Los precios del maíz y de la soja completaron ayer la tercera rueda consecutiva bajista en la Bolsa de Chicago. Y si bien el inicio de la jornada mostraba a ambos granos con signo positivo, bastó que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) difundiera sus perspectivas para el ciclo 2016/2017 para que del repunte incipiente las cotizaciones volvieran encausarse en la senda negativa.

Al cierre de las operaciones, las pizarras del mercado estadounidense mostraron quitas de US$ 1,68 y de 1,58 sobre los contratos marzo y mayo del maíz, cuyos ajustes resultaron de 139,95 y de 141,92 dólares por tonelada. Durante la rueda, los fondos de inversión especuladores liquidaron unos 13.000 contratos, equivalentes a poco más de 1,6 millones de toneladas del cereal.

En la primera jornada del Foro Anual de Perspectivas (cierra hoy), el USDA proyectó que los productores estadounidenses sembrarán con maíz 36,45 millones de hectáreas en la campaña 2016/2017, una cifra que quedó por encima de los 35,64 millones del ciclo anterior y de los 36,30 millones previstos por el mercado.

Hoy los técnicos del USDA revelarán sus primeras estimaciones sobre los volúmenes de las cosechas de granos en los Estados Unidos. En ese sentido, los operadores prevén que ubique la producción de maíz en 348,48 millones de toneladas y las existencias finales, en 48,03 millones, por encima de los 345,49 y de los 46,67 millones del ciclo anterior, respectivamente.

En cuanto a la soja, ayer las pizarras de Chicago mostraron bajas de US$ 3,12 y de 2,48 sobre las posiciones marzo y mayo, cuyos valores de ajuste fueron de 315,63 y de 318,02 dólares por tonelada. Los fondos se desprendieron ayer de unos 8000 contratos, equivalentes a poco menos de 1,1 millones de toneladas.

En la reunión del USDA, los técnicos del organismo proyectaron la siembra estadounidense 2016/2017 de soja en 33,41 millones de hectáreas, cerca de los 33,49 millones del ciclo anterior y levemente por debajo de los 33,74 millones calculados por los privados.

Respecto de la expectativa por las cifras de producción que se difundirán hoy, los operadores proyectaron la cosecha estadounidense en 103,99 millones de toneladas, por debajo de los 106,95 millones del la campaña precedente, en tanto que las existencias finales de la nueva temporada agrícola fueron previstas en 14,04 millones, por encima de los 12,23 millones estimados por el USDA en su último informe mensual.

Para la soja ayer también resultó negativo el informe de la consultora Agroconsult, que elevó de 99,20 a 101,60 mill./t su cálculo sobre la cosecha de soja de Brasil.

Tras cinco ruedas bajistas, el trigo estadounidense logró ayer un leve repunte. En efecto, la posición marzo del cereal en Chicago y en Kansas sumó US$ 0,92 y 1,29, en tanto que su ajuste fue de 163,60 y de 163,97 dólares, respectivamente.

Según el USDA, los productores de EE.UU. sembrarán con trigo 20,66 millones de hectáreas, por debajo de los 22,11 millones del ciclo anterior y de los 21,23 millones previstos por el mercado.

La burbuja local

En el mercado disponible local tuvieron poco impacto las bajas externas. Por tonelada de maíz los exportadores ofrecieron $ 2270 por tonelada para Bahía Blanca y $ 2250 para la zona del Gran Rosario, sin variantes. El FAS teórico calculado por el Ministerio de Agroindustria fue de $ 2257 pesos.

El maíz de la próxima cosecha también se mantuvo estable en Rosario, en US$ 148, pero bajó de 150 a 148 en Bahía Blanca. En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones abril y julio bajaron US$ 1,50 y 0,80, al cerrar con ajustes de US$ 149 y de 145.

Por tonelada de soja las fábricas pagaron ayer entre 3600 y 3650 pesos para la zona de Rosario, según el volumen y el plazo de entrega. Por mercadería para la primera semana de marzo ofrecieron US$ 235, en tanto que la oleaginosa para mayo se cotizó a US$ 208. En el Matba, la posición mayo bajó US$ 1,20 y cerró con un ajuste de 211,50 dólares.

Sube la cosecha de trigo, pero cae la exportación

En su informe mensual de estimaciones agrícolas, el Ministerio de Agroindustria de la Nación elevó ayer de 11 a 11,30 millones de toneladas el volumen de la cosecha de trigo, pero redujo de 7 a 6,30 millones su previsión sobre el saldo exportable del ciclo 2015/2016.

Según las cifras oficiales, las existencias iniciales de trigo se redujeron de 4,20 a 4 millones de toneladas; la molienda subió de 6 a 6,10 millones; la demanda para semillas y otro usos creció de 800.000 a 1,40 millones, y el stock final se incrementó de 1,40 a 1,50 millones.

En cuanto al girasol, Agroindustria estimó ayer la cosecha 2015/2016 en 3,20 millones de toneladas, por encima de los 3,16 millones del ciclo 2014/2015 y los 2,60 millones estimados recientemente por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.