La tendencia bajista de los precios de la soja en el mercado externo y en la plaza local le restó dinamismo al mercado físico doméstico, donde los volúmenes diarios operados durante la semana no superaron las 20.000 toneladas, debido a la falta de acuerdo entre las partes.

Ayer, las fábricas volvieron a ofrecer $ 3800 por tonelada de soja con entrega inmediata para las terminales de la zona del Gran Rosario, sin cambios respecto del martes, pero muy lejos de los $ 4000 esperados por los tenedores de la mercadería.

Como en las jornadas anteriores, las pocas ventas concretadas en el ámbito de la Bolsa de Comercio de Rosario estuvieron más relacionadas con necesidades de fondos de los vendedores que con la validación de la oferta hecha por los compradores. No obstante, vale destacar que los 3800 pesos propuestos quedaron bastante por encima de los 3572 pesos fijados por el Ministerio de Agroindustria de la Nación como FAS teórico de la oleaginosa.

En los puertos del Sur, la soja se cotizó a $ 3700 para Bahía Blanca, con una quita de $ 50. El mismo valor rigió para Necochea, donde no implicó cambios respecto del martes.

En contraste con la calma del mercado físico, una fuente del sector comercial advirtió a la nacion que cerca del cierre de las operaciones un comprador "agitó las aguas" al ofrecer "255 dólares" por tonelada de soja de la cosecha 2016/2017, 5 dólares por encima del valor vigente anteayer. "Con un precio que quedó por encima de lo que marcaban las pizarras del mercado a término, en poco tiempo este comprador logró un volumen que rondó las 100.000 toneladas", dijo el operador.

La tónica fue bajista para los precios de la soja en el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), dado que las posiciones noviembre y mayo perdieron US$ 1,50 y 0,50 al terminar la jornada con ajustes de 267,50 y de 250 dólares por tonelada.

El saldo de los negocios también fue negativo en la Bolsa de Chicago, donde las pizarras reflejaron quitas de US$ 0,46 y 0,37 sobre los contratos noviembre y enero de la soja, cuyos ajustes resultaron de 346,40 y de 348,33 dólares por tonelada.

Sin noticias alentadoras por el lado de la demanda, y con la salida de China del mercado por el resto de la semana -celebra el Festival de Medio Otoño entre hoy y el sábado-, los fundamentos de la oferta, con la cosecha récord estadounidense como hito excluyente, volvieron a imponerse. Las bajas no fueron mayores por la devaluación del dólar frente al euro, que llevó la paridad entre las monedas de 1,1220 a 1,1254.

Maíz y trigo

En el mercado de maíz local, los exportadores mantuvieron estables sus ofertas por cereal disponible, al proponer $ 2350 por tonelada para la zona del Gran Rosario y $ 2300 para Bahía Blanca y para Necochea. Ayer, el FAS teórico oficial del maíz fue de 2304 pesos por tonelada.

En la comercialización del maíz nuevo se evidenciaron altibajos, dado que mientras en el Gran Rosario se cotizó a US$ 140, con una quita de US$ 2, en Bahía Blanca lo hizo a US$ 142, con una mejora de US$ 2. En Necochea, en tanto, se mantuvo estable, en US$ 140. En el Matba, la posición abril sumó US$ 0,30 y terminó la rueda con un ajuste de 145,50 dólares.

Tras las fuertes bajas de anteayer, el maíz se negoció con leves subas en Chicago. En efecto, los contratos diciembre y marzo sumaron US$ 0,69 y terminaron la jornada con valor de 130,60 y de 134,84 dólares.

En cuanto al trigo, la exportación pagó ayer $ 2100 por tonelada condición cámara para Bahía Blanca y para Rosario, sin cambios. Tampoco hubo variantes para el trigo nuevo, que se negoció entre US$ 140 y 145. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que los molinos pagaron entre $ 2050 y 3100 por tonelada, según calidad, procedencia y forma de pago.

Cayó la oferta de trigo de Francia

Según informó ayer la corredora Morgan, García Mansilla y Cía. SA, la oficial FranceAgriMer estimó la producción de trigo de Francia en 28 millones de toneladas, por debajo de los 40,9 millones del año anterior, en tanto que redujo el saldo exportable a 4,7 millones, desde los 12,6 millones de la campaña precedente.

Además, el organismo francés confirmó un importante cambio en la calidad del trigo blando en 2016, dado que estimó el ph en un promedio de 73, contra el 79 de 2015, y la proteína en el 12,6%, frente al 11% de año pasado.