Canal Agrositio - TV por internet

Canal Agrositio - TV por internet - Mujeres de Campo

(01/11/2024) - Canal Agrositio

La co-creación de valor entre INTA, productores y consumidores desde Mendoza; con Cecila Picca - investigadora

Ciruela deshidrata, un producto posicionado que se exporta al mundo, y se produce desde Gral Alvear hasta San Rafael. Un ejemplo de alimentos que se diferencian. Mendoza y una gran cadena de valor agregado, que incluye además la producción de carne bovina, ovina, caprina, y forraje bajo riego. La Ing. Agr. Cecilia Picca, Dir. de EE INTA Rama Caída - Mendoza, nos comenta sobre la vinculación publico - privada que llega hasta el consumidor y...

(15/11/2024) - Canal Agrositio

Argentina un -player- mundial en aceites de Oliva, ¿oportunidad para invertir?; con M. Ruiz - Dir. INTA San Juan

Visitamos el INTA San Juan y entrevistamos a su Directora la Dra. Mónica Ruiz, especialista en Fisiología Vegetal. Vimos la importancia de contar con un banco de germoplasma de Olivo, el 4° más importante entre los países productores. El desafío de la investigación bajo condiciones de escasez hídrica, y alta amplitud térmica, lo que lleva a tecnologías de manejo y de germplasmas adaptados. El riego por goteo, y soluciones agronómicas para evitar desperdicios...

(18/10/2024) - Canal Agrositio

El desafío de transformar y potenciar un INTA que debe sumar al Campo; con Pilu Giraudo - VP INTA

Una nota realizada a los pocos minutos del nombramiento del Ing. Agr. Nicolás Bronzovich como nuevo Pte. del INTA. luego de la renuncia de Juan Cruz Molina. ¿Cómo se estaba trabajando y cómo sigue la estrategia de dinamizar la institución?, le preguntamos a su VP la Ing. Agr. M. Beatríz "Pilu" Giraudo. Una institución muy grande en un momento del país donde se busca eficientizar todo. ¿Cómo se analiza una nueva arquitectura organizacional, cuales son los objetivos a los que apuntan y que...

(04/04/2024) - Canal Agrositio

¿Qué negocios Ganaderos se pueden hacer con baja demanda local y de China?; con Verónica Ercoli - consignataria

Cayó el stock ganadero. Se sobre-vendió hacienda en 2023 por la seca, pero el mercado se puso complicado. Un contexto climático que recompone forrajes y permite planificar verdeos y pasturas. Una Nota TV con Verónica Ercoli, Pte. de Ganadera Granada (PBA), cursó la Tec. en Prod. Agrop (UCA) y es consignataria hace más de 20 años. Su "lectura" del mercado, oportunidades, amenazas y el "termómetro" del ánimo de los productores que en...

(15/10/2024) - Canal Agrositio

Poniendo en marcha un Tambo 4,0 boutique de 28 Has. que vende yoghurt con marca; con Carito De Faveri - agrónoma

La Ing. Agr. Carolina De Faveri, gran extensionista y asesora ganadera - tambera nos motiva "con hacer" cosas nuevas. Desde Saladillo en 28 Hs, un Modelo novedoso basado en: bienestar animal, cadena forrajera, sistema pastoril, sanidad, mucha buena alimentación, y genética basada en la raza Jersey. Además plantación de frutillas, frambuesas, industrialización de yoghurt, y venta con marca "Pasturas de Cazón". Una "empresa de Km Cero", de la vaca a la industria con la mayor sanidad para llegar al consumidor...

(16/09/2024) - Canal Agrositio

¿Se viene la Revolución de los centennials en sus Tambos robóticos?; con Elida Thiery - periodista

Un mercado internacional con precios bajos. Un mundo con países como China e India aumentando su producción. El contexto de la lechería local con menos conflictos intra-cadena, y la reconfiguración del "temido" gremio Atilra. ¿Cómo debería ser la maniobra estratégica del negocio tambero a mediano y largo plazo? Una buena conversación con la Lic. Elida Thiery, periodista especializada en lechería...

