La velocidad de compra de China puede llevar los granos a las nubes; con Sebastián Gavaldá
Estamos ante una ola de precios nunca antes pensada. Muchos dudan sobre si estos valores puedan tener alta volatilidad, o incluso si podrían caer fuerte en algún momento que China lo decida. El Dir. de Globaltecnos y analista de mercados granarios Ing. Prod. Agr. Sebastián Gavaldá nos detalla todas las variables estratégicas y su posible impacto. En Soja quedan pocas dudas, producen solo 14 Mill Tn y este año importarán 100 Mill. ¿Y la producción de Brasil? Estará cercana a las 135 Mill Tn pero atrasada. EEUU volcada a producir mucho, pero...todo lo que sobre irá a recuperar stocks y faltantes. Además el rumbo del Maíz, y la gran oportunidad de sembrar más Trigo y Cebada si la Neutralidad llega a tiempo y acompaña.