Los establecimientos y RENSPAs ganaderos se mantienen relativamente estables en los últimos 10 años, luego de sufrir una fuerte caída en el año 2013.
Los productores chicos (hasta 199 cabezas) representan el 58% del total de productores del partido de Carlos Tejedor y son los que han experimentado un mayor descenso en su número.
Los medianos (199-499 cabezas) representan un 26% y grandes (500 cabezas) un 16% y han aumentado levemente.
El stock total de bovinos volvió a bajar por 4°año consecutivo (5.000 cabezas menos vs 2021); y así continua la tendencia bajista desde hace 16 años (120.000 cabezas menos vs. 2006).
La mayor baja se dio en la “categoría novillos” (3.500 menos vs. 2021) y (45.000 menos vs. 2006).
La “categoría vaca”, si bien se viene recuperando lentamente desde el año 2012 y se mantuvo relativamente estable en los últimos años, es la segunda más afectada en la caída de stock (25.000 menos vs. 2006).
La “categoría ternero” (macho y hembra) sigue la misma tendencia que las vacas, y vs. 2006, están faltando 20.000 terneros.
Las distorsiones en los mercados, los años climáticos adversos para la producción, la presión que ejerce la agricultura que compite por tierra, son los principales causantes de tener menor cantidad de productores y una línea de tendencia a la baja del stock bovino. En conjunto con otras Instituciones locales estamos implementando acciones para revertir esta situación a mediano y largo plazo.
Lo presentado es un resumen del informe, para obtenerlo completo, comuníquese con los miembros de la Asociación Rural de Carlos Tejedor.