Con el mejor estado en los últimos 22 años, los cultivos de soja se aproximan al tiempo de la cosecha y prometen dejar en los silos una oferta sin precedente en la historia agrícola de los Estados Unidos, que no sólo superará el récord vigente de 91,42 millones de toneladas de la campaña 2009/2010, sino que sobrepasará holgadamente los 100 millones.

Y frente a la prevista abundancia, que el mercado aún no terminó de digerir, los precios de la oleaginosa volvieron a bajar ayer en la Bolsa de Chicago, tras las débiles mejoras registradas en la rueda del martes. Las pizarras mostraron quitas de US$ 6,06 y de 4,41 sobre los contratos septiembre y noviembre, cuyos ajustes resultaron de 397,11 y de 374,79 dólares por tonelada.

Desde el 22 de mayo pasado, momento de quiebre en el rumbo de los precios estadounidenses, el valor de la soja cayó un 28,84%, al pasar de 558,06 a los actuales 397,11 dólares por tonelada. Entre aquel momento de mayo y el cierre de ayer, el clima se presentó casi ideal para el desarrollo de los cultivos, con lluvias regulares y temperaturas que resultaron inferiores a las marcas normales, lo que les evitó a las plantas padecer episodios de estrés térmico, muy usuales durante el verano.

Ayer, la reacción bajista de los operadores estuvo relacionada con la mejora del estado de los cultivos de soja revelada en su informe semanal por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), que elevó del 70 al 72% la proporción de plantas en estado bueno/excelente, lejos del 54% vigente un año atrás. Durante la rueda, la tónica bajista fue avivada por tres estimaciones privadas que ubicaron sus cifras sobre la nueva cosecha estadounidense por encima de la proyección oficial (como se amplía por separado).

Las bajas externas también se reflejaron ayer en el mercado doméstico, dado que las fábricas ofrecieron en forma abierta $ 2300 por tonelada de soja para San Martín y para San Lorenzo, $ 50 menos que anteayer. La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) indicó que la caída de las cotizaciones tuvo como consecuencias "poca actividad en el recinto de negocios y mucho desánimo entre los vendedores". Para los puertos de Bahía Blanca y de Necochea, la soja se cotizó a 2270 y a 2220 pesos, con quitas de 30 y de 50 pesos, respectivamente.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones noviembre y mayo de la soja retrocedieron US$ 5 y 3,30, mientras que sus ajustes fueron de 281,50 y de 253,70 dólares por tonelada.

Acerca del ritmo comercial de la campaña 2013/2014, el Ministerio de Agricultura de la Nación informó ayer que entre la exportación y la industria sumaron compras de soja por 31.096.700 toneladas, un 1,78% por debajo del volumen adquirido a igual momento de 2013, de 31.658.700 t.

Maíz en rojo

El maíz estadounidense sumó ayer la tercera rueda bajista consecutiva en la Bolsa de Chicago, donde las posiciones septiembre y diciembre cerraron con ajustes de 134,44 y de 138,58 dólares por tonelada, con quitas de 5,61 y de 4,62 dólares. Los fundamentos bajistas para el cereal son compartidos con la soja: cultivos en muy buen estado; cosecha en curso en el sur de los Estados Unidos, y previsión de producción récord.

También como en el caso de la soja, influyeron la mejora en la condición de los cultivos revelada anteayer por el USDA, que elevó la proporción de maíz en estado bueno/excelente del 73 al 74%, lejos del 56% vigente un año atrás, y las proyecciones privadas que ubicaron el volumen de la cosecha por encima de la cifra oficial.

En el mercado doméstico, necesidades puntuales de exportadores para los puertos del sur de Buenos Aires posibilitaron una suba del maíz. El mejor valor, de $ 1000 por tonelada, se pagó en Bahía Blanca, donde la demanda llevaba varias jornadas ausente. En Necochea, el cereal se cotizó a $ 980, con un alza de $ 30.

La contracara estuvo en el ámbito de la BCR, dado que los compradores ofrecieron $ 950 por tonelada de maíz para Arroyo Seco y para San Martín, $ 30 menos que anteayer.

En su informe diario, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que los consumos pagaron entre 940 y 1100 pesos por tonelada de maíz, según calidad, condición, procedencia y forma de pago. En el Matba, las posiciones diciembre y abril bajaron US$ 2 y 3, en tanto que sus ajustes fueron de 123,50 y de 130 dólares por tonelada.

Acerca del trigo, la posición septiembre en Chicago y en Kansas perdió US$ 7,35 y 6,15, mientras que su ajuste fue de US$ 192,35 y de 220,74.

En el nivel local, los molinos pagaron entre 1350 y 1700 pesos por tonelada de trigo. El cereal 2014/2015 se cotizó a US$ 173 en Bahía Blanca y a US$ 163 en la zona de Rosario.