Con plaza firme para la vaca y sostenida para el resto, se desarrollaron los negocios del martes en el Mercado de Liniers.
En 164 camiones ingresaron 6.437 vacunos. Con esta pobre oferta la demanda
trabajó con mucho interés por la vaca, pagando desde $24 para la conserva y
hasta $35 para las especiales.
El consumo se comercializó de forma ágil, aunque la calidad y el plazo corto
jugaron en contra de los precios.
No hubo máximos destacados pero sí se alcanzaron los corrientes del viernes.
