio de la soja, quedo igual el trigo y bajo maíz y siguieron debilitados los precios de los aceites vegetales.
Los cambios saltaron luego del reporte del USDA del 12/09, y aun no están digeridos. Simplemente las sorpresas fueron mayores a lo que se esperaba, y una vez mas el USDA movió el tablero. Quedaron incógnitas sobre reducción de áreas que el propio organismo destaco como importantes en maíz y en soja, obviamente, significarían mermas productivas adicionales.
Las dudas sobre los precios son muchas y en especial, la soja vale 3 veces el maíz, algo atípico que indica, que la soja esta muy cara o el maíz muy barato. Ciertamente, esto último, es la duda sobre una recuperación global de los precios, mientas el maíz valga poco, toda suba puede ser temporaria.
El efecto fue muy fuerte para los precios porque la estimación de la soja quedó apenas a 3,6 Mt arriba del registro de 82,1 Mt de la cosecha en 2012, bajo la peor sequía de los últimos 50 años. Esto ya fue alarmista, y puede aun resultar peor con tiempo seco y cálido, como dicen los pronósticos.
Del lado financiero, hubo buenos datos de la economía en los EEUU, pero siguen entusiastas en poner fin a la exorbitante emisión de dólares y a tasas de interés bajísimas. Claro, que si esto ocurre, a mayores tasas, capitales que están en los países emergentes volverían al primer mundo, provocando una sangría periférica de crédito y de monedas, donde la economía crece. Las dudas son muchas pero se quiere evitar un colapso de liquidez y de tasas cero.
El petróleo liviano de Texas alcanzo 110 u$s/barril y puede seguir subiendo. En meses anteriores esto empujaba el precio de las commodites y hoy no lo está haciendo. Hay situaciones más graves como los aceites, donde el crudo no empuja y tampoco el uso de los mismos, como biodiesel.
Se vienen cambios en el mundo, ocultos en las normativas, porque no se quiere afirmar que los bio combustibles no van más. Si la demanda para energía es a costa de alimento humano y animal, no serian apoyados y están buscando los medios para afirmar que no son amigables, en lo ambiental. Algo difícil porque hasta hace poco tiempo era una verdad incontestable.
En el plano local, bienvenida la recuperación del precio de la soja, con pizarra en Rosario en torno de 2000 $/t, y para mayo 300 u$s/t. Claro que esto no será para siempre, por ello atención a las operaciones aconsejadas, estrategias de ventas flexibles, o sea pisos con opciones para ganar más si hay alzas.
Del lado ambiental, más soja en las perspectivas de siembra local, y menos del resto es afirmar mas sojización. No es lo deseable, pero el paquete de alternativas tiene serios problemas de rentabilidad y el campo precisa urgente ingresos genuinos para afrontar los gastos futuros y los pasados, que nos dejo la ultima sequia.
- TRIGO
Durante la última quincena (30/08-13/09/13), las cotizaciones del cereal en
Chicago y en Kansas para el contrato más cercano septiembre-2013, mostraron
leves pero continuadas bajas, cerrando en torno de los pisos que se alcanzaron a
mediados de agosto, de 230 y 255 u$s/t. para Chicago y Kansas, respectivamente.
Cabe destacar que los precios continuaron entre mas bajos del año, y que
declinaron desde los 300 dólares que cotizaban a inicios del año.
Para la plaza de Chicago, la variación neta del contrato sept-13, fue de -6 al
cerrar a 230,7 u$s/t (236,4 quincena y 231,9 mes anterior). Para Kansas, hubo
una baja similar de 6 dólares al cerrar a 251,7 u$s/t (257,5 quincena y 256,6
mes anterior).
Según el análisis técnico, para las plazas de Chicago y de Kansas y para el
contrato de cosecha Sept-13, la tendencia fue levemente bajista para ambas
plazas. Los precios no logran despegarse de los pisos en que vienen operando, y
el volumen operado sigue en baja. Para la plaza de Kansas, hubo mayor predominio
lateral pero debe cambiar esa condición a bajista dado que el cierre quedo cinco
dólares debajo de la media de 20 días, en torno de 255 u$s/t.
Las bajas del cereal Chicago estuvieron vinculadas a la debilidad del maíz; al
avance de la cosecha del trigo de primavera, y a los buenos resultados de los
principales productores y exportadores de trigo del Hemisferio Norte.
Según el reporte del USDA de septiembre la oferta y la demanda mundial de cereal
seria un récord absoluto, y el nivel del comercio de exportación e importación
superaría todos los registros anteriores. Se esperan fuertes ventas de la zona
del Mar Negro, de Europa, Australia y Canada.
Ciertamente fueron negativas las compras de 500 mil toneladas de trigo de Egipto
desde países como Rusia, Ucrania y Rumania. La competitividad de los EEUU a
dichos destinos está seriamente comprometida y agravada por el conflictos
bélicos con Siria.
Entre los datos alcistas, se proyectó la cosecha trigo 2013/14 de Brasil en 4,9
Mt (5,6 mes de agosto y 4,4 año anterior), reducidas por las heladas. El
resultado negativo hace prever mayores necesidades de importaciones en el nuevo
ciclo y nuevas compras desde otros destinos.
La falta de ofertas de la Argentina, su habitual proveedor hace retornar a
Brasil al mercado extra Mercosur.
Con respecto a la producción de los EEUU, el reporte de estado de los cultivos
NASS del USDA indico para el trigo de invierno 2014/15 que al 8/09, fue sembrado
un 5% del área apta (4% año anterior y 5% del promedio).
En cuanto trigo de primavera 2013/14, se ha cosechado un 80% (64% semana, 97%
año 2012 y 79% del promedio).
Según el reporte de oferta y demanda del USDA de septiembre, proyectó para el
ciclo 2013/14 y para los EEUU, similar producción al mes anterior de 57,5 Mt
(61,8 aa), el comercio fue estimado en 29,9 Mt (27,4 aa) y el empleo total en
35,7 Mt (38,3 aa), arrojando un balance que cerraría con un stock final de 15,3
Mt (15,0 mes y 19,6 año 2012). La relación stock/uso quedó en 42,8% (42,1% mes y
51% año 2012).
Para el nivel mundial, dicho reporte de oferta y de demanda (WASDE) del USDA al
12/septiembre y para 2013/14, mostró un nuevo récord de la producción mundial de
708,9 Mt (705,4 mes y 655,2 aa), las exportaciones fueron de 152,4 Mt (147 aa) y
también un hubo un récord del uso total de 706,5 Mt (680,7 aa). Se prevé un
balance mundial con un stock final de 176 Mt (173 mes y 173,9 año 2012). La
relación stock/uso seria de 24,9% (24,5% mes y 25,6 año 2012). Cuadro 1.
Como vemos, pese a una muy buena cosecha, el creciente uso total haría mantener
sin cambios a los inventarios.
En resumen, sigue prevaleciendo un contexto holgado, pero sin cambios
sustantivos dando una parsimonia para modificar los precios.
Para la Argentina, se prevé en 2013/14, una producción de 12 Mt (13 mes y 10 año
anterior), y exportaciones del orden de 5 Mt (4 año anterior).
Durante la última semana, las exportaciones desde los EEUU, fueron consideradas
neutrales para los precios de la actual cosecha 2013/14 y alcistas para la
cosecha 2014/15. Según el USDA y para la semana concluida el 6/09/13 se
reportaron ventas 2012/13 de 543,9 mil toneladas (rango esperado 450-650) y
ventas 2014/15 de 8 mil toneladas para un rango esperado nulo. Las ventas
totales fueron de 551,9 mil toneladas (747,4 semana anterior). Los principales
destinos fueron China, y Brasil.
Se puede concluir que el mercado mundial de trigo espera en 2013/14 un nuevo
récord de la producción y del consumo mundial, y habría pocos cambios en los
saldos finales.
