Desde el viernes 19/7 abrirá sus puertas el Salón Vinos del Sol en el Museo Histórico del Norte, Cabildo Histórico. Productores de vinos artesanales y caseros de los Valles Calchaquíes, se presentarán ante los salteños y turistas que visitan nuestra ciudad. La exposición permanecerá habilitada hasta el sábado 20.
La actividad es organizada por la Asociación Calchaquí de Elaboradores de Vino Artesanal y Casero (ACEVAC), que agrupa a 52 productores que elaboran entre 300 y 12.000 litros de vinos. También se podrán apreciar productos de la industria quesera y pimentonera de nuestros Valles Calchaquíes.
En esta muestra participarán 16 bodegas artesanales y productores caseros de los Valles Calchaquíes, quienes expondrán la evolución que han tenido los vinos en los últimos años, y que los destacan a nivel nacional.
La inauguración tendrá lugar hoy a las 11:30 donde se dará inicio a esta muestra con la presencia de autoridades provinciales. Estará abierta al público hasta las 22 horas, con el auspicio del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable y del Ministerio de Cultura y Turismo de la Provincia.
