En 2013 las exportaciones argentinas de lácteos destinadas al mercado chileno fueron de 63,1 millones de dólares CIF, una cifra equivalente al 28.8% del total, mientras que en segundo y tercer lugar se ubicaron Nueva Zelanda y EE.UU. con un 27.3% y 21.9% respectivamente, según datos de la Oficina de Estudios y Políticas de Chile.
Pero en 2014 Nueva Zelanda colocó lácteos en Chile por 68,2 millones de dólares y logró así captar un 30.3% del mercado, mientras que la participación de la Argentina y EE.UU. quedó en 21.5% y 21.1% respectivamente, según informó Infortambo.
Uruguay también aprovechó la retirada argentina para crecer: las colocaciones orientales de lácteos en el mercado trasandino pasando de 5,52 millones de dólares en 2013 (2.5% del total) a 15,0 millones en 2014 (6.7%).
Nueva Zelanda, que en 2012 colocó 5366 toneladas de quesos en Chile, en 2013 exportó 8565 toneladas para seguir creciendo en 2014 con 9526 toneladas. EE.UU. también envió más quesos al mercado chileno en esos tres años: 4167, 6116 y 7275 toneladas respectivamente.
Argentina, en cambio, exportó cada vez menos quesos a Chile: 7133, 6027 y 5385 toneladas entre 2012, 2013 y 2014 respectivamente.
La proximidad territorial es un factor cada vez menos significativo entre los componentes que hacen al diseño de la competitividad de las naciones (las principales variables en el mundo en el que vivimos son la estabilidad institucional, tipo de cambio competitivo, inflación de un dígito y acuerdos de libre comercio, entre otros).