Los precios del cereal, encontraron pisos y vienen resistiendo sin rebotes ni
cambios de tendencia. Las perspectivas de mayor consumo e importaciones de los
grandes compradores, como China, son la esperanza de un mercado mas firme.
Ciertamente, se esperan a tono con los demás granos, eventuales rebotes luego de
las fuertes y prolongadas bajas ya ocurridas.
Mercado local
Durante la última quincena, en las principales plazas locales el mercado el
trigo de calidad panadera siguió firme mostrando cotizaciones muy elevadas.
La demanda de los molinos y el sector panadero volvieron disputaron el escaso
remanente de la cosecha 2012/2013 y pagaron entre en tonro de 2500 $/t, según
calidad, procedencia y forma de pago.
Estos valores a precio del dólar oficial, continuaron en torno a 450 u$s/t. La
escasez se prolonga en los precio futuros locales hasta el mes de octubre,
cerrando en torno de los 430 u$s/t.
Segun la Bolsa de Cereales los molinos pagaron 2400 $/t en Cabred y en Pehuajó.
Por su parte, la exportación ofertó 210 u$s/t en Necochea y 215 en Bahía Blanca.
La demanda local de trigo avizora otra campaña con oferta reducida. Los precios
del cereal para el nuevo ciclo aumentaron hasta 221 u$s/t en Bahía Blanca;
Necochea, y zona de Rosario.
La convergencia se hace inevitable pero debe bajar de un valor muy alto, pero
también esta indicando que el futuro se va a pagar, nuevamente por arriba del
valor fas teorico que lo vincula al mercado internacional.
Traducido, esto significa, que se espera un trigo caro, o mas caro que el
internacional, en la nueva temporada. La continuidad de la carestía de la harina
y de los derivados para el consumidor argentino, es un escenario posible.
Durante la última quincena en el mercado de futuro local (MATBA) el precio del
cereal disponible cayó 3 a 449 u$s/t (451 quincena y 440 mes anterior). El
contrato mas cercano septiembre cerro igual. Para octubre, mes hasta el cual
prolonga el alto precio de la escasez del cereal 2012/13, hubo alzas del orden
de 3% y quedo en torno de 430 u$s/t.
Para la posición de la nueva cosecha diciembre-13, se tonifico con alzas del
orden de 4% y cerro a 217 u$s/t y para enero-14, aumentó 4,5% cerrando a 221 u$s/t
(211 quincena y 196,5 mes anterior). Para febrero a julio-14 cerraron con alzas
de 5% a 219 y 243 u$s/t. Para dic-14 y enero-15 las subas fueron de solo 3%,
cerraron entre 209 y 213 u$s/t.
La prima entre vieja y la nueva cosecha, continua en 200 u$s/t un valor insólito
para los mercados de futuros locales.
Los precios del trigo en el Golfo de México siguieron algo marginados de
Chicago. El cereal de este ultimo origen cerro a 274,3 u$s/t (269,4 quincena y
268,6 mes anterior). Para el trigo origen Kansas, el saldo fue negativo y cerró
a 313,1 u$s/t (318,1 quincena y 320,9 mes anterior).
En el mercado de exportación Puertos Argentinos, continuaron al margen del
mercado internacional. Las ventas de trigo para las posiciones de la cosecha
nueva cerró con alzas a 310 u$s/t (288 quincena y 288 mes anterior).
Utilizando un precio FOB de exportación de 300 u$s/t, con retenciones del 23% y
el dólar comprador Banco Nación a 5,65 $/u$s y los gastos habituales daría un
FAS teórico de 1250 $/t, muy abajo del FAS teórico informado por el Minagri al
8/08 de 1260 $/t.
La rentabilidad proyectada para la cosecha futura 2012/13 se sostuvo. Según el
precio de 221 u$s/t para enero-14 y los rendimientos de 35 y 45 los márgenes
brutos serian de 197 y 354 u$s/ha.
En resumen, el panorama local del trigo sigue muy ajustado, no hay trigo y los
precios siguen muy altos encareciendo la harina y el pan.
La situación es delicada porque los precios están tomando un camino más alto que
el internacional. La necesidad tanto local como de Brasil, y el temor de mermas
productivas en el trigo nuevo de Argentina, genera subas importantes de precio.
Los precios futuros del cereal están por arriba de la capacidad teórica de pago
de la exportación, pero muy por debajo de lo que se puede negociar el cereal
disponible. Tenemos un pase de octubre (cosecha 12/13) a diciembre (ciclo 13/14)
del orden de 219 dólares. Debe disminuir con el ingreso de la nueva oferta?.
Pero puede aumentar más el nuevo de lo que baje el viejo.
En este contexto, se puede llegar a repetir el escenario de la presente campaña:
precios récord del cereal con poca oferta, limitadas exportaciones y harina y
pan caros, por un año más.
Pese a este panorama la siembra fue levemente mas elevada y las estrategias son
la espera de los primeros lotes de trigo nuevo.
Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, al 23/08/13, se dio por finalizada
la siembra de trigo 2013/14 con el 100% del área proyectada de 3,9 Mha.
La falta de lluvias agudiza el déficit hídrico en el centro y norte del área
agrícola nacional. En contraposición, gran parte sur, centro, nordeste y este de
Buenos Aires y Entre Ríos acumularon precipitaciones de intensidad que favorecen
a los trigos transitando desde macollaje a encañazón.
Del total implantado hay distintos panoramas sobre la humedad del perfil, y del
estado del cultivo. Las regiones NOA, NEA, Centro-Norte de Córdoba y
Centro-Norte de Santa Fe, que tienen el 15% del área triguera nacional,
presentaron una situación crítica de cultivo (más de 3 meses sin lluvias) que
transitan la crítica fase de espigazón bajo condiciones deficitarias.
En el NOA se incendiaron lotes de trigo, y en el NEA hay lotes que no van a
llegar a cosecha.
En estas regiones las mermas respecto del potencial de rinde son muy variables,
pero la caída de rendimiento se estimó de 10 a 60 %.
Para regiones como el sur, centro y este de Buenos Aires, con más del 50% del
área triguera acumularon precipitaciones de variada intensidad, y pueden
mantener un elevado el potencial de rinde.
El grueso de los lotes se encuentra en pleno macollaje pero se puede evaluar la
condición como buena a muy buena, y casos puntuales de excelente estado.
Sobre el extremo este de la región agricola, Entre Ríos acumuló precipitaciones
de moderada intensidad para el cultivo que comienza la etapa crítica.
Los Núcleos Norte y Sur prácticamente no acumularon lluvias; no obstante, están
en buenas condiciones por la humedad del perfil y al desarrollo radicular que
logró el cultivo.
Similar ocurre en el Norte de La Pampa y Oeste de Buenos Aires, la falta de
lluvias y las bajas temperaturas provocaron retrasos en el crecimiento
amarillamiento de hojas y manchoneo. Sin embargo, con lluvias de buen caudal en
los próximos días, se podrá revertir la situación.
Finalmente, la provincia de San Luis con una buena parte del área bajo riego,
presenta muy buenas condiciones por fertilización y tratamientos preventivos.
Sin adversidades climáticas, podrían arrojar rindes de 45-50 qq/ha. Por el
contrario, los lotes en secano en mayoría en macollaje están en regulares
condiciones.
Según el informe WAP del USDA de septiembre-2013, la producción Argentina de
trigo para el ciclo 2013/14 se proyectó en 12 Mt (13 mes y 10 año anterior),
producto de un área de 3,9 Mha (4,2 mes y 3,5 año anterior), y un rinde de 3,08
ton/ha (3,1 mes y 2,86 año anterior). La exportación sería de 6 Mt (4 año
anterior).
- MAÍZ
Durante la última quincena (30/08-13/09/13), las cotizaciones del cereal en
Chicago mostraron bajas que se acentuaron en la última semana y sobre el cierre
cayeron 11 dólares, resultando las mayores mermas entre los granos (-9,º%).
