"¿Y ustedes cuándo vuelven?". Sin animarse a hablar, sólo con la mirada, ésa pareció ser ayer la reacción que intercambiaron frente a las pizarras teñidas otra vez de rojo los operadores con los representantes de la demanda genuina de granos, tras un nuevo cierre adverso para los precios de la soja, el maíz y del trigo en la Bolsa de Chicago. Es que para muchos de esos operadores el nivel actual de las cotizaciones ya es el adecuado para que exportadores, industriales y consumos accedan a cerrar "compras de oportunidad" y, así, contribuir a cortar la extendida racha negativa en el mercado referente para el valor global de las commodities agrícolas.

Al momento de fijar los ajustes de la rueda, las posiciones septiembre y noviembre de la soja perdieron US$ 2,02 y 2,84, mientras que sus ajustes fueron de 352,74 y de 346,50 dólares por tonelada. Así, estos contratos de la oleaginosa, que ayer sumaron la séptima jornada bajista consecutiva, concluyeron agosto con pérdidas del 5,88 y del 5,98% frente a los valores vigentes en el cierre julio, de 374,79 y de 368,54 dólares.

Durante la rueda, la firma Allendale Inc. proyectó la cosecha estadounidense de soja en 109,57 millones de toneladas, producto de un rinde promedio de 32,62 quintales por hectárea, por debajo de los 110,50 millones y de los 32,89 quintales calculados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).

Respecto del maíz, por octava jornada consecutiva las posiciones septiembre y diciembre cerraron con saldo negativo, al quedar con ajustes de 118, 69 y de 124,21 dólares por tonelada y al resignar US$ 0,99 y 0,09. En el balance de agosto, estos contratos perdieron un 9,87 y un 7,94% frente a los precios de la última rueda de julio, de 131,69 y de 134,93 dólares.

Según el relevamiento hecho por la firma estadounidense Allendale Inc., la cosecha de maíz de EE.UU. sería de 379,54 millones de toneladas y el rinde promedio, de 108,32 quintales por hectárea, cifras inferiores a las proyectadas por el USDA en su último informe mensual, de 384,92 millones y de 109,90 quintales.

En cuanto al trigo, las pizarras de Chicago cerraron ayer con saldo negativo por octava rueda consecutiva. En efecto, las posiciones septiembre y diciembre perdieron US$ 0,82 y 1,47, en tanto que sus ajustes fueron de 132,65 y de 142,66 dólares por tonelada. El el balance mensual, estos contratos retrocedieron un 11,46 y un 10,90% frente a los valores vigentes el viernes 29 de julio, de 149,82 y de 160,11 dólares.

La única excepción a la tónica bajista se dio en la Bolsa de Kansas, donde las posiciones septiembre y diciembre del trigo sumaron US$ 1,28 y 0,28 al terminar la rueda con valores de 136,41 y de 146,06 dólares.

Como viene sucediendo desde que el clima dejó de ser un factor central para la formación de los precios de la soja y del maíz, luego de acompañar en forma casi ideal el desarrollo de los cultivos en EE.UU., las elucubraciones respecto del volumen final de las cosechas y el desempeño de la demanda serán los dos principales fundamentos que influirán sobre las cotizaciones en el corto/mediano plazo.

De igual modo, la relación entre el dólar (muy firme en las últimas jornadas) y las monedas más empleadas en el intercambio de las materias primas marcará la competitividad de los granos gruesos y, sobre todo, del trigo estadounidense, que tendrá una dura disputa en el mercado exportador con países como Rusia, que en el ciclo 2016/2017 será el principal proveedor global del grano fino.

Descenso doméstico

En el mercado local, la soja reflejó las nuevas bajas externas, dado que las fábricas ofrecieron $ 3900 por tonelada disponible para la zona del Gran Rosario, $ 50 menos que el martes. En operaciones puntuales algunos compradores más necesitados convalidaron hasta $ 3950.

Para Necochea y para Bahía Blanca las propuestas fueron de $ 3750 por tonelada de soja, 50 y 100 pesos por debajo de los valores vigentes anteayer, respectivamente.

La soja de la próxima cosecha se mantuvo estable, en US$ 252 por tonelada para Rosario y en un rango de 248/250 dólares para los puertos del Sur de Buenos Aires. En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), la posición noviembre bajó US$ 3 y cerró con un ajuste de US$ 272,50, en tanto que el contrato mayo sumó US$ 0,80 y quedó con un valor de US$ 253,80.

Por tonelada de maíz la exportación ofreció $ 2300 para la zona del Gran Rosario, $ 50 menos que anteayer. El mismo valor fue propuesto en Bahía Blanca y en Necochea, donde implicó subas de 50 pesos.

El maíz nuevo se mantuvo estable en Rosario y en Bahía Blanca, en US$ 140, pero bajó US$ 3 en Necochea, donde la demanda ofreció US$ 138. En el Matba, la posición abril sumó US$ 2 y quedó en 144 dólares.

El trigo de la nueva cosecha se mantuvo entre 150 y 153 dólares por tonelada para todas las terminales.

Agosto repartió perdidas

La sobreoferta, el principal factor bajista en Chicago

-11,5%: Trigo bajo competencia

La posición septiembre del cereal retrocedió de 149,82 a 132,65 dólares.

-9,9%: Maíz súper récord

El precio del grano grueso cayó en el mes de 131,69 a 118,69 dólares por tonelada.

-5,9%: Mar de soja

La cotizacion de la oleaginosa retrocedió en el mes de 374,79 a 352,74 dólares.