También se realizó la presentación de la próxima Exposición Nacional de Primavera en Olavarría, el próximo Secretariado Angus en México y se anunció la firma de un convenio entre la Asociación y la Universidad Nacional de Córdoba; también se regalaron a periodistas vales para degustar Carne Certificada Angus en Casinos Trillenium.

Como cada año, la Asociación Argentina de Angus presentó hoy en su sede, en el marco del 25º aniversario del Programa ERA (Evaluación de Reproductores Angus), el Resumen de Padres Angus 2014. La apertura del acto estuvo a cargo del vicepresidente y coordinador de la Comisión Técnica de Angus, Ing. Alfonso Bustillo.

En el marco de esta reunión, se entregaron también los Certificados de Mérito Genético a los criadores y propietarios de los tres toros padres que más crías ingresaron al ERA durante el período 2013-2014. En este sentido, Juan Debernardi S.R.L. recibió el Certificado de Mérito Genético del toro “SAV Bismarck 5682”, con motivo de ser el padre Angus con más crías ingresadas al ERA en ese período, con un total de 503 hijos.

En segundo lugar, a las cabañas “La Rubeta” de Rubeta S.A. y a “Bototí Picú” de Sucesores de Hugo Barcia se les otorgó el Certificado de Mérito Genético del toro “Rubeta 4444 Quebrantador”, con motivo de ser el 2do padre Angus con más crías ingresadas al ERA en igual período: 498 hijos.

Por último, la cabaña “La Pelada” de Terra Garba, recibió el Certificado de Mérito Genético del toro “Erre Te 27 Facón General”, con motivo de ser el 3er padre Angus con más crías ingresadas al ERA en dicho período: 465 hijos.

En cuanto al Resumen de Padres Angus 2014, este incluye 1407 toros, de los 5844 evaluados, con DEP (Diferencia Esperada entre Progenies) para características relacionadas con eficiencia reproductiva, crecimiento, rendimiento y calidad de carne.

Así, el Banco Nacional de Datos de Performance Angus reúne ahora 441.224 animales (25.479 más que en la anterior evaluación genética) aportados por 441 cabañas adheridas, distribuidas en diez provincias.

Respecto de los toros evaluados en características carniceras, cabe destacar muy especialmente que la cantidad de los mismos, respecto del anterior Resumen, creció de 2635 a 2848. Este es el resultado del esfuerzo de 209 cabañas adheridas al ERA que entre el año 2002 y este Resumen ecografiaron 63.621 reproductores Angus por ultrasonido.

Cabe recordar que el Resumen de Padres Angus  es el resultado del acuerdo firmado en 1989 entre el INTA y la Asociación, que dio origen al Programa ERA, por el cual se evalúa genéticamente la población nacional de la raza Angus. Desde  entonces es el Dr. Horacio R. Guitou (Unidad de Genética Animal, Instituto de Genética, INTA Castelar), quien conduce  esta evaluación genética.

Una de las novedades del ERA es que este año el CIIE (Centro de Interpretación de Imágenes Ecográficas) cumple una década de funcionamiento. Allí, las imágenes de las características carniceras tomadas a campo son interpretadas de manera imparcial y con la máxima calidad académica, por técnicos certificados en Estados Unidos. Este servicio del CIIE está disponible para los ecografistas certificados y habilitados por la Asociación que trabajan, no sólo para Angus sino también para otras razas (Bonsmara, Braford, Brahman, Brangus, Hereford, Limangus, Limousin, Senepol y Shorthorn), como resultado de los acuerdos correspondientes con las respectivas asociaciones de criadores.

Otra de las novedades en el ERA es la decisión de comenzar a evaluar los toros padres en tamaño adulto, a través de dos DEP asociados al mismo: peso adulto y altura adulta. Esta es una importante herramienta de selección, para ser considerada para diferentes sistemas y objetivos de producción.

Exposición Nacional en Olavarría y Secretariado Mundial de Angus en México

Seguidamente, la Asociación Argentina de Angus y la Sociedad Rural de Olavarría anunciaron la realización en conjunto de la Exposición Nacional Angus (exposición de primavera) y la Expo Rural Olavarría 2014, a realizarse del 10 al 14 de octubre. En este marco, el presidente de la Rural de Olavarría, José María Ortiz, presente en el acto, destacó la importante de hacer la muestra en conjunto con la Asociación.

Luego, el presidente de la Asociación Mexicana de Angus, Wifredo Estrada, que está visitando Palermo 2014, anunció la realización de la Reunión Técnica del Secretariado Mundial Angus en octubre de 2015, Chihuahua, Durango y Jalisco.