El contrato más cercano septiembre-2013 toco el valor mas bajo de 177 u$s/t
sobre el cierre del 13/09 luego de haber cotizado por arriba de 195 u$s/t entre
fin de agosto y primera semana de septiembre. Los precios siguieron muy cercanos
para el mes de diciembre-13, de la nueva cosecha en los EEUU.
El maíz bajó fuerte como consecuencia de una mayor proyección de la producción
estadounidense en el informe de septiembre del USDA,, cuando los operadores
esperaban que sea recortada. Como en el caso de la soja, los pronósticos de
clima más cálido y falta de humedad en el medio oeste de Estados Unidos que
hacia suponer mermas por el estrés que está afectando al cultivo.
Por su parte, también se informaron ventas externas maíz bajistas para la actual
campaña 2013/14.
En realidad, el informe del USDA de septiembre colocó la producción esperada por
arriba de lo esperado por los operadores. Esto en un contexto donde previamente
se había afirmado mermas del área sembrada por 1,2 Mha, lo cual supone para
rindes similares mermas productivas. Nada de esto c ocurrió, se sostuvo el área
y aumentaron los rindes.
La merma neta del precio del cereal en la quincena y para el contrato septiembre
fueron de 18 dólares al cerrar a 177,2 u$s/t (194,9 quincena y 186,5 mes
anterior). Para el contrato diciembre cayó 180,7 u$s/t (185 quincena y 178,4 mes
anterior). Para marzo-14 cerro a 185,6 u$s/t.
Según el análisis técnico y para el contrato mas cercano (Sept-13), la tendencia
fue bajista pero puede acentuarse, dado que el cierre quedó 15 dólares abajo de
la media de los últimos 20 días, en torno de 195 u$s/t.
Como en el caso de la soja, la demanda puede ser un factor de reacción del
precio del maíz pero se precisa algún tiempo para saber si despertará el interés
de la demanda asiática.
De todas formas, EEUU se mantuvo fuera del mercado de exportación y podría
volver con fuerza. Para ello debe reconquistar mercados.
Es posible que también Sudamérica y Ucrania que crecieron en sus exportaciones
sigan disputando mercados a los EEUU, lo que podría limitar el impulso precio al
exportador norteamericano.
Según el reporte de avance de cultivos del NASS USDA del 8/09/13, el cereal está
en fase de grano pastoso en un 92% (84% semana, 99% año anterior y 94%
promedio). En grano hendido alcanzó a un 64% (42% semana, 92% año anterior y 75%
promedio) y se reportó como grano maduro un 9% (4% semana, 55% año anterior y
28% promedio). El organismo califico el estado del cultivo entre
bueno/excelente, en un 54% (56% semana y 21% año anterior).
Se divulgo el 12/09 el nuevo informe del USDA que estimo la producción de maíz
de EEUU en 351,6 Mt (349,6 mes y 273,8 año anterior). Esta cifra quedo por
arriba de lo esperado y resulto claramente bajista. Las estimaciones privadas
esperaban en torno de 345 Mt. Atrás quedaron las anunciadas excesivas lluvias
que no habían permitido sembrar 1,2 Mha No obstante, el organismo mantuvo sin
cambios la superficie sembrada y cosechada en 39,5 y 36,1 respectivamente. El
rendimiento se ubicó en 9,75 t/ha (9,69 mes y 7,74 aa), cuando el mercado
preveía 9,65 t/ha.
El nivel del comercio y del uso total quedaron sin cambios en 31,1 y 290,8 Mt y
el balance cerraría con existencias finales de 47,1 Mt (46,7 mes y 16,8 año
anterior). La relación stock/uso seria de 16,2% (16,1% mes y 6,3% año 2012).
Dichas estimaciones quedaron muy arriba de lo esperado y fueron bajistas para
los precios. De hecho, el cierre un dia después del reporte el cereal bajo 11
dólares en Chicago.
Para el nivel mundial, el reporte del USDA del 12/septiembre y para 2013/14,
estimo un nuevo récord de la producción, del consumo y el comercio. La
producción fue de 956,7 Mt (860,1 aa), el nivel de empleo total de 927,8 Mt
(869,3 aa) y las exportaciones quedaron en 104,5 Mt (99,2 aa). El balance
mundial cerraría con un stock de 151,4 Mt (150,2 mes y 122,6 año 2012). La
relación stock/uso sería de 16,3% (16,2% mes y 14,1% año 2012). Cuadro 2.
En síntesis, el informe fue negativo para los precios del maíz, porque pese al
recorte de las existencias de la campaña anterior en los EEUU, se elevó la
producción y el stock final del nuevo ciclo, por encima de la expectativa del
mercado.
Por su parte a nivel mundial, los remanentes aumentaron solo 1 Mt y se
sostuvieron dentro de los rangos de los últimos años, y no fueron suficientes
para lograr mayores presiones bajistas.
Si bien hubo fuertes reacciones de los precios, y en especial sobre el cierre,
habrá que ver como evoluciona la demanda, que ha sido en los últimos ciclos, un
claro factor alcista
Con respecto al mercado de exportación mundial de maíz, se prevé una
recuperación de los EEUU, que ocuparía nuevamente el primer lugar con 31,1 Mt,
seguido de la Argentina con 18,5 Mt y de Brasil con 18 Mt.
Cabe destacar que los datos finales del ciclo 2012/13 de los EEUU mostraron que
sus exportaciones cayeron a solo 18,7 Mt, una de las más bajas históricas para
dicho país.
Los cambios en el comercio mundial de maíz resultaron relevantes, porque la
hegemonía de los EEUU se ha visto comprometida. Claramente, esta fue la variable
de ajuste ante un balance domestico muy estrecho, y resulto en una merma de su
tradicional y enorme saldo exportable.
Durante la última semana, las exportaciones de maíz desde los EEUU, para los
precios fueron consideradas bajistas para la cosecha actual (2013/14) y
neutrales para la futura. Según el USDA y para la semana concluida el 6/09/13,
se reportaron ventas 2013/14 de 332,6 mil toneladas abajo del (rango esperado
400-500) y ventas 2014/15 nulas para un rango esperado también nulo. Las ventas
totales fueron de 332,6 mil toneladas (214,1 semana anterior). Los principales
destinos fueron, México y Guatemala.
El crecimiento de China perfilándose como un gran importador de maíz, fue
avalando los cambios en el en el comercio mundial del cereal. El ministro de
agricultura de China estimo que dicho país va a importar mas y puede llegar
fortalecer a los precios internacionales, como ya ocurre con la soja.
Las razones fueron el aumento del consumo de carne, huevos y lácteos que impulsó
a la demanda China del forrajero. Se adicionó, la expansión de la industria de
procesamiento que también requiere más del cereal.
Según datos recientes del USDA el gigante Chino importaría en 2013/14, mas de 7
Mt, sobre las 211 Mt de su propia producción
La falta de maíz exportable ha generado una mayor demanda de los demás granos
forrajeros, incluido el trigo. Esto ocurrió durante los últimos ciclos, donde se
relevaron exportaciones históricas de avena, cebada, sorgo, y de trigo
forrajero.
En la medida que haya una mayor oferta del forrajero estadounidense, y nuevas
bajas en los precios, en el mercado mundial, se volverá a importar el maíz. Si
esto fuera correcto, con un mercado bien asistido podría darse una baja de los
granos forrajeros secundarios, desalentando su crecimiento más reciente.
Finalmente, el programa de etanol de los EEUU no parece estar cuestionado por
las autoridades de dicho país, como aparentemente vienen cambiando la visión en
Europa y en otras regiones (ver girasol).
Mercado local
Durante la última quincena, el precio local del maíz, siguió mostrando
debilidad, pero sin copiar las bajas recientes de las plazas referenciales. Hubo
poca actividad y bajo volumen negociado.
