También se destacó que la comercialización de granos representa el 70% del
total de la producción de esta campaña. De la campaña fina, se vendieron 11,7
millones de TN, que representan el 86% de la producción 2018/19; de Trigo, un
total de 7,58 millones y de Cebada, unas 4,11 millones.
En tanto, de la campaña gruesa se comercializaron 21,7 millones de TN, es
decir un 81% más que igual período de 2018. En términos de la producción, esto
representa el 69% de la cosecha, contra 54% que se había vendido para igual
período de 2018. De Maíz se liquidó ya el 53%, de Soja el 67% y de Girasol el
91%.
Se estima que el volumen comercializado a la fecha alcanzaría un valor de U$6.141 millones de dólares, mientras que hacia agosto del año pasado la liquidación desde Buenos Aires alcanzaba los U$4.596, con un volumen de producción sustancialmente menor pero precios que superaban en más de un 20% los actuales.
