• MAÍZ

En este nuevo reporte agrícola hemos realizado un ajuste en la producción hacia fin de la campaña de 200 mil toneladas (-0,8 %), quedando de esta manera la proyección en 24.800.000 Tn (Vs. 25 MTn proyectadas en el último informe) de grano de maíz con destino grano comercial. Esta reducción se debe a la fuerte caída en la producción esperada para la zona del NOA, donde la sequía estival que azotó a la región provocó mermas en el rendimiento promedio potencial superiores al 50 %, y pérdidas de superficie que superan el 20 % del área implantada.

A esto hay que sumarle, el detrimento que sufren las productividades en el NEA respecto a los promedios históricos, y al Centro-Este de Entre Ríos donde los rindes de los cuadros de primera ocupación han finalizado por debajo de lo esperado. Cabe destacar que las zonas norteñas (NOA y NEA) aportan el 15 % del área de maíz implantada a nivel nacional.

Por otra parte, debemos resaltar que a medida que avanza la trilla en la zona Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires los rendimientos obtenidos hasta ahora y los que se esperan obtener se encuentran por encima de las productividades proyectadas con antelación. De manera que se amortigua la caída del volumen final de producción el cual de no haber estos rendimientos podría haber sido mayor. A la fecha se lleva recolectado el 35,1 % del área apta, que en números absolutos es de 1,27 M de hectárea.

El avance intersemanal fue de tan sólo 3,4 puntos porcentuales y esto se puede traducir en que los productores están abocados a la trilla de la soja, aprovechando el clima favorable. En las zonas Núcleo Norte y Sur avanzan con las labores de recolección del cereal habiendo superado a la fecha el 50 % del área total cosechable, obteniendo productividades de buenas a muy buenas. En el Centro–Norte de Córdoba la trilla de los lotes de primera está finalizando con rendimientos promedios por debajo de los 70 qq/Ha. Pero se espera que los cuadros tardíos y de segunda ocupación aporten productividades igual o algo por encima de los rendimientos históricos zonales. Frente a este escenario recientemente planteado, podemos decir que de concretarse nuestra nueva estimación a cosecha de 24,8 MTn, la variación interanual de producción estaría en un 15,4 % por encima de la pasada zafra (2011/12: 21,5 MTn).

  • SOJA

Avanza la cosecha de soja favorecida por las buenas condiciones climáticas relevadas durante los últimos siete días. A la fecha se han recolectado poco menos de 11 millones de hectáreas, cifra que representa el 56,2 % del área apta a nivel nacional. El progreso intersemanal registrado fue de 17,6 puntos porcentuales y el actual progreso en la recolección es similar al calculado durante igual período del ciclo previo. El rendimiento promedio nacional se retrajo en -1,1 qq/Ha y actualmente promedia 29,2 qq/Ha.

Se espera que a medida que continúe la recolección de lotes de fechas tardías y de siembras de segunda continúe la tendencia en baja sobre el rinde medio nacional hasta posicionarse cerca de los 26 qq/Ha al final la campaña. El volumen parcialmente acumulado al presente informe se encuentra próximo a las 32 millones de toneladas, de las cuales un 57 % es aportado por nuestros núcleos productivos Norte y Sur. Luego de recorrer durante la semana previa gran parte de la región NOA, se han podido estimar pérdidas importantes de área, como así también pudimos prever con mayor claridad el rinde hacia el final del ciclo.

Las mermas tanto de superficie como productivas, ambas consecuencia del fuerte déficit hídrico estival, superan las proyecciones que inicialmente manteníamos para la zona. Así mismo, durante los días previos a este informe también recorrimos gran parte de la región NEA, en donde las pérdidas de área como de rinde también son elevadas, aunque de menor magnitud en comparación con su vecina región NOA. A pesar de los recortes recientemente explicados, el área implantada entre ambas zonas (NOA+NEA) iguala la superficie sembrada en el Núcleo Norte, en donde las pérdidas de área son escasas y los rendimientos recolectados superaron ampliamente nuestras expectativas como las de muchos productores.

Esto último permite compensar parcialmente las pérdidas mencionadas sobre las provincias del norte, pero afortunadamente otras regiones tales como el Núcleo Sur y el Norte de La Pampa junto al Oeste de Buenos Aíres, también sorprenden por las buenas productividades que están obteniendo a la fecha. En conclusión todas las pérdidas que fuimos relevando a medida que avanzó la campaña, se fueron compensando con las elevadas productividades aportadas en gran parte de la franja central de la región agrícola y ello nos permite actualmente sostener nuestra proyección de producción nacional en 48.500.000 toneladas.

  • SORGO GRANIFERO

A la fecha el avance en la trilla del cereal lleva el 33 % de la superficie apta. Durante los últimos quince días el progreso de la cosecha registró un avance de 10 puntos porcentuales, habiéndose concentrado el grueso de la recolección en la provincia de Córdoba (Norte y Sur) como así también en las zonas del Centro-Norte santafecino y en el Centro-Este de Entre Ríos. En números absolutos se llevan recolectadas más de 340 mil hectareas que aportan un volumen de grano en chacra de 1,6 MTn y un promedio de rinde de 48 qq/ha.

Tras varias giras realizadas durante los últimos 20 días por las regiones del NOA, NEA, Norte de La Pampa - Oeste y Sur de Buenos Aires, sumado a los exhaustivos relevamientos sobre dos grandes zonas sorgueras como son el Centro-Norte de Santa Fe y Entre Ríos, hemos podido estimar pérdidas de área y de potencial de rendimiento debido a la severa sequía registrada durante los meses estivales en dichas zonas. De esta manera, pudimos proyectar con mayor claridad las productividades promedios para fin de campaña. Por lo tanto, hemos realizado un recorte en la proyección final a cosecha de 400 mil Toneladas. Con lo cual, nuestra nueva estimación de producción para fin de la campaña es de 5.000.000 toneladas (vs. 5,4 MTn de nuestra anterior publicación). De darse esta producción final se encontraría un 22 % por encima del volumen acumulado la pasada campaña a nivel nacional.