Por el maíz con descarga inmediata la demanda ofreció negociar a 850 $/t. Para
la próxima campaña hubo ofertas compradoras por la exportación a 155 u$s/t con
entrega de marzo a junio 2014.
Finalmente se aprobó 3 Mt adicionales de exportación de maíz 2012/13, sumado a
17 Mt, previos arroja un total autorizado de 20 Mt. Para el MINAGRI la
producción fue de 32,1 Mt, un volumen que restando 8 Mt para el mercado interno
dejaría un saldo exportable entre 22 a 24 millones de toneladas.
Por su parte, las Bolsas de Comercio de Rosario y Bolsas de Cereales de Buenos
Aires estimaron la cosecha en 25 Mt y el USDA en 27 Mt. Para un uso doméstico
similar, daría un saldo exportable de 17 Mt.
El temor del sector privado es que ocurra un faltante similar al caso del trigo
y se prohíban los embarques, generando una crisis de abastecimiento.
La demanda exportadora por el cereal condición Cámara pago 150 u$s/t para Bahía
Blanca.
Para los consumos en zonas de Buenos Aires se pagaron en Chacabuco 800 $/t por
maíz seco, y 155 u$s/t para entrega septiembre a octubre.
Para el caso del sorgo, en disponible y con descarga inmediata se pagaron 800
$/t y en el caso de la nueva cosecha con entrega entre marzo y junio, se
ofrecían 130 u$s/t.
Según los precios del disponible del MATBA informados por la Bolsa de Cereales
de Buenos Aires, los consumos pagaron sobre el cierre 865 $/t (880 quincena y
850 mes anterior).
Durante la última quincena, el precio del maíz para el contrato mas cercano en
el Golfo de México, mostró leves bajas cerrando a 224 u$s/t (225,2 quincena y
218 mes anterior).
En los puertos Argentinos, el precio del cereal y para mes mas cercano, mostró
fuerte baja 5% y cerró a 216,5 u$s/t (228,3 quincena y 223,9 mes anterior).
Adoptando el precio FOB de referencia de 215 u$s/t para embarques cercanos en
los puertos locales, con un dólar comprador de 5,65 $/u$s, las retenciones de
20% y los gastos habituales de la exportación, darían una capacidad de pago de
915 $/t, cercano al FAS teórico publicado por el Minagri el 12/09 de 938 $/t.
En el mercado de futuros local (MATBA), durante la última quincena el precio del
maíz disponible perdió 4 y cerró a 151,3 u$s/t (155 quincena y 152 mes
anterior). El contrato mas cercano septiembre cerro igual, para noviembre a
enero-14 los contratos futuros cerraron con bajas del orden de 1% ubicándose
entre 156 y 164 u$s/t. Para abril-14, de la nueva cosecha, se negociaron sin
cambios cerrando a 160 u$s/t (160 quincena y 159 mes anterior). Para julio a
diciembre-14, cerro con alzas de 1% ubicándose entre 162 y 168 u$s/t.
Como vemos, los precios del maíz quedaron sin cambios para los meses cercanos y
declinaron leve para los meses de entre zafra y de la nueva cosecha. Cabe
alertar que no se reflejaron las bajas recientes externas ni las caídas del fob
de exportación.
La rentabilidad del cultivo para la cosecha nueva en base al precio del contrato
Abril-14 de 160 u$s/t y para los rendimientos de 75 y 95 qq/ha proyectó márgenes
brutos entre 315 y 523 u$s/ha. (Ver Cuadro).
Los resultados para la cosecha vieja y la nueva, no difieren mucho considerando
que los precios se encuentran “flat” planchados desde meses cercanos hasta la
nueva cosecha.
Si bien falta tiempo para la siembra, no se avizora un cambio positivo en la
intención. La falta de humedad, los arrendamientos sin definir, los altos costos
de producción y los precios del mercado son las variables de mayor incidencia
negativa.
Dado que la siembra se alarga en los últimos años, la incertidumbre sobre el
área a ser sembrada con cultivo se prolonga igualmente en el tiempo.
Finalmente, los nuevos Roes aprobados desde una estimación de la producción mas
elevada, genera perspectivas de problemas para empalmar las campañas. Algo
similar a lo ocurrido con el trigo. Bajo este precepto, retener el grano sería
una buena estrategia.
Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires al 12/09/2013 avanzó la siembra de
maíz, campaña 2013/14, a un 1,1% (retraso de 1,1% respecto al año anterior) del
área proyectada de 3,596 Mha. Esta proyección refleja una merma del -3,2%
respecto a la campaña 2012/13 cuya siembre fue de 3,67 Mha.
En gran medida fue atribuida a los costos de implantación, los precios de
mercado y a una gran parte que no concretado los arrendamientos. La combinación
de dichos factores puede impactar sobre la decisión final de siembra en los
próximos meses. No se puede descartar una reducción adicional para el cereal.
Las condiciones de humedad no fueron favorables para implantar el cultivo, en el
norte santafesino.
Las lluvias de la última semana permitieron comenzar la siembra en zonas Núcleo
Norte y Sur, que se suman a las implantadas en el Centro-Este de Entre Ríos,
Centro-Norte de Santa Fe y Corrientes. Durante las últimas semanas hubo siembra
de lotes bajo riego en San Luis y en la región NOA.
Para las regiones Núcleo Norte y Sur, se esperan lluvias de mayor caudal, para
mejorar las reservas hídricas de ambas regiones. No obstante, con el frente de
tormenta una masa de aire polar hará descender las temperaturas por debajo de lo
normal, con el riesgo de heladas en el centro y sur del área agrícola. En
consecuencia, se podrían demorar la emergencia de los lotes además de la
decisión de una fluida incorporación de lotes.
La proyección de producción final de esta fuente se mantuvo en de 24,8 Mt, que
seria un 15,4% superior a la campaña anterior. Similar nivel estimo el Gea de BC
Rosario. Por su parte, el Minagri mantuvo su proyección de cosecha de 32,1 Mt.
Además, se lanzó una nueva apertura de permisos de exportación por 3 Mt de esta
cosecha. Sumado a los 17 Mt ya aprobados, puede comprometer el abastecimiento
interno si la producción fuera acorde a las estimaciones privadas.
De acuerdo al USDA y al informe WAP de Septiembre-2013, la producción Argentina
de maíz para 2013/14 se proyectó en 26 Mt (27 mes y 26,5 año anterior), el área
seria de 3,37 Mha (3,5 mes y 4 año anterior) y un rinde de 7,72 t/ha (7,71 mes y
6,63 año anterior).
Para el nuevo ciclo 2013/14 con las proyecciones productivas del mes de sep-13,
el ranking exportador mundial seria liderado por los EEUU con 31,1 Mt, seguido
de Argentina 18,5 y de Brasil 18 Mt.
- SOJA
Durante la última quincena (30/08-13/09/13), las cotizaciones de la soja
grano en Chicago, para el contrato mas cercano septiembre-2013, mostraron
fuertes alzas, las mayores entre los granos, logrando ganancias de 4,5%. Cabe
destacar que las alzas continuaron por cuatro semanas consecutivas, y en este
plazo, pasaron de 470 a 550 u$s/t.
Este fuerte rebote alcista, se produjo a partir de los anuncios previos y luego
del resultado del informe del USDA del mes de septiembre.
El mercado climático de los EEUU parece continuar hasta la recolección. La
siembra se demoró, y el “llenado de granos”, se está realizando con un clima
cálido y seco, lo que disminuye la proyección de la cosecha, y que solo se
conocerá hasta entrada la recolección.
Los reportes indicaron a la soja como el cultivo más afectado por la ola de
calor. La relación de precios de nueva cosecha entre la soja y el maíz supera
2,8, es muy alta, lo que confirma una gran preocupación.
