Mientras el maíz en Chicago (EE-UU) bajó en un año un 41 %, en Argentina subió el 30 % en el mismo período.
Cuadro 1: Variación del precio del maíz en Chicago y en Argentina
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Precio del maíz en Chicago (U$S/tn) |
Precio del maíz en Argentina($/tn) |
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Noviembre 2012 |
Noviembre 2013 |
Noviembre 2012 |
Noviembre 2013 |
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291,13 |
171,15 |
850 |
1.100 |
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- 119,98 |
300 |
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- 41 % |
30 % |
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Elaboración propia con datos BCR
Hoy si tenemos en cuenta el flujo anual del maíz disponible, podemos confirmar (Cuadro 2), que queda muy poco en mano de los productores.
Cuadro 2: Flujo de la cosecha de maíz 12/13 hasta el 30/10/2013
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Declaración Jurada Ag-13 (Mill Tn) |
Compra exportación (Mill Tn) |
Compra industria (Mill Tn) |
Consumo animal (Mill Tn) |
En mano de productores (Mill Tn) |
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30,13 |
18,81 |
3,52 |
6,5 |
1,3 |
Elaboración propia con datos BCR
Con un consumo animal de 650 mil toneladas por mes, estas 1,3 millones de toneladas en mano del productor –calculado hasta el 30/9/13- alcanzarían hasta comienza de diciembre. Esto no es para alarmarse, porque a esta existencia le debemos sumar el disponible que tienen los exportadores -otras 2,65 millones- (Cuadro 3), ya que de 18,811 millones de toneladas que compraron, solo embarcaron 16,159 millones de toneladas.
Cuadro 3: Maíz en mano de los exportadores
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Compra exportadores al 30/9/2013 (Mill tn) |
Embarque exportadores al 30/9/2013 (Mill tn) |
Rn mano de los exportadores al 30/9/2013 (mil tn) |
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18.811.200 |
16.159.000 |
2.652.200 |
Elaboración propia con datos BCR
Precio del maíz en la actualidad
La sumatoria de lo que tiene el productor y exportadores (3,95 millones de toneladas) si bien alcanzaría en forma ajustada hasta la nueva cosecha que comienza a partir de Febrero de 2014, las pocas hectáreas sembradas de este cultivo en forma temprana, pone un manto de duda sobre la cantidad de granos a tener en forma disponible para esa fecha.
Ante este panorama y la poca mercadería disponible de la cosecha 2012/13, los compradores del mercado interno, empezaron a convalidar precio que se desacoplan del mercado internacional (Cuadro 4).
Con la mercadería en sus silos, los exportadores están observando que el mercado interno es mucho más atractivo que el externo, por lo que –en cuenta gotas- comenzaron a vender el maíz pero exigiendo estos valores ya consolidados.
Cuadro 4: Precio del maíz en Argentina vs. Chicago
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Precio maíz ($/tn) |
Valor dólar ($) |
Precio maíz (U$S) |
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Argentina |
1.100 |
5,98 |
184 |
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Chicago (EE-UU) |
171,15 |
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Diferencia |
7 % |
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Elaboración propia con datos BCR
Si comparamos los precios de los últimos 5 años (Gráfico 1) hoy en nuestro país el valor del maíz es superior al de Chicago.
Gráfico 1: Precio maíz Chicago vs. Argentina
Conclusión
A pesar de haber tenido el país una muy buena cosecha de maíz, a causa de estas distorsiones producidas por las intervenciones en los mercados externos por parte del Gobierno, hoy el consumo interno argentino tiene que pagar el maíz un 7 % más que en Chicago.
Por Néstor Eduardo Roulet