(19/01/2024) - Canal Agrositio

¿Cómo secuestrar, capturar y acceder a los mercados de Carbono en el campo?; con Juliana Albertengo - agrónoma

"Carbono el elemento vital" Desde Bayer trabajan enfocados en tecnologías de procesos, insumos, y en el tema captura de C. La Ing. Agr. Juliana Albertengo, fue técnica y ex Resp. de Agric. Certificada de Aapresid. Como profesional de Bayer se enfoca en una problemática y metodología que hoy permite "capturar" Carbono, y además ingresos adicionales para el productor en sus...

(03/04/2023) - Canal Agrositio

La productora que con Bienestar animal y Redes promueve la Ganadería; con Lara Giuliani - agrónoma

Se hizo cargo del campo familiar y cambió todo. Una visión diferente a partir de una "cultura" ganadera sistémica. El toque de mujer y profesional le permite un enfoque que "deconstruyó" la lógica clásica de manejo. No más golpes, no más mal trato y la aplicación del Bienestar animal a campo. Además su pasión por las redes sociales y la motivación a la gente de la ciudad que la...

(16/08/2024) - Canal Agrositio

La agrónoma que supera el 90% de destete, con bienestar animal y ganadería regenerativa; con Lara Giuliani

Una buena charla desde La Rural de Palermo, en el Congreso Aapresid 2024. Lara Giuliani es agrónoma, productora, y madre de una pequeña que la acompaña al campo. Sus indicadores físicos de producción, el modelo de manejo de sus vacas y terneros, y el enfoque en "siempre forraje para la hacienda". ¡Hay pasión además de tecnología de procesos e insumos detrás de la ganadería?...

(16/01/2023) - Canal Agrositio

Historias que inspiran: Héctor Guerrero, productor, fundador de Cariló, y emprendedor; con T. Guerrero

Argentina necesita ejemplos que nos motiven, que nos inspiren a hacer. Por eso esta historia de "grandes pioneros" que desde el campo traspasaron las fronteras del hacer, ganadero, fruticultor y forestador de alma. Teresa Guerrero nieta de Héctor, escribió el libro "Cariló una pasión con historia". Vive en el campo y nos cuenta cómo se desarrolló esta zona de gran turismo, que genera trabajo y que tiene un bosque y naturaleza únicas en...

(17/09/2024) - Canal Agrositio

Pastoreos, reservas, manejo intensivo, y estabilización de sistemas ganaderos; con Carito De Faveri - agrónoma

Una asesora ganadera enfocada en la extensión a productores y agroempresas Pymes. Planificar sistemas ganaderos, sostenibles productiva y economícamante requieren procesos de "estabilización". La Ing. Agr. Carolina De Faveri, es una especialista en producción ganadera, y una apasionada de la extensión y soporte técnico a productores medianos y pequeños, entendiendo la importancia de potenciar la inversión con más...

(26/09/2024) - Canal Agrositio

Cuando el Periodismo agropecuario argentino gana Premios en el Mundo; con Nanette Giovanelli - Pte. CAPA

En medio de los Alpes Suizos, una Periodista argentina gana un Premio Internacional otorgado por la IFAJ (Fed. Int. de Period. Agropecuario). Historias, estética, paisajes, mujeres de campo, y mucha pasión en el "Programa Amadas". Una charla con Nanette Giovanelli - Pte. de CAPA que nos cuenta los contenidos presentados, las presentaciones internacionales, los Jurados con los...

(22/09/2022) - Canal Agrositio

Jimena Monteverde la Cocinera de Juanita y Mirta nos enseña a cocinar con Sorgo

El sorgo granífero además de tener grandes aptitudes agronómicas, es genial para la cocina. Permite hacer guisos, barritas de cereal, pochoclo, burratas, risotto, y muchos otros platos geniales y creativos. Jimena Monteverde es la Cocinera de Juanita Viale y Mirtha Legrand en sus programas de Televisión, además de ser una reconocida escritora de libros de cocina. En esta nota TV desde el Congreso CREA 2022, indagamos en el sorgo y sus grandes propiedades gastronómicas y nutricionales. Baja el colesterol, es antioxidante, excelente como alimento para personas celíacas, y mucho más para aprender. Muchos le dicen la nueva Quínoa por su sabor y características. Jimena nos habla de las nuevas tendencias en alimentos. La recetas que existen y las que podes crear en tu casa utilizando sorgo con sus...

