Cómo encaran 2020 las 600 familias del campo de los CREA del Uruguay; con Juan Dumestre - Pres. FUCREA
Juan Dumestre es agrónomo, productor mixto de Ombúes de Lavalle al sur de Soriano, y Presidente de los 47 grupos de FUCREA, la Fed. Uruguaya de grupos CREA. Están conformados en 4 sectores productivos: agrícolas ganaderos; lecheros; ganaderos; y granjeros - viñateros. Comenzamos con las relaciones Mercosur y la necesidad de la Argentina, para empujar juntos más allá de ideologías. Cómo es hoy la presencia de argentinos produciendo allá. La 1° y 2° ola de inmigración y su influencia tecnológica en Uruguay. Un país con un esquema productivo basado en costos altos, márgenes estrechos, baja competitividad, y altos costos de estructura. Además, la ganadería y su rol exportador. La lechería y su estrategia país. El retorno y boom de los ovinos. La estrategia de diversificación con las 18 bodegas de productores que innovaron. Los gobiernos y su rol en el crecimiento del campo y del país. La falta de mercado interno, y la necesidad de exportar y estar a la altura del mundo que demanda más...