Sobre el cierre y luego del reporte de USDA el mercado impulsó las cotizaciones
de la soja del contrato septiembre hasta 547 u$s/t. Para el mes de noviembre, se
supero los 500 cerrando a 507,6 u$s/t.
Pese a los registros alcanzados los analistas prevén cotizaciones aun más
elevadas, en el caso ocurrir mayores reducciones sobre el final de la campaña.
La variación neta de la quincena considerando el contrato más cercano
septiembre-13 fue una alza de 24 u$s/t a 547 u$s/t (523,2 quincena y 471,5 mes
anterior). Por su parte, el contrato de la nueva cosecha en los EEUU, noviembre,
pasó a 507,6 u$s/t (497,9 quincena y 434,4 mes anterior).
Según el análisis técnico, para el poroto soja y para el contrato más cercano
septiembre-13, la tendencia cambió a alcista. La misma se puede reforzar, dado
que los valores del cierre quedaron 30 dólares arriba de la media de los últimos
20 días, en torno de 515 u$s/t.
El precio de la harina de soja, mostró como el poroto, fuertes alzas netas que
llegaron a 6% y cerró a 546,9 u$s/t (516,1 quincena y 450,6 mes anterior).
Por su parte, el precio del aceite de soja en igual período, mostró bajas de
casi 4% y cerró a 930,9 u$s/t (967,8 quincena y 943,9 mes anterior).
En resumen, los precios de la soja registraron un fuerte aumento en Chicago,
donde el factor alcista excluyente fue la falta de humedad en el Medio Oeste,
donde los cultivos están definiendo su potencial productivo. Las estimaciones
privadas, colocaron el rinde y la proyección de la producción en baja y las
cifras del USDA de septiembre, quedaron por debajo de las expectativas del
mercado.
El mercado sigue muy volátil y nuevas noticias alarmistas colocan dudas sobre la
producción final de soja. La Universidad de Missouri estimo que la mayor parte
de su zona productiva, mostro a los maíces y a la soja tardíos, en mala
condición y sin tiempo de recuperación.
Con respecto a los precios de los contratos futuros a marzo y mayo 2014 no
subieron tan fuerte. Esto reflejando que Brasil y otros países de Sudamérica,
podrían tener mucha soja en este año, los precios reflejan un temor de una
enorme producción futura.
Entre los factores bajistas, en las últimas semanas, anunció China un programa
de ventas de sus existencias domésticas de soja. Se podrían colocar hasta 1,5 Mt,
hasta el mes de octubre.
En cuanto al estado de los cultivos en los EEUU, según el reporte NASS del 8/09,
el cultivo, esta formando chauchas en un 97% (92% semana, 99% año anterior y 98%
promedio) y en caída de hojas en un 11% (34% año anterior y 19% promedio). Por
su parte el organismo oficial calificó las condiciones del cultivo en estado
bueno/excelente en un 52% (54% semana y 32% año pasado).
Finalmente, el dia 12/09/13 se divulgo el informe de oferta y demanda del USDA
de septiembre, este confirmo una baja de la producción de soja en los EEUU.
Además, bajo la exportación, el uso total y los remanentes.
Los precios futuros de la soja cerraron en las últimas jornadas en Chicago con
fuertes alzas, dado que el informe recortó los stocks finales más de lo esperado
por las expectativas. La baja la producción llego a 85,7 Mt, en línea con las
expectativas previas del mercado, pero apenas 3,5 Mt mas que la campaña previa
(82,1 Mt), de la mayor sequia en los últimos 50 años.
En el detalle del reporte, se estimo una producción de 85,7 Mt (88,6 mes y 82,1
aa), la exportación bajo a 37,3 (37,7 mes y 35,8 aa) y el empleo total bajo a
48,2 Mt (48,7 mes y 48,6 aa). De esta forma, el balance cerro con stock de 4,08
Mt (5,99 mes y 3,41 año 2012). La relación stock/uso retrocedió fuerte a 8,5%
(12,3% mes y 7,0% año 2012).
En síntesis, las bajas productivas mayores a las esperadas, con existencias
debajo de 5Mt, una especie de barrera, colocaron un efecto alarmista.
En el orden mundial, dicho el reporte del USDA de septiembre mostro pocos
cambios en los indicadores. La producción mundial quedo en 281,7 (367,5 aa), el
comercio de exportación se mantuvo en 107,3 (97,7 aa) y el uso total quedo en
268,9 Mt (257,9 aa). EL balance mundial cerraría con un stock final de 71,5 Mt
(72,3 mes y 61,6 año 2012). La relación stock/uso mundial seria de 26,6% (26,9%
mes y 23,9% año 2012). Cuadro 3.
Con respecto a los principales países, el reporte del USDA elevó a 88 Mt (85 mes
y 82 aa) la estimación de soja de Brasil, que pasaría a ser la principal
potencia sojera mundial. Para la Argentina, mantuvo la proyección de 53,5 Mt
(53,5 mes y 49,4 aa) y para Paraguay elevó la estimación a 9 Mt (8,4 mes y 9,4
aa).
Incluyendo a Bolivia y a Uruguay, la soja de Sudamérica seria cada vez más
significativa, con 54,2 Mha y una producción de 155,9 Mt. En relación al total
mundial, esto alcanza al 48,5% del área y al 55,5% de la producción.
Con respecto a las exportaciones semanales poroto soja, de acuerdo al reporte
del USDA y para la semana concluida el 6/09/13, fueron consideradas bajistas y
neutrales para la actual y la nueva cosecha. Para 2013/14, hubo ventas de 478,1
mil toneladas (rango esperado 650 – 800). Para la temporada 2014/15, se
reportaron ventas nulas para rangos esperados nulos. Las ventas totales fueron
de 478,1 mil toneladas (849,3 semana anterior). Los principales compradores
fueron Indonesia, Corea del Sur y Malasia.
Las exportaciones de aceite de soja fueron consideradas bajistas para la actual
y futura cosecha. Se alcanzó un volumen 2013/14 de total 1,7 mil toneladas
(rango esperado de 5-10) y para 2014/15 de 4,5 mil toneladas (rango esperado
5-10). El total vendido fue de 6,2 mil toneladas (6,8 semana anterior).
Las exportaciones de harina de soja fueron bajistas para actual cosecha y
neutrales para la futura cosecha. Para 2013/14, hubo ventas de 17 mil toneladas
(rango esperado 20 – 80). Para la temporada 2014/15, se reportaron ventas de
111,7 mil toneladas (rango esperado 50-150). Las ventas totales fueron de 128,6
mil toneladas (142,1 semana anterior). El volumen total fue de 176,7 mil
toneladas (243,5 semana anterior).
En resumen, el escenario sigue pendiente de la cosecha de soja de los EEUU. La
mayor parte de las fuertes alzas se impulsaron por el reporte oficial del USDA y
previamente, por las consultoras privadas.
Para el mediano a largo plazo, se estima que prevalecerán los factores de la
demanda, hoy no están muy fuertes. Pero, los mismos pueden detonar ante
cualquier cambio, como por ejemplo, con mayores compras de China.
Es oportuno recordar que pese a precios récords de la soja en el ciclo pasado,
la demanda de importación no declino, lo que la revela como inflexible, y más
allá de los precios de corto plazo.
Se puede concluir que el mercado oleaginoso continuara muy volátil y al tanto de
las novedades productivas. No extrañaría nuevos rebote y alzas de precios que
superen a las actuales. Del lado mas moderado, sin duda un efecto bajista
importante es la debilidad del maíz, que en algún momento, tenderá a
manifestarse.
Mercado local
Durante la última quincena en el mercado local, las cotizaciones tuvieron una
tónica alcista, acorde a las alzas del contexto externo. Los precios negociados
para el disponible se ubicaron entre extremos que fueron desde los 1890 a 1980
$/t.
