Mientras los tamberos aseguran que el precio del litro de leche que paga la industria no alcanza, dado que no se logra cubrir los costos de producción y que están por detrás de los procesos devaluatorios.
Los datos de enero a julio de 2018 versus enero-julio de 2017 arrojan que la producción nacional de leche fluida creció en un 6,8 por ciento y un 4 por ciento respecto a junio pasado. Segunn datos del Sistema Integrado de la Lechería Argentina (SIGLeA) se produjeron 897 millones de litros en julio.
Sobre las exportaciones aseguran que entre enero y junio de 2018 crecieron en un 25 por ciento en cuento a variación volumen, pero en el mercado interno hubo una merma del 3 por ciento en cuento a la venta de leche fluida.
Fuente: Infortambo