Exportaciones: 55,3 mil toneladas peso producto (-7,8 %) – 222,6 millones de dólares
(-1,0 %) vs. abril 2024. Con relación al mes de mayo de 2023, los volúmenes exportados resultan (-16,8%) inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (-21,7%) inferior. China representó el 69,2% de los volúmenes exportados en mayo de 2024.
Las exportaciones del mes de mayo de 2024 alcanzaron un volumen cercano a las 55,3 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 222,6 millones de dólares. Con respecto al mes de abril de 2024, los volúmenes embarcados muestran una moderada caída, del (-7,8 %); mientras que el valor obtenido muestra un retroceso del (-1,0%)
“Con relación al mes de mayo de 2023, los volúmenes exportados resultan un (-16,8 %) inferiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (-21,7 %) inferior. El acumulado de los primeros cinco meses del año 2024, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 314,1 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 1.198,4 millones de dólares. Con relación a los primeros cinco meses de 2023, los volúmenes exportados son un (+13,3 %) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+1,2%) superior”, sostuvo Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC.
El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de mayo de 2024 de u$s 4.028 por tonelada. Este valor resulta un (+7,4%) superior al obtenido en abril último; y sin embargo resulta un (-5,9%) más bajo que el precio medio de mayo de 2023, que había sido de u$s 4.279 por tonelada. En los últimos años, se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante; y los u$s 4.028 dólares promedio por tonelada obtenidos en el mes de mayo de 2024 se ubican más de u$s 2.270 por tonelada por debajo de los máximos registrados en abril de 2022.
La República Popular China es el principal destino de exportación, tanto para el mes de mayo como para el acumulado de los primeros cinco meses del año. En el último mes, se embarcaron con destino a China 13,1 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 20,1 millones de dólares y cerca de 25,2 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 84,4 millones de dólares. China representó el 69,2% de los volúmenes exportados en mayo de 2024; y el 76,1% del acumulado en los primeros cinco meses el año. El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en mayo de 2024 se ubicó alrededor de los u$s 3.354 por tonelada, marcando un claro sendero a la baja desde el máximo de u$s 5.900 obtenido en mayo de 2022.
Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina del mes de mayo de 2024 totalizaron un volumen de 7,9 mil toneladas, por un valor de 13,7 millones de dólares. El precio medio de exportación de estos productos se ubicó levemente por debajo de los u$s 1.730 por tonelada, con picos superiores a los u$s 3.300 para el producto lenguas bovinas. En los primeros cinco meses del año 2024, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas treparon a un volumen de 48,9 mil toneladas, por un valor de 76,1 millones de dólares.
“El acumulado de los últimos doce meses de actividad, desde junio de 2023 hasta mayo de 2024, muestran exportaciones totales de carne bovina refrigerada y congelada por un volumen de 719,9 mil toneladas peso producto; y un valor monetario obtenido cercano a 2.792 millones de dólares”, concluyó Ravettino.
ARGENTINA: EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA REFRIGERADA Y CONGELADA – VOLUMEN EN TONELADAS
ARGENTINA: EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA REFRIGERADA Y CONGELADA – VALOR EN MILES DE DÓLARES de los EE.UU.
ARGENTINA: EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA REFRIGERADA Y CONGELADA – PRECIO MEDIO en U$S/TON FO
Exportaciones de carne bovina refrigerada
En mayo de 2024, se exportaron 7,8 mil toneladas de carne bovina refrigerada, por un valor de 70,6 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina refrigerada sin hueso resultó levemente superior a los 9.050 dólares por tonelada. Los volúmenes exportados de carne refrigerada deshuesada se incrementaron un (+10,8%) con respecto al mes precedente; y sin embargo resultan (-5,3%) inferiores a los volúmenes embarcados en mayo de 2023. En los primeros cinco meses del año 2024, las exportaciones de esta partida alcanzaron las 41,7 mil toneladas; un (+5,6%) por encima de las 39,5 mil toneladas registradas entre enero y mayo de 2023. El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina refrigerada a lo largo de los primeros cinco meses de 2024 resultó cercano a 346,5 millones de dólares; un (+2,9%) superior a los 336,9 millones que se habían facturado entre enero y mayo de 2023.
Los principales destinos de exportación para la carne refrigerada en mayo de 2024 resultaron los países europeos (4,6 mil toneladas / 48,4 millones de u$s), Chile (1,7 mil ton / 11,0 millones de u$s), y Estados Unidos (0,7 mil toneladas / 4,7 millones de dólares).
Exportaciones de carne bovina congelada deshuesada
En mayo de 2024, se exportaron 34,1 mil toneladas de carne bovina congelada sin hueso, por un valor de 131,1 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina congelada sin hueso resultó de 3.846 dólares por tonelada. Como consecuencia de menores embarques con destino a China y a Israel, los volúmenes exportados de carne congelada deshuesada caen moderadamente, con una variación de un (-7,8%) con respecto al mes precedente; y también resultan (-25,2%) inferiores a los volúmenes embarcados en mayo de 2023. En los primeros cinco meses del año 2024, las exportaciones de esta partida alcanzaron las 198,2 mil toneladas; un (+5,2%) por encima de las 188,5 mil toneladas registradas entre enero y mayo de 2023. El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina congelada deshuesada a lo largo de los primeros cinco meses de 2024 resultó cercano a 734,0 millones de dólares; un (-5,2%) inferior a los 774,5 millones que se habían facturado entre enero y mayo de 2023.