En la jornada final para el disponible con entrega inmediata por parte de las
fábricas en zona Rosario y San Martin, el precio abierto fue de 1940 $/t, hubo
noticias de compradores urgentes que pagaron 1980 en tanto que el jueves el
precio llegó 2000 $/t. Para Bahía Blanca y Necochea se indicaron 1880 y 1900
$/t. Para entrega y pago en mayo-14, en San Martín se negociaron a 297; y en
Timbúes a 290 u$s/t.;
Para la nueva cosecha, los exportadores pagaron 295 u$s/t con entrega en mayo y
en los futuros de los mercados locales en torno de 297 u$s/t.
Pese a los precios negociados en alza el volumen en las jornadas no se paso de
150 mil toneladas diarias. No obstante se negocia por fuera de la BCR, una
práctica frecuente en momentos de gran negociación.
Durante la última quincena, en el mercado de exportación en la zona del Golfo de
México las cotizaciones se concentraron para el mes de noviembre y cerraron a
551,7 u$s/t (550,3 quincena y 514,5 mes anterior).
Por su parte, en los puertos sobre el Río Paraná, la oferta argentina de soja
FOB para embarques en Sept-Oct-13, mostró leves bajas y cerró a 562,7 u$s/t.
Para abril-mayo-14 cerro a 484,6 u$s/t (449,6 quincena y 448,4 mes anterior).
Adoptando el valor FOB de referencia 560 u$s/t para embarques cercano, con un
dólar comprador BNA de 5,65 $/u$s, las retenciones de 35% y los gastos
habituales de la exportación, darían una capacidad teórica de pago de 2000 $/t.
En línea con el valor estimado por el Minagri del 12/09 de 1944 $/t.
En el mercado de futuros local (MATBA) y para soja con entrega en Rosario, el
disponible mostró alzas de 4% cerrando a 345 u$s/t (334 quincena y 318 mes
anterior). El contrato mas cercano sept-13, cerro a igual valor. Para Oct-13,
cerro a 345 u$s/t. Para noviembre gano 3% y cerró a 340,5 u$s/t (334,7 quincena
y 317,3 mes anterior). El contrato para enero -14, gano 1,7% y cerro a 340,5 u$s/t,
Para mayo-14, hubo alzas y algunas jornadas rozó los 300 u$s/t cerrando a 297
u$s/t (293 quincena y 285,5 mes anterior). Para julio a noviembre-14, cerraron
con alzas no mayores a 1%, ubicándose entre 299 y 305 u$s/t.
En resumen la firmeza de los precios externos y la necesidad de la demanda
tonificaron a la plaza doméstica. Para la nueva cosecha 2014, los compradores
avalaron algunas jornadas 299 y 300 u$s/t para cerrar a 297 u$s/t.
Como vemos, los precios de la soja se recuperaron en el disponible y para el mes
de cosecha, tocando en la ultima semana casi 345 y 299 u$s/t, un valor muy
esperado por el medio rural.
La rentabilidad de la soja con los precios en alza se mejoró. Para el ciclo
2013/14, con rindes de 28 y 38 qq/ha, y el precio mayo-14 de 297 u$s/t, se
proyectó márgenes brutos entre 330 y 547 u$s/t (ver cuadro).
Las pautas comerciales siguen recomendando hacer ventas o fijar pisos para la
soja y/o usar coberturas flexibles. Esto vale para la soja almacenada o guardada
en los difundidos silos bolsas. Por ejemplo, los analistas recomiendan con la
soja 2014 próxima a los 300 u$s/t armar una venta en torno de dicho precio y
comprar uan opción de Call. Con ello, se puede fijar un piso y conservar
posibilidades aprovechar de eventuales ganancias futuras. Esto debería ser para
al 30% a 50% de la producción planificada.
Dado que los precios del maíz no mejoraron como los de la soja, las opciones del
productor se inclinan para la oleaginosa. Según los reportes y cálculos de
costos, con semilla y equipo propio, y con bajo uso de fertilizantes se puede
realizar el cultivo con 11 a 12 qq/ha de soja. Esto muestra un riesgo de capital
circulante menor que en caso del maíz y no tiene como el cereal, un mercado
regulado por los roes (permisos de exportación).
Es importante destacar que los precios declinaron y subieron acorde a las pautas
de Chicago. Es posible que pueda continuar un escenario cambiante, con
resultados económicos altos y bajos que llevan el riesgo a los resultados del
sector rural.
Según estimó la Bolsa de Comercio de Rosario, la siembra de soja 2013/14 podría
crecer un 10% a 20% Este posible incremento de 1 a 2 Mha, influye sobre otros
cultivos y la sojización se torna es un escenario siempre presente en el sistema
agrícola argentino.
Para el maíz la falta de incentivos especiales, los precios internacionales, y
los costos de implantación hacen prever caída del área sembrada particularmente
importante, en las provincias del norte.
Pese al volumen creciente de soja, las demoradas ventas del sector productor
hacen faltar la mercadería en las plazas concentradoras. La planta San Martin de
Cargill, paralizó sus operaciones por falta de materia prima. El año pasado pero
Vicentin.
El principal problema que enfrena que enfrenta la industria es el aumento de las
exportaciones de poroto de soja sin procesar, disminuyendo su rentabilidad y
aumenta la capacidad ociosa.
Según el informe WAP del USDA de septiembre-2013, la producción Argentina de
soja para el ciclo 2013/14, seria de 53,5 Mt (53,5 mes y 49,5 año anterior), con
un área de 19,7 Mha (19,5 mes y 19,33 año anterior) y un rinde de 2,72 t/ha
(2,74 mes y 2,56 año anterior). Con este volumen, seria el tercer exportador
mundial de poroto con 13 Mt, y el primero de harina y de aceite respectivamente.
- GIRASOL
Durante la última quincena (30/08-13/09/13), las cotizaciones de los aceites
vegetales en la plaza de Rotterdam y en los principales puertos exportadores
mostraron nuevas bajas siendo las mermas netas del orden de 2,5%.
Las bajas de los aceites continuaron en el año en curso, se aceleraron desde
mediados junio-13 de cuando dicho el precio promedio era de 1000 u$s/t. Para el
9/08 se alcanzó un pico mínimo y hubo una recuperación hasta fines de dicho mes.
En lo que va de septiembre nuevamente continuaron las bajas que se prolongaron
hasta el cierre.
Cabe señalar que los precios se vieron tonificados por las alzas de la soja y
del maíz, pero luego declinaron en sintonía con la debilidad del maíz y del
trigo.
El petróleo se sostuvo muy firme en las semanas con mínimos de 107 y máximos de
110 u$s/barril, igualmente el dólar se mantuvo en torno de 1,33 por euro, a la
vez, que cayó una vez más el precio del oro desde 1490 a 1320 u$s/onza. El Dow
Jones se mantuvo firme y ganó un 5% en la quincena.
Como vemos los recorridos de los indicadores financieros fueron variados pero no
alcanzaron para tonificar el precio de los aceites.
La relación de precios entre el crudo y los aceites vegetales, era casi directo,
pero desde fines de junio cuando los precios de los aceites comenzaron a
declinar lo hicieron por más de 150 u$s/t mientras el crudo subió de 95 a 110
u$s/barril.
Si bien la comparación anterior es de periodos muy cortos, caber alertar sobre
este comportamiento, en función de eventuales cambios en las políticas de los
países líderes sobre el estimulo a los biocombustibles, que se detalla más
adelante.
Los precios de la última quincena mostraron bajas para todos los aceites
derivados de vegetales entre -2% y -4%, con la excepción del aceite de girasol
que aumento solo un 0,6%.
Los aceites derivados de la palma tuvieron bajas del orden de 2,5% tanto en
Rotterdam como en Malasia En cuanto al aceite de soja se mostró en baja tanto en
Rotterdam como en Chicago.
