Con el respaldo del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), un total de 14 productores, cooperativas y empresas expondrán y comercializarán sus productos en Caminos y Sabores 2016, la feria alimentaria más grande del país que se inicia el jueves (7 de julio) y se extiende hasta el domingo (10 de julio) en el predio de La Rural, en la ciudad de Buenos Aires.
Como ya es habitual, este año el INYM reservó doce lotes destinados a cooperativas, productores, empresas y otros trabajadores del sector. De esta manera, la Cooperativa Yerbatera Andresito Limitada, la Cooperativa Mixta Monte Carlo, la Cooperativa Agrícola Río Paraná Limitada, de Kraus S.A, La Obereña, Cordeiro y Compañía SRL, Gerula S.A., CBSé, Don Arregui, Cachamate, Jepea, Yerba Mate Santa María, Isondú y Elixcor estarán presentes durante cuatro días en el Camino de la Yerba Mate dentro de la feria Caminos y Sabores, visitada por miles de personas todos los años.
Diversidad de sabores
En este 2016, el Camino de la Yerba Mate ofrecerá dos nuevas marcas (Isondú, de tipo barbacuá, y Aguamate, de Kraus S.A, un novedoso tubo ergonómico y recargable hecho de papel de alta densidad, que contiene 230 gramos de yerba mate orgánica), una mayor oferta de yerba mate saborizada, compuesta, orgánica y tradicional; y la posibilidad de disfrutar el exquisito Elixcor, basado en la receta original de 1890 cuando los guaraníes los preparaban en la tierra de las Cataratas del Iguazú.
Cabe destacar que los visitantes también podrán conocer yerba mate de estacionamiento natural y certificación orgánica, elaborada por 2 cooperativas y 5 emprendimientos familiares de Misiones. Se trata de las marcas que están bajo el paraguas de Jepea: Sol y Lluvia, Indio, Yemico, Barbacuá, Picada Vieja, Tucangúa, y Jactancia.
Para los amantes de yerba saborizadas, estarán expuestas las marcas Cachamate (concurrirá con toda su línea de yerbas saborizadas y compuestas: funcionales con hierbas, saborizadas clásica y mate cocido); CBSé (realizará degustaciones de sus nuevos sabores Frutos del Bosque, Frutos Tropicales y Frutos del Valle, además de sus tradicionales variedades con hierbas CBSé Serranas y Cuyanas); Don Arregui (mostrará toda su línea de yerba mate compuesta: mate, peperina y cedrón) y Verdeflor (ofrecerá todas sus variedades: Hierbas Serranas, Menta, Boldo, Melisa y Naranja).
La yerba mate elaborada en el norte de Misiones estará presente con las marcas de la Cooperativa Yerbatera Andresito (que ofrecerá todas las variedades de su marca: tradicional, suave, despalada, selección especial y yerba mate para tereré, y mate instantáneo, un producto práctico y novedoso, muy solicitado por los visitantes todos los años), y con la Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo (que también ofrecerá todos los productos de su marca: tradicional, suave, despalada y con hierbas, Sinceridad y la línea orgánica Pampa).
El INYM participa en la feria Caminos y Sabores desde sus inicios, completando este 2016 el décimo séptimo año consecutivo y lo hace facilitando la presencia -a través de espacio de lotes de ventas y otros beneficios- de cooperativas, productores y empresas, divulgando nuestro producto.
Rondas de negocios
Por segundo año consecutivo, habrá Rondas de Negocios en Caminos y Sabores 2016, con el apoyo del Ministerio de Agroindustria de la Nación.
Las Rondas, que se realizarán los días 7 y 8 de julio en el pabellón amarillo, convocarán a compradores y gerentes de compras nacionales e internacionales del rubro alimentos y posibles socios comerciales del sector.
Las cooperativas y empresas yerbateras que participarán son Yerba Mate Santa María (que llevará a la feria un renovado envase, y ampliando su línea busca oportunidades para crecer en los grandes centros de consumo como Buenos Aires, Córdoba y Santa Fé); Gerula S.A. (buscando ampliar su distribución); la Cooperativa Agrícola Río Paraná (con Titrayju y Dulce Misionerita) y Don Arregui.