(16/05/2010) - Canal Agrositio

Que aprecian las empresas en la busqueda de personal segun Paula Marra

La directora de Los Grobo habla sin tapujos sobre su relación con Gustavo Grobocopatel en la dirección de la empresa: “El trabajo es el 80% de nuestra relación”. La historia de una mujer que, como muchas, alterna sus días entre trabajo, hijos y viajes…

(01/09/2024) - Canal Agrositio

La pasión contagiosa de una -entrenadora profesional- en Ganadería regenerativa; con Florencia Viceconte - Ovis 21

La Ing. Agr. Florencia Viceconte es Profesora y entrenadora del Equipo de Educación de Ovis 21. En el Encuentro Internacional De Regeneración 2024, que congregó a más de 1200 interesados en Palermo. ¿Qué es la Semilla Regenerativa y el espacio para formar jóvenes? Distintos tipos de entrenamientos para transformar modelos agropecuarios tradicionales en Proyectos Regenerativos con las...

(13/07/2019) - Canal Agrosito

¿Cómo hacemos TODOS para mejorar la Educación en Argentina?; con María Cortelezzi - Dir. Min. Educ.

Evaluar la Educación para entender que nos pasa como país, con La Dir. de Evaluación del Ministerio de Educación de la Nación. La necesidad de un debate franco entre especialistas y la sociedad. Poner en práctica después esas decisiones. La complejidad de la educación de un país muy grande con muchas escuelas. ¿Es posible realizar una evaluación de calidad con buena información procesable? Entre lo ideal y lo posible para diaagnosticar Lengua, Matemáticas, Ciencias y Sociales. ¿Cómo están los aprendizajes entre las escuelas públicas y las privadas. La repitencia, el abandono y la vulnerabilidad. Los Gremios y la necesidad de renovar y cambiar para una nueva era educativa. El Programa FARO para mejora escolar. Evaluaciones, reportes y las acciones para innovar en las escuelas buscando los intereses y la atención de los alumnos que...

(12/11/2019) - Canal Agrositio

Paula Mitre la agrónoma y productora que se animó y ganó la Intendencia de Vera - Santa Fe

Una profesional del agro, productora de la zona de Vera, que en lugar de protestar, se dedico a proponer y a "embarrarse" para que las cosas funcionen. Fue primero Consejal del Depto de Vera, y luego se animó a competir contra el Kirchnerismo local. Le hizo ganar al Frente por el Cambio el Departamento más grande Santa Fe. ¿Cuales son sus planes?. ¿como piensa integrar a la oposición para sumarse a trabajar juntos?, ¿cómo se hace para ser DISRUPTIVO y no quedarse solamente con administrar los presupuestos escasos y terminar no cambiando nada? Una historia apara contar, para motivar, para hacerle llegar a quienes quieren transformar desde el escenario, en lugar de estar sentados pasivos desde la tribuna.

(12/08/2024) - Canal Agrositio

La emprendedora rosarina que triunfó en Indiana con IA en carreras de INDYCAR y en Agromaquinarias; con B. Bessolo - DynamoEdge

Desde Indiana - EEUU, el paradigma del automovilismo y la tecnología. Una especialista en Química analítica que se fue a EEUU, trabajó en empresa de tecnología, de allí surgió la IA como un emprendimiento personal a partir de soluciones para empresas. Sus viajes con Mario Andretti buscando nuevas tecnologías para revolucionar las carreras de INDYCAR. Bárbara Bessolo es hoy CEO de DynamoEdge que...