Los movimientos de los precios dieron evidencias de una debilidad del complejo
aceitero. Esto se refleja con el índice promedio de los aceites vegetales que
mostró en la quincena, una merma de 2,3%. Dicho indicador cerró a 888,7 u$s/t
(909,4 quincena y 893,5 mes anterior).
Según el análisis técnico para dicho índice -promedio de aceites-, la tendencia
cambió a lateral pero puede retornar a la baja dado que los precios del cierre,
quedaron casi 10 dólares abajo de la media de los últimos 20 días, en torno de
900 u$s/t.
Con respecto a las primas de precio entre los aceites de la plaza europea se
redujeron drásticamente. Esta semana fueron lideradas por el aceite de soja, le
siguió el aceite de colza y en tercer lugar se ubico el aceite girasol con 940
u$s/t.
Los aceite de palma en Malasia y en Rotterdam quedaron en torno de los 840 y 760
u$s/t.
En resumen, el rango de amplitud entre los aceites mas caros y los mas baratos
puntualmente se redujo a 250 u$s/t.
Precio de los principales Aceites en Rótterdam. En dólares por tonelada.
Aceite |
16/08 |
23/08 |
30/08 |
6/09 |
13/09 |
Soja |
994 |
1001 |
1030 |
1057 |
1010 |
Girasol |
952 |
945 |
960 |
975 |
965 |
Canola |
1006 |
993 |
1003 |
1003 |
980 |
Oleína CIF |
765 |
788 |
790 |
788 |
770 |
Palma CIF |
755 |
778 |
780 |
788 |
770 |
Palma Fob |
838 |
850 |
835 |
830 |
805 |
Índice* |
893.5 |
899.2 |
909.4 |
912.3 |
888.7 |
Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires 13/09/2013. *promedio Posic. Cercanas
Aceites en Rotterdam y Chicago en u$s/t...
Nota: cotizaciones en dólares para el mes más cercano. El FOB de Palma
corresponde a Malasia.
Con respecto a los fundamentos del mercado de los aceites vegetales,
siguieron mostrando entre la oferta y la demanda, una ajustados relación con
pobres inventarios. Según el informe WASDE de oferta y demanda del USDA de
septiembre-13 se proyecto para 2013/14 un crecimiento de la molienda,
producción, comercio y empleo total del orden de 4% anual.
La producción de los aceites vegetales se estimo en +4,3% a 167,3 Mt, la
exportación +3,9% a 68,7 Mt, el uso total +3,7% a 163,2 Mt. Los stock finales
aumentarían 10% a 21,2 Mt.
El balance cerraría con un stock finales de 21,2 Mt (21,4 mes y 19,3 año
anterior). Las relaciones de stock/uso serian de 12,99% (13,16% mes y 12,24% año
anterior). Cuadro 4.
Como vemos, el mercado de los aceites vegetales presentó una leve corrección,
pero sigue caracterizado por bajos remanentes, y esto daría fundamentos alcistas
para los precios.
Sin embargo, un factor importante del precio esta relacionado al uso como bio
combustible, en este caso como biodiesel. Esto relaciona el insumo básico, el
aceite vegetal con el precio de petróleo y a la normativa ambiental. Las
relaciones entre sus precios eran muy ligadas, lo que no aparece en este año,
tan claras.
Precisamente, hay un cambio de expectativas de los países líderes sobre
biodiesel y bio combustibles. Los mismos no son tan explícitos, pero las
evidencias parciales arrojan indicaciones sobre la orientación futura.
El bloque europeo tras arduas negociaciones voto en el actual mes de septiembre,
en Estrasburgo, favorecer a los biocombustibles de segunda generación,
elaborados a partir de algas y/o de desechos y que no compiten con cultivos de
uso alimentario.
El texto aprobado por los Europeos pide fijar en un 6% como máximo los
biocombustibles de primera generación (elaborados a partir de cereales o plantas
oleaginosas) en el consumo final de la energía para los transportes. Se pone
como objetivo, llevar al 2,5% el consumo de biocombustibles de menor impacto
ambiental.
Además, se introduce la noción de un cambio de afectación de suelos (factor ILUC).
A partir de 2020 el cálculo de las emisiones de gases con efecto invernadero de
los diferentes biocombustibles debería incluir las consecuencias de la
utilización creciente de tierras agrícolas.
Claramente, La Unión Europea, que alentó la producción de biocombustibles,
parece ahora limitarlos. Están afirmando que, en su desarrollo, se contribuye a
la desaparición de cultivos para la alimentación humana y/o la deforestación.
Si agregamos que los países desarrollados no están cumpliendo los cortes
obligatorios de combustibles fósiles con bio combustibles, la demanda se
tornaría cada vez más debilitada.
Para el mercado mundial de los aceites vegetales la debilidad observada en los
precios, puede ser efecto de los cambios en las normativas sobre bio
combustibles y ambientales.
Con respecto al mercado mundial de girasol en grano y para el ciclo 2013/14, los
datos recientes de Oil World y del USDA van confirmando una nueva cosecha récord
en esta temporada.
Se estimaron aumentos anuales de la producción de +15% a un nuevo récord de 41,8
Mt (40,3 mes y 36,3 aa). La exportación creció un 50% a 1,88 Mt. La molienda
+9,7% a 40,7 Mt (37,1 aa) y el balance mundial cerraría con un stock final de +
50% a 2,23 Mt (1,7 mes y 1,49 año 2012). La relación stock/molienda quedaría en
5,48% (4,27% mes y 4,02% año anterior). Cuadro 5.
Para el mercado de aceite de girasol mundial 2013/14, igualmente se estimo un
crecimiento de los indicadores y un mayor stock final. Se prevé un aumento anual
de + 10% de la producción a 15,4 Mt, de las exportaciones +17% a 6,8 Mt, y del
uso total +4,6% a 14,3 Mt.
El balance resultante cerraría con un stock final aumentado +6,5% a 2,95 Mt
(2,77 mes y 2,59 año 2012). La relación stock/uso aumento a 20,6% (19,7% mes y
18,9% año anterior). Cuadro 6.
Se puede concluir en base a estos fundamentos, cierta debilidad de los precios,
tal como se viene mostrando en los principales mercados.
Sin embargo, el mercado global de los aceites tiene indicadores claros positivos
de la oferta y demanda global de oleaginosas y subproductos. Así, la industria
de la molienda y del procesamiento de granos creció en los últimos 5 años a un
ritmo del 3,7% anual promedio.
Para atender el crecimiento de la industria de semillas oleaginosas se requiere
28 plantas nuevas por año, de una capacidad de 1500 t/día cada una.
La soja dominó el crecimiento de esa industrialización, en un 70%. Sumando a la
colza y el girasol, las tres oleaginosas comportaron el 90% del crecimiento
total.
Las naciones que lideraron el crecimiento del procesamiento en los últimos 5
años fueron China con un 48% del total. Le siguen Argentina y Brasil, con el
22%; Rusia y Ucrania con el 8% e India y Pakistán con el 7%. Las regiones
señaladas respondieron por el 85% del incremento.
Con respecto al uso de los subproductos siguen un claro patrón. El 77% de la
harina producida se consume dentro del país en el que se industrializa la
oleaginosa. Así, la mayor capacidad de procesamiento se concentra en los países
con mayor demanda de harina. La excepción es la Argentina, donde su bajo consumo
y el diferencial arancelario, fortaleció el procesamiento industrial. De hecho
este país se ha convertido en el primer exportador de harina y aceite de soja.
Se puede concluir que el mercado de los aceites esta pasando por una coyuntura
bajista. Sus indicadores al mes de septiembre, se relajaron levemente pero
siguen dando un balance ajustado entre la oferta y la demanda. No obstante, se
tocaron los precios mas bajos en dos años y el mercado parece no haber
encontrado los pisos y/o rebotes.
