El cierre de los negocios en la Bolsa de Chicago volvió a mostrar hoy la fortaleza de los precios del trigo, que se fundamenta en el mal estado de los cultivos estadounidenses y en la perspectiva de una oferta global inferior a la del ciclo 2016/2017. Al cierre de las operaciones, las pizarras mostraron alzas de US$ 2,02 y de 1,75 sobre los contratos julio y septiembre, cuyos ajustes resultaron de 173,61 y de 179,22 dólares por tonelada.

Los mismos contratos tuvieron una mejora más modesta en la Bolsa de Kansas, por efecto de la cosecha de las variedades de invierno. Allí las subas fueron de US$ 0,64 y de 0,55, mientras que sus valores de cierre fueron 174,26 y 180,87 dólares por tonelada.

Ayer, tras el cierre de los mercados, el USDA ponderó el 49% de los trigos de invierno en estado bueno/excelente, por debajo del 50% de la semana pasada; del 61% de igual momento de 2016, y del 50% previsto por los operadores. Y agregó que la recolección de estas variedades avanzó sobre el 28% del área apta, frente al 23% de igual fecha del año pasado, y del 25% promedio de las últimas cuatro campañas. En cuanto al trigo de primavera, el organismo redujo por tercera semana consecutiva la condición de las plantas, al recortar del 45 al 41% la proporción de cultivos en estado bueno/excelente, un nivel que quedó lejos del 76% vigente un año atrás.

Cabe recordar que en su último informe mensual de oferta y demanda, el 9 del actual, el USDA estimó la cosecha total de trigo estadounidense 2017/2018 en 49,64 millones de toneladas, un 21% por debajo de los 62,86 millones de la campaña precedente. Hoy los operadores creen que el volumen final podría quedar por debajo de la proyección oficial.

Para el maíz se registró hoy la segunda rueda bajista consecutiva en la Bolsa de Chicago, donde las posiciones julio y septiembre perdieron US$ 2,07 al cerrar con ajustes de 145,66 y de 148,81 dólares por tonelada. Así, en lo que va de la semana el cereal ya resignó un 3,64% de su valor, desde los 151,17 dólares del viernes pasado.

En cuanto a la soja, los contratos julio y noviembre retrocedieron US$ 3,68 y 3,59, al finalizar la jornada con valores de 340,89 y de 344,93 dólares por tonelada. Para la oleaginosa la semana evidencia una caída del 1,20% en el contrato más cercano, frente a los 345,03 dólares del viernes pasado.

El clima fue el fundamento de las bajas para el maíz y para la soja, dado que los pronósticos extendidos de 6 a 10 días auguraron lluvias normales y temperaturas por debajo de las marcas usuales para la época sobre buena parte del Medio Oeste de los Estados Unidos, donde ambos cultivos inician sus etapas de desarrollo.