Los precios de la soja y del maíz cerraron en alza ayer, en la Bolsa de Chicago, debido a la preocupación de los operadores en torno del atraso de la siembra y del impacto que ello pueda tener sobre el potencial de rendimiento de los cultivos. En el mercado local, a excepción de negocios puntuales originados en urgencias de los compradores, las cotizaciones se mantuvieron mayormente estables.

Al cierre de las operaciones, las pizarras de Chicago mostraron ayer subas de US$ 0,37 y de 9,01 sobre los contratos julio y noviembre de la soja, cuyos ajustes resultaron de 561,54 y de 488,79 dólares por tonelada.

"El atraso de la siembra de maíz y de soja en los Estados Unidos hizo que el grueso de las tareas se concentrara en un período de tiempo muy corto. Esto dejará expuesto a contingencias climáticas a un porcentaje de cultivos muy importante y acentuará la volatilidad de los precios, según se dé la evolución del clima en los próximos meses sobre el Medio Oeste", dijo a LA NACION Adrián Seltzer, de la corredora Granar SA.

El especialista añadió que para la soja, fines de agosto será el momento clave para la definición del potencial de rinde de los cultivos que en ese momento estarán atravesando la floración y el llenado de granos, mientras que para el maíz, el punto de inflexión se dará entre la segunda y la tercera semana del mes próximo. "Si en esos momentos se llegaran a dar sobre el Medio Oeste olas de calor, los precios podría registrar subas muy importantes, dado que tras la sequía de la campaña anterior, el mercado está muy sensible frente a potenciales pérdidas productivas", advirtió Seltzer.

El miércoles próximo, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, en sus siglas en inglés), difundirá su nuevo reporte mensual de oferta y demanda de granos. En la previa de dicho informe, los operadores privados calcularon la producción 2013/2014 de soja estadounidense en 91,75 millones de toneladas, por debajo de los 92,26 millones estimados por el organismo en mayo. Las existencias finales de la nueva campaña, en tanto, fueron proyectadas por los privados en 7,29 millones de toneladas, contra los 7,21 millones del mes pasado y los 3,37 millones previstos como stock final del ciclo 2012/2013.

Respecto del maíz, las pizarras de Chicago mostraron ayer subas de US$ 1,18 y de 5,31 sobre las posiciones julio y septiembre, cuyos ajustes fueron de 262,29 y de 232,86 dólares.

En la previa del informe del USDA, el promedio de las estimaciones privadas ubicaron la cosecha estadounidense 2013/2014 de maíz en 351,04 millones de toneladas, por debajo de los 359,17 millones proyectados por el organismo en mayo. Las existencias finales del nuevo ciclo agrícola fueron estimadas por los operadores privados en 46,46 millones de toneladas, por debajo de los 50,91 millones del mes anterior y lejos de los 19,28 millones previstos como stock final de la campaña 2012/2013.

PLAZA DOMÉSTICA

En el mercado disponible local, las fábricas volvieron a ofrecer ayer $ 1710 por tonelada de soja en San Martín, San Lorenzo, Timbúes, Ricardone y en Villa Gobernador Gálvez, sin cambios. Por lotes importantes, ese valor subió entre 20 y 30 pesos.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones julio y noviembre de la soja subieron US$ 1,60 y 1,30, mientras que sus ajustes resultaron de 332,30 y de 330,80 dólares por tonelada.

Respecto del maíz, los exportadores pagaron US$ 210 por tonelada en el puerto de Bahía Blanca, sin cambios, y US$ 180 en Necochea, 5 dólares más que anteayer. En la zona de Rosario, por mercadería con entrega entre junio y julio los compradores propusieron 185 dólares.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que por maíz seco los consumos ofrecieron ayer $ 1180 en San Antonio de Areco; $ 1100 en Pilar; $ 990 en Salto, y $ 980 en Chacabuco.

En el Matba, las posiciones julio y septiembre del maíz retrocedieron US$ 1,50 y 1,70, mientras que sus ajustes fueron de 188 y de 187,80 dólares por tonelada.

Acerca del trigo, los molinos ofrecieron de 1950 a 2260 pesos por tonelada de trigo, según calidad, procedencia y forma de pago. El valor máximo del rango lo pagó la firma Lagomarsino, en Avellaneda, por cereal con 28% de gluten y pago a los 30 días.

Por trigo de la próxima cosecha, con entrega entre diciembre y enero, los exportadores ofrecieron US$ 190 en Bahía Blanca y US$ 185 en General Lagos y en Necochea, sin cambios. En el Matba, las posiciones julio y enero del trigo subieron US$ 8 y 0,20, mientras que sus ajustes fueron de 416 y de 197,70 dólares por tonelada.