Ciertamente el factor relevante es la proyección futura de la demanda, que aun
es incierta comparado a la firmeza que representaba con el auge creciente del
uso de esas materias primas como bio combustibles.
Mercado local
Durante la última quincena las pautas del mercado global fueron alcistas, y
en el local no se reflejaron claramente.
En las jornadas de la ultima semana las fábricas de la zona de Rosario
declinaron sus ofertas desde los 1460 $/t que pagaban por el girasol descarga
inmediata a 1400 $/t, Por su parte en Bahía Blanca y Quequen cayó a 1400 $/t.
Para nueva cosecha entrega diciembre y enero se ofertaron 240 u$s/t.
El valor de la exportación del aceite de girasol (FOB) en puertos argentinos
para las puntas vendedoras cerro a 1000 u$s/t (1030 quincena y 1050 mes
anterior).
El FAS teórico oficial para el girasol fue estimado por el Minagri el 12/09 en
1699 $/t y para el aceite de girasol crudo de 3831 $/t.
En los mercados de futuros locales (MATBA), el girasol disponible declinó a 270
u$s/t (245 quincena y 285 mes anterior). Por casi dos semanas se iniciaron
contratos para el mes de marzo-14 eb futuros del Matba y el precio negociado fue
de 245 u$s/t.
Con el precio del girasol proyectado de 245 u$s/t, y para rendimientos de 18 y
25 qq/ha, la rentabilidad del cultivo se estimó con márgenes brutos de 117 y 257
u$s/ha (ver Cuadro).
Pese a la caída observada, el girasol sigue siendo un cultivo con elección
prioritaria para la nueva temporada. Los productores consideran con interés su
menor costo de implantación respecto al maíz y que puede generar ingresos
temprano, además de buenos rendimientos, como se ha comportado en las últimas
campañas, en general con resultados atractivos.
En el orden local los cambios en la política comercial sobre el biodiesel
terminaron desalentando fuertemente a la actividad.
Como fue señalado sobre la debilidad de precio de los aceites y la normativa
mundial sobre biodiesel en el plano local reencauzar los excedentes de aceites
de soja al mercado de los aceites vegetales esta generando una sobre oferta de
corto plazo. Al caer el precio del aceite de soja declina también el aceite de
girasol y por extensión el grano oleaginoso.
Según la Bolsa de Cereales al 12/09/13, el avance de la siembra de girasol
2013/14, alcanzo un 12,4% (con atraso de 46,6% sobre igual fecha del año
anterior) del área nacional que fue estimada en 1,9 Mha, y que tendría un
incremento interanual de 5,5%. El déficit hídrico en continua y por lo tanto la
siembra no ha registrado progresos significativos.
Si bien hay pronósticos de lluvias hay mucha incertidumbre sobre el área a
sembrar del cultivo en el núcleo chaqueño y en este de Santiago del Estero, dado
que la ventana óptima se encuentra próxima a finalizar
En Chaco gran parte de los cuadros implantados tienden a mostrar un deterioro de
la condición del cultivo. En periferia a Sachayoj (Santiago del Estero), la
condición de lotes implantados es peor.
Para el Centro-Norte de Santa Fe, los lotes implantados presentan fallas en el
stand de plantas y con la falta de humedad no logran continuar su normal
desarrollo.
Según esta misma fuente, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la cosecha de
girasol de 2012/13 se realizó sobre un área neta de 1,695 Mha, con un área
perdida de 105 mil hectáreas y una siembra total de 1,8 Mha. El rinde promedio
fue de 19,5 qq/ha y se cosecharon 3,3 millones de toneladas (8,3% inferior al
ciclo 2011/12 de 3,6 Mt).
El informe WAP del USA de septiembre-13, la cosecha Argentina de girasol 2013/14
fue proyectada en 3,4 Mt (3,4 mes y 3,1 año 2012). Esto en base a un área a
cosechar de 1,85 Mha (1,85 mes y 1,65 año anterior) y un rinde proyectado de
1,84 t/ha (1,84 mes y 1,91 año anterior).
Avances siembra y cosecha Argentina
Fecha: 12/09/13 |
Soja |
Soja* |
Girasol* |
Girasol* |
Maíz* |
Maíz* |
Trigo* |
Trigo |
Siembra Mil ha. |
18.850 |
19.700 |
1.800 |
1.900 |
4.312* |
3.678 |
3.600 |
3.900 |
Perdida Mil ha |
0.660 |
0.740 |
0.105 |
- |
0.365 |
0.256 |
0,240 |
- |
Cosechable Mil ha |
18.190 |
18.960 |
1.694 |
- |
3.505 |
3.421 |
3.360 |
- |
Avance Cos/Siemb % |
100 |
100.0 |
100 |
11.7 |
100 |
99.3 |
100 |
100.0 |
Avan Año anterior % |
100 |
100.0 |
100 |
Sd |
100 |
Sd |
100 |
Sd |
Rinde T/ha |
2.190 |
2.560 |
1.950 |
2.000 |
5.510 |
7.270 |
2.920 |
3.000 |
R. Año anterior T/ha |
2.680 |
2.190 |
2.000 |
1.950 |
6.800 |
5.510 |
3.160 |
2.920 |
Prod/Siem Mil t ó ha. |
39.900 |
48.502 |
3.300 |
- |
19.300 |
24.619 |
9.804 |
3.817 |
Proyección Mil t |
39.900 |
48.502 |
3.300* |
3.500* |
19.300 |
24.800 |
9.805 |
11.800 |
Fuente: Elaborado a partir de Bolsa Cereales (12/09/2013) *proyectado
Márgenes brutos de los cultivos en dólares. Zona Norte Bs. As
Fecha 13/09/2013 |
|
TRIGO |
GIRASOL |
MAÍZ |
SOJA |
||||||
Rendimiento |
Qq/ha |
35 |
45 |
18 |
25 |
75 |
95 |
28 |
38 |
||
Precio futuro |
U$/qq |
22,1 |
22,1 |
24,5 |
24,5 |
16,0 |
16,0 |
29,7 |
29,7 |
||
Ingreso Bruto |
U$/Ha |
774 |
995 |
441 |
613 |
1200 |
1520 |
832 |
1129 |
||
G Comercialización |
%/IB |
22 |
22 |
10 |
10 |
28 |
28 |
20 |
20 |
||
Ingreso Neto |
U$/Ha |
603 |
776 |
397 |
551 |
864 |
1094 |
665 |
903 |
||
Labranzas |
U$/Ha |
72 |
72 |
68 |
68 |
72 |
72 |
98 |
98 |
||
Semilla |
U$/Ha |
50 |
50 |
48 |
48 |
153 |
153 |
49 |
49 |
||
Urea, FDA |
U$/Ha |
180 |
180 |
99 |
99 |
170 |
170 |
60 |
60 |
||
Agroquímicos |
U$/Ha |
50 |
50 |
30 |
30 |
70 |
70 |
70 |
70 |
||
Cosecha |
U$/Ha |
54 |
70 |
35 |
49 |
84 |
106 |
58 |
79 |
||
Costos Directos |
U$/Ha |
-406 |
-422 |
-280 |
-294 |
-549 |
-571 |
-335 |
-356 |
||
Margen Bruto |
U$/Ha |
197 |
354 |
117 |
257 |
315 |
523 |
330 |
547 |
||
SIEMBRA PORCENTAJE |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
MB-40%IB |
U$/Ha |
-112 |
-44 |
-60 |
12 |
-165 |
-85 |
-3 |
95 |
||
ARRENDAMIENTO |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Alquiler promedio |
qq/Ha |
12 |
12 |
9 |
9 |
30 |
30 |
18 |
18 |
||
M B- Alquiler |
U$/Ha |
-68 |
89 |
-104 |
37 |
-165 |
43 |
-205 |
12 |
Nota: Precios sin IVA, Flete corto 20 Km, Largo 200 Km. Fuente: INTA EEA Pergamino.