Los principales destinos de exportación para la carne congelada sin hueso en mayo de 2024 resultaron la República Popular China (25,2 mil toneladas / 84,4 millones de u$s), Estados Unidos (3,5 mil toneladas / 17,3 millones de dólares), e Israel (1,2 mil toneladas / 7,5 millones de dólares).
Exportaciones de carne bovina congelada con hueso y huesos producto de la despostada
En mayo de 2024, se exportaron 13,3 mil toneladas de carne congelada con hueso y huesos producto de la despostada, casi exclusivamente con destino a la República Popular China. El valor obtenido por las ventas al exterior dentro de esta partida ascendió a 20,7 millones de dólares, por lo que el precio unitario resultó de aproximadamente u$s 1.555 por tonelada. En los primeros cinco meses del corriente año se acumularon volúmenes exportados dentro de esta partida por 74,1 mil toneladas, (+50,4%) con respecto a las 49,2 mil toneladas que habían sido embarcadas entre enero y mayo del año pasado. El valor obtenido en el acumulado de los primeros cinco meses de 2024 asciende a 117,3 millones de dólares; un (+63,0%) con respecto a los 72,0 millones obtenidos entre enero y mayo de 2023.
Exportaciones de menudencias y preparaciones bovinas
Las exportaciones de menudencias y preparaciones bovinas en mayo de 2024 resultaron de 7,9 mil toneladas por un valor cercano a los 13,7 millones de dólares. Las Menudencias Bovinas Frescas o Refrigeradas, con EE.UU. como principal destino, tuvieron embarques por (64 toneladas / 484 mil dólares / u$s 7.571 por ton.); las Lenguas Bovinas Congeladas, con Rusia como principal destino, (603 toneladas / 2,0 millones de dólares / u$s 3.313 por ton.); los Hígados Bovinos Congelados, con Rusia como principal destino, (1.779 toneladas / 1,5 millones de dólares / 816 u$s por ton.); los Rabos Bovinos Congelados, con Sudáfrica como principal destino, (639 toneladas / 1,5 millones de dólares / 2.398 u$s por ton.); los Demás Despojos de la especie bovina Congelados, con Tailandia como principal destino (3.031 toneladas / 4,5 millones de dólares / u$s 1.476 por ton.); y las Preparaciones Bovinas, con Hong Kong como principal destino, (1.813 toneladas / 3,8 millones de dólares / u$s 2.081 por ton.).
DESTACADOS DEL MES
Bajos niveles en términos históricos para las cargas de carne enfriada sin hueso con destino a Chile: las 1.666 toneladas despachadas en mayo caen en más de un (-44%) con respecto a los volúmenes de mayo de 2021, que rozaron las 3,0 mil toneladas.
Alza significativa, cercana al (+70%) con respecto al mes anterior, de los embarques de carne refrigerada sin hueso a Europa: principalmente se observa el efecto de la ventana de embarques para el tercer trimestre de 2024 de la cuota 481 sumado al cierre del ciclo 2023/24 del contingente UE Hilton. Como consecuencia, los volúmenes se incrementan en más de 1.870 toneladas con respecto a abril. Sin embargo, con respecto a mayo de 2023, los volúmenes despachados al viejo continente se recortan en alrededor de un (-11,5%). Europa resultó el segundo destino más relevante del mes, detrás de China.
Los embarques de carne certificada Kosher, con destino a Israel, se recortaron significativamente con respecto al mes precedente: en mayo se despacharon solo 1.239 toneladas de carne congelada, a un valor medio de u$s 6.071/ton. Con despachos totales de apenas 1,2 mil toneladas, Israel terminó como el quinto destino más relevante del mes, algo inusual y originado en la demora para el inicio de la nueva zafra.
Fuerte caída hacia el eje de las 25 mil toneladas de los despachos de carne bovina congelada deshuesada con destino a China, que lo largo del periodo noviembre 2023 a febrero 2024, oscilaron entre 37 mil y las 39 mil toneladas mensuales. A lo largo de los primeros cinco meses del año, las ventas de carne congelada deshuesada a China caen un (-3%) en volumen y se retraen un (-16%) en valor, con respecto a los primeros cinco meses del año 2023. Entre enero y mayo de 2024, las exportaciones de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada crecen en cerca de 25 mil toneladas (+50%) con relación al mismo periodo del año anterior.
Estabilidad de los volúmenes de carne enfriada, complementada por un significativo incremento de los de carne congelada destinada a Estados Unidos, que rozaron las 4,2 mil toneladas entre ambas partidas en el último mes de mayo, consolidando a los EE.UU. como el tercer destino en relevancia durante el quinto mes del año. El precio medio que mostró caídas moderadas con respecto a abril para los productos enfriados y alzas moderadas en los congelados. A lo largo de los primeros cinco meses del año 2024, las exportaciones de carne bovina destinada a los Estados Unidos alcanzaron las 12,8 mil toneladas, superando en un (+62,1%) a los despachos de los primeros cinco meses del año pasado.
Resurgimiento de la Federación de Rusia como destino relevante de las exportaciones de carne bovina argentina. En mayo, se despacharon a este destino casi mil toneladas de carne congelada, a un valor medio de casi u$s 4.500 por tonelada, que resulta (+34,1%) superior al percibido en China por la misma partida arancelaria. En los primeros cinco meses del año 2023, se despacharon con destino a Rusia 2,9 mil toneladas por un valor de 12,2 millones de dólares.
Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas – ABC
