Al cierre de los negocios, las pizarras mostraron alzas de US$ 0,89 y de 0,69 sobre los contratos septiembre y diciembre del maíz, cuyos ajustes resultaron de 131,59 y de 135,33 dólares por tonelada. En el balance de la semana, estas posiciones sumaron un 3,73 y un 3,23% frente a las cotizaciones vigentes el viernes anterior, de 126,86 y de 131,10 dólares por tonelada.
Según el relevamiento diario de la agencia Reuters, durante la semana, los fondos de inversión especuladores compraron unos 30.500 contratos de maíz, equivalentes a poco más de 3,87 millones de toneladas. Pero antes de que estos operadores retornaran al mercado, quizá con la expectativa de cierta retracción de la oferta por los bajos precios, los que sustentaron la tónica alcista fueron los compradores tradicionales, es decir, la exportación, los consumos y los industriales, que vieron en las cotizaciones del cereal -todavía en el nivel más bajo en dos años- una ocasión de buenos negociosEn el mercado doméstico hubo muy pocos cambios en el cierre de la semana para el maíz. En efecto, los exportadores ofrecieron $ 2300/2350 por tonelada disponible para las terminales de la zona del Gran Rosario; $ 2350 para Bahía Blanca, y $ 2300 para Necochea, sin variantes. Las operaciones para entregas diferidas se mantuvieron en US$ 160 por tonelada, a excepción de Necochea, donde cayeron hasta los 155 dólares.
El maíz de la nueva cosecha se cotizó a US$ 145 por tonelada para el Gran Rosario y a US$ 140 para Necochea, sin cambios, y a US$ 142 para Bahía Blanca, con una quita de 3 dólares.
En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones septiembre y abril del maíz perdieron US$ 0,50 y terminaron la rueda con ajustes de 161,50 y de 147 dólares por tonelada.
Soja y trigo
Pese al cierre bajista de ayer, la soja logró terminar la semana con saldo a favor. En el momento de fijar los ajustes de la rueda, las pizarras mostraron quitas de US$ 1,93 y de 3,68 sobre los contratos septiembre y noviembre, cuyos valores fueron de 377,36 y de 369,09 dólares por tonelada. En el balance del segmento comercial estas posiciones recuperaron un 2,80 y un 2,32% frente a los precios vigentes el viernes anterior, de 367,07 y de 360,73 dólares.
Al igual que en el caso del maíz, la firmeza de la demanda fue la que generó un oasis alcista para los precios de la soja tras las fuertes bajas precedentes, fundadas en las buenas condiciones climáticas que resguardan los intereses de los cultivos, camino de una cosecha récord. Ayer, el USDA confirmó una nueva venta de soja estadounidense a destinos no especificados, por 261.000 toneladas.
En el mercado doméstico, las fábricas ofrecieron $ 4200 por tonelada de soja con entrega inmediata para las terminales del Gran Rosario, con una quita de $ 50. En negocios particulares, algunos compradores elevaron la propuesta hasta los 4250 pesos, según el volumen, la calidad y los plazos de entrega.
Sin cambios se negoció la soja en Bahía Blanca y en Necochea, donde la oferta de la demanda se mantuvo en 4000 pesos por tonelada.
La soja de la próxima cosecha se cotizó a US$ 258 por tonelada para todas las terminales, con quitas de 2 dólares. En el Matba, las posiciones noviembre y mayo de la oleaginosa perdieron US$ 2 y 2,80, mientras que sus ajustes fueron de 289,50 y de 263,20 dólares por tonelada.
Acerca del trigo, los exportadores pagaron $ 2250 por tonelada condición cámara para Bahía Blanca y $ 2200 para Rosario, sin cambios. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que los molinos ofrecieron entre $ 2100 y 3650 por tonelada, según calidad, procedencia y forma de pago.
El trigo nuevo se cotizó a US$ 150 para Bahía Blanca y para Necochea, sin cambios, y a US$ 155 para Rosario, con un alza de 5 dólares.
En julio se redujo la molienda de oleaginosas
qLa Dirección de Mercados Agroalimentarios del Ministerio de Agroindustria de la Nación informó ayer que durante julio, la molienda de soja totalizó 3.962.846 toneladas, un 1,9% por debajo de las 4.038.444 t del mes anterior y un 16,9% también por debajo del volumen procesado en igual mes de 2015, de 4.768.200 t. Pese a la desaceleración de julio, durante los primeros siete meses de 2016 fueron industrializadas 26.423.362 t, un 13,3% más que en igual período de 2015, de 23.319.539 toneladas.
qAcerca del girasol, la molienda de julio fue de 213.600 toneladas, un 30,2% inferior al volumen procesado en junio, de 305.826 t, y un 24,8% por debajo de las 283.996 t de julio de 2015. Las 2.016.085 t de soja molidas durante los primeros siete meses de 2016 superaron en un 14,5% las 1.760.993 toneladas de igual segmento del año pasado.
