Mayo fue como un subibaja, ya que comenzó el mes, con una importante baja,
donde el precio promedio fue de US$ 2.203 TON.
Pero en el segundo evento del mes, la situación parece revertirse, ya que hoy
martes 17 de mayo la subasta cerró en alza. Superando la suba del episodio
anterior, llegando a un valor promedio de U$S 2,283 la tonelada.
Leche en Polvo Entera que cerró en U$S 2,252 TON, un 3% más que la subasta anterior. La Leche en Polvo Descremada, por su parte tuvo una baja del 0,9% llegando a U$S 1,658 la tonelada. El resto de los productos subastados todos cerraron con signo positivo, destacándose del Suero de Leche en Polvo, con una suba del 16.2%, llegando a U$S1,545.
Fuente: Infortambo