A la fecha, la situación para el 2014/2015 no luce mejor. ¿Qué diferencias hay con el año pasado? ¿Cuánto puede caer el maíz en esta campaña? Mientras tanto, terminó la siembra de trigo, quedando sin implantar un 10% del área de intención inicial del norte bonaerense, y se ha cosechado un 83% del maíz tardío, con rindes de 86 qq/ha.
¿En qué se diferencia esta precampaña de maíz de la del 2013/2014? Este año hay humedad, y de sobra, pero las intenciones concretas se manifiestan a través de la venta de insumos. Éstas están mostrando menores niveles de actividad que el año pasado. En la comparación con el 2013/2014, el precio del cereal es inferior, pero los costos son mayores. La importancia de mantener el maíz en las rotaciones choca con la exigencia financiera que demanda el cultivo. Por otra parte, falta liquidez, potenciada por una cosecha ralentizada. Las manifestaciones iniciales son de dejar pasar el maíz de primera, particularmente en campos alquilados. Los márgenes desfavorables volverían a inclinar a gran parte de los campos alquilados hacia la soja. En campos propios la rotación podría mantenerse porque los cultivos de segunda tomarían más protagonismo en el 2014/2015, hay reservas de agua para dos cultivos en una misma campaña y los márgenes son más favorables. El maíz de segunda será muy importante en los planes de siembra pero aún más lo será la soja de segunda.
El frío seco y el sol contribuyeron al progreso de la cosecha de maíz. Con 7 puntos de avance respecto a la semana previa, el área cosechada de maíces sembrados en diciembre abarcó un 83% del área. El centro-sur y sur santafesino consiguen los mejores rindes; 88 y 91 qq/ha, respectivamente. De esta forma, levantan la media regional en un punto a 86 qq/ha. De todas maneras, el rango se amplía: mínimos de 60 qq/ha hasta picos de 115 qq/ha. Si las condiciones climáticas lo permiten y hay piso para transitar, la cosecha finalizaría en los próximos 10 días. A pesar que se percibe un descenso en la humedad del grano, la mercadería se entrega con valores de hasta 3 puntos por encima del estándar. Es importante mencionar que hubo pérdidas de superficie del orden del 3% por anegamiento y severas caídas de plantas en el norte de la provincia bonaerense.
Los lotes de trigo muestras condiciones muy buenas a excelentes. Los estadios fenológicos varían ampliamente según zona (ver gráfico). Al noroeste de la provincia de Buenos Aires todavía se mantienen en emergencia y foliación. En contraposición, el este cordobés prácticamente totaliza lotes en inicios a pleno macollaje y confirma el aumento de área del 20%. Los barbechos fueron bien realizados y, por el momento, le ganan la batalla a la rama negra, la maleza más temida.
Agua útil para Trigo 31/7/14
