La soja se negoció con leves bajas ayer en el mercado disponible local, producto de las pérdidas registradas en la Bolsa de Chicago, donde tanto la oleaginosa como el maíz cerraron con saldo negativo por el impacto adverso que el foco de gripe aviar detectado en el Norte de los Estados Unidos podría tener sobre la demanda de forrajes.

Por soja con entrega inmediata, las fábricas ofrecieron $ 1930 por tonelada para las terminales de San Martín, San Lorenzo, Timbúes, General Lagos y de Arroyo Seco, $ 20 menos que anteayer. El mismo retroceso se evidenció en las operaciones con entregas diferidas a mayo, dado que los interesados propusieron entre 1950 y 1960 pesos. La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) relevó negocios a precio firme por 30.000 toneladas, por debajo de las 40.000 toneladas de la jornada anterior.

Sobre los puertos de Bahía Blanca y de Necochea los exportadores ofrecieron 1970 y 1940 pesos por tonelada de soja disponible, $ 10 menos que anteayer. Sin embargo, por mercadería con entrega durante el mes próximo pagaron 225 y 223 dólares por tonelada, respectivamente, con mejoras de un dólar.

En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), las posiciones mayo y julio de la soja retrocedieron US$ 0,80 y 0,60, mientras que sus ajustes fueron de 223,90 y de 230,40 dólares por tonelada.

Las pizarras de la Bolsa de Chicago mostraron ayer quitas de US$ 0,82 y de 1,01 sobre los contratos mayo y julio de la soja, cuyos ajustes resultaron de 358,35 y de 358,90 dólares por tonelada. La posición noviembre resignó US$ 0,55 y terminó la rueda con un valor de 351,55 dólares.

Dentro del complejo sojero estadounidense, el mayor impacto bajista derivado del factor "gripe aviaria" lo padeció la harina de soja. En efecto, las posiciones mayo y julio en Chicago bajaron US$ 2,97 y 3,42, en tanto que sus valores quedaron en 348,11 y en 347,11 dólares por tonelada.

Según fuentes del mercado, la matanza de casi 8 millones de aves afectadas por la enfermedad (como se amplía por separado) y el previsible cierre de fronteras para pollos y pavos producidos en los Estados Unidos podrían reducir la demanda de soja y de maíz, que son las materias primas utilizadas para la elaboración del balanceado que consumen las aves.

Cereales

El maíz argentino se mantuvo estable ayer en el mercado disponible, donde los exportadores volvieron a ofrecer $ 1000 por tonelada, tanto de cereal con entrega inmediata como de mercadería para el período mayo/julio para las terminales ubicadas en el Gran Rosario.

En su reporte diario, la BCR indicó que los compradores más necesitados elevaron la propuesta a un rango de 1010/1020 pesos por tonelada de maíz y que durante la jornada se intercambiaron unas 12.000 toneladas, por encima de las 8000 toneladas de la rueda anterior.

Las operaciones con entregas diferidas pautadas en dólares se hicieron en US$ 113 para la zona de Rosario, sin cambios, y a US$ 118 para Bahía Blanca, con una mejora de un dólar. En el Matba, las posiciones abril y julio sumaron US$ 1,50 y 0,50, mientras que sus ajustes fueron de 118 y de 117 dólares por tonelada.

Para el deprimido valor del maíz estadounidense, la gripe aviar apareció como un factor bajista inesperado, que pone en riesgo el principal objetivo del mercado: descomprimir las abundantes existencias dejadas por la cosecha récord 2014/2015. Esto se reflejó ayer en las pizarras de Chicago, que mostraron bajas de US$ 1,97 y de 1,87 sobre los contratos mayo y julio del cereal, cuyos ajustes resultaron de 146,84 y de 149,60 dólares por tonelada.

Durante la rueda, los fondos de inversión especuladores liquidaron unos 6000 contratos de maíz estadounidense, equivalentes a poco más de 760.000 toneladas.

Acerca del trigo, los pocos molinos interesados ubicaron sus ofertas en un rango que fue de 1070 a 1280 pesos por tonelada, según calidad, procedencia y forma de pago.

Los exportadores propusieron $ 900 por tonelada de trigo condición cámara para la terminal de San Martín, sin cambios. Tampoco hubo variantes en las ofertas por mercadería de calidad, dado que para Bahía Blanca los compradores pagaron US$ 155 por trigo con ph 78, un mínimo de proteína del 10,5% y entrega durante el mes próximo.

Por trigo con descarga en diciembre, los exportadores ofrecieron US$ 145 por mercadería con ph 78 y un mínimo de 10,5% de proteína, y US$ 130 por cereal condición cámara.

En el Matba, la posición julio del trigo subió un dólar y cerró con un ajuste de 132 dólares por tonelada, en tanto que el contrato enero bajó un dólar y terminó la rueda con un valor de 148 dólares.

Preocupa el foco de gripe aviar en Estados Unidos

CHICAGO (AFP).- La gripe aviar que afecta varias zonas de los Estados Unidos pesó ayer sobre los precios del maíz y de la soja, materias primas empleadas en la alimentación de las aves. "La gripe aviar tendrá un impacto negativo sobre el maíz y sobre la soja", declaró Michael Zuzolo, de Global Commodity Analytics and Consulting.

Según el USDA, casi 8 millones de aves (pollos y pavos) podrían estar afectados por el virus H5N2, cuya mortalidad es del 90%. Frente a esto, las autoridades pidieron a los establecimientos afectados sacrificar todas sus aves, con la esperanza de evitar la propagación de una enfermedad actualmente centrada en el norte estadounidense, más precisamente en Wisconsin, Minnesota, Iowa, Dakota del Sur y Dakota del Norte.

Según Zuzolo, esta región alberga entre el 20 y el 25% de las aves de corral producidas en los Estados Unidos. "Si la enfermedad llega al Sur, podría ser más grave", advirtió el analista.