(08/10/2024) - Canal Agrositio

¿Cómo será la impronta de la -1era Presidente Mujer- de las 4 Entidades del campo?; con Andrea Sarnari - Fed. Agraria

Una excelente charla con Andrea Sarnari, abogada, productora de 4° generación, y nueva Pte. de Fed. Agraria Argentina. Una elección hiper democrática con 3 listas. Una línea de trabajo enfocada en baja paulatina de DEX, más crecimiento de productores Pymes, mucho diálogo y consensos. Una primera entrevista para conocer sus ideas, su relación con los 3 Ptes. de la Mesa de Enlace, el rol de las Mujeres del campo, la necesidad de federalismo, con inserción de los jóvenes en el agro y los...

(10/06/2024) - Canal Agrositio

Una historia de paisajes, emprendimientos, y mucho capital social; con Silvia Melgarejo - empresaria

La Argentina es un país con múltiples oportunidades para los que quieren hacer. En el contexto actual necesitamos muchos más "emprendedores". Personas capaces de generar servicios - productos, desarrollar cartera de clientes fieles, y además generar puestos de trabajo. En esta Nota a Silvia Melgarejo, dueña de una empresa de servicios en el increíble bosque de Cariló, hacemos "casuística" de estos valores. ¿Es sencillo?, ¿cómo se empieza? El desafío de formar equipos, retener y motivar talentos...

(11/08/2022) - Canal Agrositio

Techi Cavoti la productora que no se calla, nos habla de la grieta intra-campo y de cómo motivar a los jóvenes en redes

Hay personas que se juegan por el país y por la honestidad y eficiencia de sus gobernantes. La Sra. María Teresita Cavoti de Firpo, más conocida como "Techi", desde chica tuvo inquietudes por la vida ciudadana, es productora agropecuaria en las islas y además madre y abuela. En esta charla nos metimos en el "nosotros". La costumbre de ver "la paja en el ojo ajeno" y pocas veces en el propio. Las divisiones y críticas intra-campo, sus grietas y enemistades. ¿Es lógico que nos ocurra también? Rompió récords de audiencia en Agrositio con la Nota TV: "Techi Cavotti la productora agropecuaria que conmovió a la gente de la ciudad". Cómo es su procesos de inspiración, cómo surgen sus ideas, mensajes y los videos que impactan tanto en las redes sociales...

(21/08/2024) - Canal Agrositio

¿Cómo se -aggiorna- el INTA para tener + investigación y + extensión a campo?; con Pilu Giraudo - VP de INTA

El compromiso por hacer cambio y mejoras. Conversando con la Vicepresidente de INTA, Ing. Agr. Pilu Giraudo sobre lo grande que es la institución, y sus oportunidades de mayor interacción con el campo. Sincronizar iniciativas, crear más equipos de trabajo, potenciar la cercanía con empresas y productores. ¿Cómo encontró el escenario interno y el foco en la ciencia y no en políticas partidarias?...

(23/08/2024) - Canal Agrositio

Hoy es muy sencillo aprender y entrenarse en Ganadería y Mercados granarios; con Gimena Delgado - UMSA

Productores, técnicos, miembros de empresas agropecuarias quieren aprender más sobre el manejo integral del campo. Muchas personas buscan entrenarse en forma rápida y práctica. En esta nota con la Ing. Prod. Agr. Gimena Delgado, Dir. de agronegocios de la UMSA, conversamos sobre metodología y capacitaciones más solicitadas. Manejo ganadero; comercialización de granos; Tambo; Prod. porcina...

(05/02/2021) - Canal Agrositio

La Red País Argentina suma al campo para diseñar el país que necesitamos; con Gabriela Tomasini

Vamos a hablar de una amplia red conformada por ciudadanos que integran y comparten sus conocimientos y participación, para sacar el país adelante. Gabriela Tomasini es integrante del grupo waap Antropoceno, y de la red Plan País Argentina nos la define como una red ciudadana de inteligencia colectiva, cuyo objetivo es la elaboración de un detallado Plan País compuesto por Políticas de Estado que trasciendan a los ciclos políticos, y permitan el desarrollo de una Argentina Federal Republicana, pujante, productiva, en crecimiento y creativa para incluir a todos. La convocatoria que nos hace Gabriela, con sus 30 años de trabajo en los mercados granarios, es que el campo se sume como ella, desde cualquier punto del país con el poco o mucho tiempo que disponga...

