Con plaza firme y demanda sostenida se desarrollaron los negocios del martes
en el Mercado de Liniers. Ingresaron 9.317 animales en 250 camiones.
Desde temprano en subasta pública se vió a los supermercados operar con mucho interés. Esta postura dominante obligó a los frigoríficos y matarifes a convalidar los precios del viernes e incluso pagar algo más por los lotes especiales. Entre un 1 y un 2% fue la mejora en general contra el cierre de la semana pasada. Por novillos livianos se pagó $46 de corriente, por novillitos hasta $48, por terneros $49 y por vacas buenas a especiales entre $34 y $36. La conserva cotizó de $24 a $27 y la manufactura $28.
Para hoy se espera otro ingreso importante.
