En 2016 volvieron a reactivarse las importaciones. En los primeros 10 meses
del año el valor de las importaciones de lácteos de China alcanzó los US$ 5.330
millones. Esto representa un incremento de 12% en relación a igual período de
2015. Si bien en 2016 se encuentran por debajo del máximo alcanzado en 2014, se
retomó la tendencia creciente que venía experimentándose en años anteriores.
Los principales productos importados fueron: fórmulas infantiles (44%), leche en polvo entera (17%), leche fresca (10%), suero (7%), leche en polvo descremada (6%), queso (6%) y manteca (5%). En 2016 se dio un importante incremento en las compras de leche fresca (51%), queso (29%), fórmulas infantiles (27%), manteca (24%) y leche entera en polvo (18%). Cabe recordar que China es el primer comprador de leche en polvo entera y suero, segundo comprador de manteca y leche en polvo descremada y séptimo comprador de queso.
Fuente: Infortambo