(10/07/2023) - Canal Agrositio

Cómo imagina la renovación del campo Sol Carrettoni, la agro-influencer y agrónoma de Alberti

Estudió agronomía, trabajó con su Papá en el campo, y en plena pandemia se dedicó a mostrarle a la gente de la ciudad las cosas del día a día del campo. Su clásico saludo: "Buenos días gente del Instagram" se hizo famoso. Luego llegaría su etapa laboral en un acopio familiar. Sus motivaciones, la lectura que hace del futuro, el valor del campo y los...

(05/09/2024) - Canal Agrositio

¿Cómo ve lo que está pasando en el Campo una Dirigente -con mucha potencia-; con V. Padullés - Coninagro

La Lic. Vanesa Padullés es Pte. de Coninagro Córdoba. Una luchadora de la representación del cooperativismo. Es Productora, y se le animó a la Dirigencia agropecuaria. Nos habla de la situación de la producción maicera, y de cómo planifican una campaña con el temor de la Chicharita. Además, la filosofía de las Cooperativas frente a la necesidad de ganar escala en forma colaborativa entre productores y sus...

(03/12/2021) - Canal Agrositio

Conocé el Pan dulce de la Coop. La Juanita del Toty Flores y receta de Maru Botana; con Silvia Flores

Un clásico de fin de año y para las fiestas es el Pan dulce de la Coop. de trabajadores La Juanita en el Pdo. de La Matanza. Con una receta exclusiva de la Chef Maru Botana y con packaging del Diseñador Martín Churba, la gente de la Juanita produce cada año un producto cuyo valor se destina a dar soporte a comedores escolares, capacitación en oficios a personas sin trabajo, y mútiples proyectos de carácter social. Un proyecto que comienza en 2004 con una venta de 100 pan dulces, hoy llega a 36.000 unidades a partir del trabajo de 52 personas. La Juanita los entrega a empresas, particulares, productores para comer en las fiestas o como regalo empresarial a través de una red de voluntarios que los vende. Un grupo de personas que a partir de la crisis de 2001/2 eligió el camino del trabajo digno en lugar de los piquetes y las presiones por los subsidios. Hoy La Juanita entrena en oficios a más de 13.000 personas por año dando las...

(15/05/2024) - Canal Agrositio

AGROACTIVA 30 años con maquinarias, tecnologías y mucho crédito; con Rosana Nardi - Dir. Gral.

Del 5 al 8 de Junio en Armstrong (SF) se hace Agroactiva. Cumpliendo 30 años lo festeja con más de 840 expositores y muchas propuestas. En esta Nota TV con Rosana Nardi, Dir. Gral de la muestra conversamos sobre maquinarias, AgTechs, empresas de insumos, semillas, bioproductos, y servicios para productores. Además, una expo con gran presencia de Bancos con líneas de crédito especiales para...

(17/07/2024) - Canal Agrositio

Hacia una nueva Ganadería que integra tecnologías + escala + Bioeconomía; con Catalina Boetto - agrónoma

Consultora ganadera, Profesora, y ex Sec. de ganadería de Córdoba, la Ing. Agr. Catalina Boetto nos entusiasma con la ganadería que viene. Una cría y recría que se hace como 40 años atrás, pero que hoy cuenta con la tecnología y el manejo para cambiar y mejorar. El rol de la Bioeconomía. Lo que viene en calidad de carnes, trazabilidad, normas de exportación, y certificaciones para competir, BPAs, AgTechs, etc. Además ganadería y Agenda 2030, ¿nos impactará?...

(17/10/2023) - Canal Agrositio

En el Campo las Mujeres tienen un rol estratégico y se respeta su labor; con Vanesa Padullés - Coninagro

Una charla rica en ideas y con perspectiva de género. La Lic. Vanesa Padullés es productora agropecuaria, Pte. de Coninagro Córdoba, integrante de Mujeres Rurales y una apasionada del campo. La importancia de estar preparadas para "ocupar las sillas" desde donde se hacen las cosas. Los lugares se ganan demostrando, al igual que los hombres. Una mayor participación empresarial de las mujeres. También los jóvenes y cómo motivarlos y ser más disruptivos...