Otra oferta reducida se registró ayer en el Mercado de Liniers, dado que de 95 camiones fueron descargados 3497 vacunos. Al igual que anteayer, la razón principal de la baja entrada fue el paro que por 48 horas realizó el personal del Senasa adherido a la Asociación de Trabajadores del Estado, que restringió la obtención de los certificados que habilitan el traslado de la hacienda.

Pese a esta acotada disponibilidad, y a diferencia de lo observado el martes, los operadores dedicados al abastecimiento de la Capital Federal y de diversas áreas del Gran Buenos Aires manifestaron en general escaso interés, por lo que las ventas se concertaron con lentitud y los precios registraron bajas estimadas de 10 centavos para las categorías livianas. Los máximos de la rueda correspondieron a conjuntos sobresalientes de feedlot, de acreditada procedencia y rendimiento.

Vale señalar que dentro de la oferta acumulada desde el lunes, de sólo 12.310 cabezas, las haciendas del tipo consumo liviano representaron el 53,09%, equivalente a 6503 cabezas.

En el caso de los novillos, se encerraron apenas 251 cabezas, cuya comercialización se concretó con facilidad y valores estables.

Los representantes de la industria actuaron con disposición compradora firme por todos los tipos de vacas, de modo que ratificaron los muy buenos promedios de anteayer, tanto sobre las remesas de buena conformación, aptas para cortes, como para las de consumo regular y conserva.

El Indice General del Mercado de Liniers resultó de $ 5,564, frente a los $ 5,518 de anteayer. El peso promedio general de los 3477 vacunos negociados resultó de 400 kilos. Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 6,80 por 17 animales con 452 kg; novillos medianos, $ 6,70 por 35 con 464 kg; novillos pesados, $ 6,30 por 14 con 494 kg; novillos muy pesados, $ 6 por 10 con 536 kg; overos negros, $ 5,40 por 18 con 506 kg; novillitos, $ 7,20 por 10 con 360 kg; vaquillonas, $ 6,80 por 12 con 382 kg; terneros, $ 7,80 por 5 lotes de 304 a 315 kg; vacas, $ 6,13 por 11 con 467 kg, y toros, $ 6 por 7 con 643 kg.