La carne es débil... La industria frigorífica se queja de achicamiento sectorial por decisiones políticas y “el plato de los argentinos”.

La carne es débil... La industria frigorífica se queja de achicamiento sectorial por decisiones políticas y “el plato de los argentinos”.

Las exportaciones de carne fresca bovina de 2014 se incrementaron en un 5% respecto a 2013,  superando las 113 mil toneladas, según un informe desarrollado por Crea quien tomó los datos elaborados por el Senasa.

Por otro lado, las ventas de la cuota Hilton (exportación de alta calidad y valor a la Unión Europea) para el mismo período alcanzan las 20 mil toneladas., un 11% menor que el año anterior.