Tras caer hasta los 155 dólares pocas semanas atrás y alejarse del interés de los vendedores, el valor del trigo de la nueva cosecha consolidó hoy la recuperación de las jornadas precedentes al subir de 165 a 170 dólares por tonelada, un valor que fue pagado por los exportadores para las entregas en enero sobre las terminales del Gran Rosario y de Bahía Blanca. Para Necochea, en tanto, la oferta de los compradores se mantuvo en 165 dólares.

La tónica alcista del trigo de la cosecha 2017/2018 también se reflejó en el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), donde la posición enero del cereal sumó US$ 2,50 al cerrar con un ajuste de 168,50 dólares por tonelada.

Respecto del trigo disponible, para la zona del Gran Rosario los exportadores ofrecieron $ 2900 por tonelada, $ 50 más que ayer, en tanto que para Bahía Blanca y para Necochea volvieron a proponer 2800 pesos.

La Bolsa de Cereales de Cereales de Buenos Aires informó que los molinos pagaron entre 2550 y 3110 pesos por tonelada de trigo, según calidad, procedencia y forma de pago.

El ánimo alcista se inició en el mercado estadounidense y respondió a las persistentes preocupaciones por el clima seco en Australia, que amenaza con agudizar la caída de la cosecha, y a la posibilidad de que el viernes el USDA reduzca el volumen de la producción de los Estados Unidos, en su revisión final de 2017. Así, en las Bolsas de Chicago y de Kansas la posición diciembre del grano fino aumentó US$ 2,84 y 2,48, mientras que su ajuste fue de 169,57 y de 168,65 dólares por tonelada, respectivamente.

Soja y maíz

Por cuarta jornada consecutiva, el valor de la soja disponible fue de $ 4400 por tonelada para las entregas inmediatas sobre las terminales del Gran Rosario. Las ofertas de la demanda también se mantuvieron sin cambios en Bahía Blanca y en Necochea, en 4250 y en 4200 pesos. Esa estabilidad conspiró contra la dinámica de la rueda y se reflejó en un volumen de ventas que no logró superar las 60.000 toneladas.

La soja de la próxima cosecha, con entrega en mayo sobre el Gran Rosario, se negoció a 256 dólares por tonelada, con una quita de un dólar. En el Matba, las posiciones noviembre y mayo de la oleaginosa sumaron US$ 1,50 y 1,10, mientras que sus ajustes fueron de 256,50 y de 262 dólares por tonelada.

Tras caer dos ruedas seguidas, el valor de la soja cerró hoy con leves mejoras en la Bolsa de Chicago, donde los contratos noviembre y enero recuperaron US$ 0,73 y 0,82, al terminar la jornada con precios de 354,76 y de 358,71 dólares. En el inicio de la rueda, el USDA reportó una nueva venta de soja estadounidense a China por 132.000 toneladas.

Las subas estuvieron limitadas por el avance de la cosecha de soja estadounidense y por la nueva caída del valor del aceite de soja, a partir de la posibilidad de que la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos reduzca el mandato para la mezcla de biodiésel con combustibles fósiles desde 2018. Hoy, la posición octubre del aceite en Chicago perdió US$ 4,63 y cerró con un ajuste de 727,96 dólares por tonelada.

Acerca del maíz, en el mercado local los exportadores pagaron hoy 2450 pesos por tonelada para Bahía Blanca, $ 50 más que ayer. Sin cambios se negoció en cereal disponible para el Gran Rosario, en $ 2400, y en Necochea, en $ 2350. El valor ofrecido por el grano de la próxima cosecha, con descarga entre abril y mayo, fue de 143 dólares por tonelada, 2 dólares inferior al del martes.

En el Matba la posición diciembre del maíz bajó US$ 0,50 y cerró con un ajuste de 144 dólares por tonelada, mientras que el contrato abril se mantuvo estable, en 148,50 dólares.

Las pizarras de Chicago mostraron alzas de US$ 0,69 y de 0,59 sobre las posiciones diciembre y marzo del maíz, cuyos ajustes resultaron de 139,36 y de 144,38 dólares por tonelada. La mejora estuvo limitada por el avance de la recolección del cereal de los Estados Unidos.