En el despacho del Ministro de Desarrollo Productivo, Jorge Feijoo, se realizó el lanzamiento de la tradicional muestra que se viene realizando hace 4 años. En una entrevista reciente, el presidente de la Mesa de Lechería de Tucumán, Domingo Colombres, manifestó: "Nuestro objetivo es posicionar y promover la actividad lechera en Tucumán para conseguir mejoras en la competitividad de nuestro producto final", "Esto también incluye organizar y desarrollar actividades con el sector público a través de la Municipalidad de Trancas"; "hemos evaluado las Expo anteriores y aprendido de todas ellas, por lo que aspiramos a ir mejorando, año a año, en la organización".
En cuanto a las actividades a realizarse durante la muestra dijo que "Habrá jornadas de capacitación para productores lecheros vacunos y caprinos. También habrá capacitación para pequeños industriales" "Este año, como en jornadas anteriores, se realizará el tradicional remate de animales pertenecientes a cabañas del sur del país. Esa actividad estará a cargo de la Cooperativa de Sunchales (Santa Fe)", afirmó Colombres.
