En el marco de su 20° aniversario, Fertilizar Asociación Civil, entidad cuyo objetivo es concientizar sobre la importancia del uso racional del fertilizante y la sustentabilidad del sistema productivo, afirma que éste es un buen año para sembrar trigo con tecnología y una oportunidad para utilizar dosis de reposición que permitan mejorar las condiciones del suelo y hacer más eficiente la rotación. Esto responde a las condiciones favorables que se registran actualmente: perfiles cargados de humedad en la mayoría de las regiones; precios internacionales que acompañan y buena relación de precios entre los granos producidos y el fertilizante.
En este sentido, desde la entidad hicieron referencia a las condiciones climáticas como uno de los factores favorables, ya que las lluvias de verano y otoño están muy bien acumuladas en el perfil y los pronósticos hacia adelante indican que la disponibilidad de agua no será limitante en la mayor parte del área agrícola de trigo.
Por otra parte, manifestaron la buena la relación Insumo/Producto (cuántos kilos de trigo se requieren para comprar 1 kilo de fertilizante) que existe actualmente, ya que el contexto internacional pone en alza el valor del cereal haciendo que la relación de precios con los fertilizantes sea favorable. Respecto de los principales nutrientes requeridos por el cultivo, actualmente se necesitan 2,47 kilos de trigo para pagar 1 kilo de urea; cuando en 2012 se necesitaban 3,46 kilos para comprar la misma cantidad de ese fertilizante. En cuanto al fosfatado (MAP), los números indican que hoy es más económico adquirirlo que en 2011 y 2012. Esta relación insumo -producto baja posibilitaría aplicar dosis más altas de fertilizantes.
“Hoy, la relación insumo- producto para el trigo es la mejor en los últimos 5 años. Además, el cultivo de trigo le da liquidez a los planteos agrícolas hacia fin de año y este no es un dato menor”, comentó Ma. Fernanda González Sanjuan, Gerente Ejecutiva de Fertilizar.
En este sentido, Pablo Pussetto, presidente de la entidad, agregó: “Con estas expectativas de humedad no podemos permitirnos que la disponibilidad de nutrientes limite los rendimientos. Sobre todo porque la relación de precios, tanto de nitrógeno como de fósforo, son muy favorables”
Reponer nutrientes pensando en el cultivo y en la rotación
Desde Fertilizar recalcan que para hacer trigo, indefectiblemente se debe fertilizar, y al hablar de fertilización es fundamental conocer el estado nutricional del suelo y los requerimientos del cultivo de trigo que vamos a sembrar. Pero también es muy importante pensar en la rotación, ya que, por cuestiones tecnológicas, operativas y económicas, muchas veces podemos aplicar los nutrientes de manera anticipada teniendo en cuenta los requerimientos de los cultivos que suceden al trigo.
Los beneficios asociados a la rotación con gramíneas son ampliamente conocidos: permite aportar carbono a los suelos, mejorando la materia orgánica de los mismos y todo lo que eso trae aparejado: la mejora de la porosidad, la infiltración y la microbiología del suelo, además de contribuir a la disponibilidad de nutrientes que se mineralizarán de esa fracción orgánica.
Esto, sumado a una relación de precios tan favorable, posibilita sugerir al productor utilizar dosis de reposición, sobre todo en el caso del fósforo. “El fósforo es un nutriente muy poco móvil y lo que el productor aplique hoy (y no sea tomado por el cultivo) quedará en el suelo para el próximo cultivo y así sucesivamente”, comentó Pussetto.
Además señaló: “El trigo tiene un rol importante en la rotación. Sabemos que hoy la clave es hacer trigo de manera eficiente. Por eso, la fertilización posibilita obtener más rendimientos y más productividad por unidad de área”.
Acerca de FERTILIZAR
FERTILIZAR es una asociación civil sin fines de lucro formada por diferentes actores de la industria agropecuaria (empresas, instituciones, asociaciones de productores, universidades, entre otros), cuyo objetivo es concientizar sobre la importancia del uso racional del fertilizante y la sustentabilidad del sistema productivo, a través de la difusión de información técnico-científica adaptada a la realidad local, que explique las ventajas agronómicas y económicas del agregado balanceado de nutrientes sobre la productividad de cultivos y pasturas y sobre la fertilidad del suelo para una agricultura sustentable.