Ambos factores fueron los responsables de que el balance semanal para los precios de la oleaginosa mostrara pérdidas superiores al 2 por ciento.

Ayer, las pizarras de la Bolsa de Chicago reflejaron quitas de US$ 2,85 sobre los contratos noviembre y enero de la soja, cuyos ajustes resultaron de 359,63 y de 363,49 dólares por tonelada. En el balance de la semana, estas posiciones resignaron un 2,15 y un 2,08% frente a los valores vigentes el viernes anterior, de 367,53 y de 371,21 dólares por tonelada.

Durante la rueda, los operadores estimaron ayer que la recolección de soja 2017/2018 estadounidense progresó sobre el 68% del área apta, por encima del 49% relevado el lunes pasado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) en su informe semanal. "Estamos en plena trilla y se siguen dando a conocer reportes de rindes que superan las expectativas, con una cosecha que termina mostrando que los efectos del déficit hídrico que sufrieron los cultivos en etapas de desarrollo no generaron las pérdidas con las que especuló en algún momento el mercado", dijo a LA NACION Adrián Seltzer, de la firma corredora Granar SA.

El especialista añadió que para el fin de semana se prevén buenas condiciones climáticas para el avance de la cosecha, lo que generaría, pasado mañana, un buen caudal de ventas de parte de los productores. "Es habitual que, en época de cosecha, los elevadores (aquí denominados comúnmente acopios) vendan los viernes, anticipándose a lo que harán sus clientes, llevando los precios a la baja", explicó Seltzer.

Pese a la tónica bajista evidenciada por el valor del poroto de soja, ayer volvió a cerrar en alza el precio del aceite en Chicago, al pasar de 745,82 a 753,09 dólares por tonelada. En el balance semanal, el saldo fue una suba del 2 por ciento. Estas ganancias estuvieron concentradas en las dos últimas ruedas del segmento comercial, a partir de la decisión de la Agencia de Protección Ambiental de no avanzar con una reducción del mandato de mezcla de agrocombustibles con energías fósiles hacia 2018.

"Este camino tomado por el organismo estadounidense y la esperada reducción de área sojera en la Argentina, con la consiguiente pérdida en volumen para la cosecha 2017/2018, probablemente en unas semanas se conviertan en los fundamentos alcistas para las cotizaciones de la oleaginosa", agregó Seltzer.

En el mercado doméstico, las fábricas ofrecieron ayer en forma abierta $ 4370 por tonelada de soja para las terminales del Gran Rosario, $ 30 menos que anteayer. En operaciones puntuales y por lotes importantes, algunos compradores convalidaron hasta 4400 pesos.

Según el Ministerio de Agroindustria de la Nación, ayer el valor FAS teórico del poroto de soja fue de 4464 pesos por tonelada. Por su parte, la Bolsa de Comercio de Rosario calculó en 4317 pesos la capacidad de pago de la industria aceitera.

La soja de la próxima cosecha, con entrega en mayo, se negoció a 263 dólares por tonelada, con una baja de 2 dólares. En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones noviembre y mayo de la soja perdieron US$ 3,10 y 2,60, mientras que sus ajustes resultaron de 254,50 y de 265,10 dólares por tonelada.

Para el maíz estadounidense, el camino fue similar al de la soja, aunque su cosecha avanza con menos ímpetu. Las pizarras de Chicago ayer mostraron bajas de US$ 1,77 y de 1,68 sobre los contratos diciembre y marzo, cuyos ajustes fueron de 135,62 y de 141,13 dólares por tonelada. En el balance semanal, estas posiciones resignaron un 2,34 y un 2,18% frente a los valores vigentes el viernes anterior, de 138,87 y de 144,28 dólares.

Según la previsión de los operadores, la cosecha de maíz avanzó sobre el 44% del área apta, contra el 28% relevado el lunes pasado por el USDA.

En el nivel local, los exportadores ofrecieron $ 2540 por tonelada de maíz para Bahía Blanca y $ 2350 para el Gran Rosario, sin variantes. En Necochea el cereal se cotizó a $ 2350, con una mejora de 50 pesos.

Por maíz de la próxima cosecha, con descarga entre marzo y mayo, la demanda propuso 144 dólares para el Gran Rosario, un dólar menos que anteayer. En el Matba, las posiciones diciembre y abril bajaron US$ 0,70 y 1, en tanto que sus ajustes fueron de 144,50 y de 149 dólares.

En cuanto al trigo, la posición diciembre en Chicago y en Kansas cayó US$ 2,48 y 2,38, mientras que su ajuste fue de 156,53 y de 155,34 dólares por tonelada. En el balance semanal, este contrato retrocedió un 3,07 y un 3,09% frente al valor vigente el viernes anterior, de 161,49 y de 160,30 dólares, respectivamente.

En la plaza local el trigo disponible se mantuvo en $ 2900 para Bahía Blanca y para Necochea, y en $ 2850 para el Gran Rosario. El grano para enero osciló de US$ 167 a 168, en tanto que la posición enero en el Matba bajó US$ 0,70 y cerró en 161,10 dólares.

En septiembre cayó la molienda en la Argentina

La Dirección de Mercados Agroalimentarios del Ministerio de Agroindustria de la Nación informó ayer que la molienda de soja totalizó en septiembre 3.191.806 toneladas, un 14,30 por ciento por debajo de las 3.724.379 toneladas procesadas en agosto. El dato oficial, además, resultó un 9,87% inferior al de igual momento de 2016, de 3.541.148 toneladas.

Según el reporte, la molienda de soja acumulada en los primeros nueve meses del año sumó 32.555.962 toneladas, un 3,53% por debajo de las 33.747.061 toneladas de igual segmento de 2016.

Acerca del girasol, el organismo calculó la molienda de septiembre en 208.627 toneladas, un 30,46% por debajo de las 300.018 toneladas de agosto, pero un 70,36% por encima del volumen procesado en igual mes de 2016.

Con septiembre incluido, la molienda total de girasol en 2017 sumó 2.756.443 toneladas y quedó un 15,66% arriba de las 2.383.168 toneladas de igual segmento de 2016.