Canal Agrositio - TV por internet

(31/10/2022) - Canal Agrositio

¿Es factible la Sustentabilidad agropecuaria?, ¿cómo la ven 5 protagonistas del tema?

La Euro Cámara junto a la Cámara Empresaria de Medio Ambiente, realizó su 4° Convención CEMA 2022 en el Auditorio Techint. Un día entero con diferentes presentaciones y debates sobre la Sustentabilidad en las diferentes áreas productivas del país. La actividad agropecuaria tuvo su Panel destinado a analizar desde la perspectiva público - privada los avances, y la factibilidad de proyectos en esa línea como: descarbonización, acciones y casos, principales problemáticas ambientales y sociales, mediciones, tecnologías aplicadas, incentivos financieros, etc. El panel estuvo conformado por: M. Pereda (VP SRA); N. Redolfi (Progr. Carb. Neutro); C. Amarilla (MDA-PBA); M. G. Canosa (CEMA); S. Fragni (GMF Latam); moderados por R. Bindi (Agrositio).
(31/10/2022) - Canal Agrositio

Cómo funcionan las 36 cuotas del PAGARÉ agropecuario para pagar insumos y fierros; con Willy Bernaudo

Una nota con el ex-Sec. de Agricultura Ing. Agr. Willy Bernaudo en viaje desde la reunión de la Comisión de Agricultura en Diputados. El tratamiento de un proyecto innovador que permite facilitar el financiamiento de compras del productor. Basado en un Pagaré que puede llegar a 36 cuotas, en valor producto con Soja, Leche y otros insumos. La habilitación de la CNV del valor Nov. y carne, y hasta por frutas y hortalizas. Además su experiencia en políticas y gestión pública agropecuaria y el desafío de tener 23 Pcias. agrobioindustriales con superávit fiscal. El rol de JUNTOS y el desafío de "salir de 20 años de siesta" nos dice Bernaudo a partir de...
(29/10/2022) - Canal Agrositio

Maíz: Poca siembra temprana augura un difícil empalme de cosecha, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

La caída de la cobertura temprana con el maíz preocupa para los primeros meses del año que muestra precios más altos que el disponible y presionando la posición julio del cereal tardío. El clima además de las siembras, secó los negocios de maíz en el mercado local mientras que el contexto externo también muestra menor oferta 22/23...
(29/10/2022) - Canal Agrositio

Trigo: Con o sin intervención el precio el cereal seguirá firme, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

El riesgo de intervención en el mercado local del cereal siempre existe para asegurar un precio en el mercado doméstico, sin embargo la poca oferta puede ser un limite a los precios más bajos en la cosecha 22/23. Cada día que pasa, la sequía y las heladas recortan la producción proyectada y la pérdida es toda del productor mientras que el gobierno no ayuda en este contexto...
(29/10/2022) - Canal Agrositio

Soja: Comienzan lentas las siembras en Argentina así como los negocios, con Lorena D´Angelo - Clínica de Granos

Luego del volumen de negocios impulsados por el “dólar soja” la oferta de la oleaginosa se retrajo a la necesidad puntual de algunos productores. La disponibilidad de mercadería es menor que el año pasado a la misma fecha y la incertidumbre productiva de la próxima campaña es mayor al 2021. La demora de las siembras 22/23 por el clima despega al mercado local del externo que sigue la demanda de China y el clima en Sudamérica...
(29/10/2022) - Canal Agrositio

El Vicepte. del SENASA y un TROCEO que no tiene marcha atrás por la sanidad del conusmidor

Un debate que divide aguas. Grandes interrogantes de los consumidores, ¿esto nos beneficia en cuanto a calidad sanitaria de lo que consumimos? La pregunta se la hicimos al Vicepte. del SENASA, el Med. Vet. Rodolfo Acerbi, con una gran trayectoria en controles sanitarios de Frigoríficos, y uno de los que lideró el proceso de vacunación antiaftosa en los´90. ¿El 1° se lanza si o si?, ¿quienes son los que se oponen?, ¿cómo es el tratamiento de las carnes en frigoríficos que reciben con 39° y sacan las medias reces en el día sin 48 Hrs de frío en cámaras?, ¿saben los consumidores el status sanitario de lo que comen?...
(28/10/2022) - Canal Agrositio

El gran debate de especialistas en Innovación para la Gestión Agropecuaria; evento Nesters - CREA

Durante el 5° Encuentro Anual del clásico evento Nesters - CREA se realizaron diferentes presentaciones, y un debate final con los expositores. Una buena charla sobre las AgTechs y el foco en la innovación para la Gestión Agropecuaria, con una buena bajada a tierra. Con Isabel Ostric y Pablo Hary (NESTER); Diego Hoter (Ucrop.it); Alejandro Lopresti (AG CLICK); Diego Palomeque (Hedgit); Gabriel Tinguitella (CREA); y moderado por Ricardo Bindi (Agrositio)...
(27/10/2022) - Canal Agrositio

LartiInnova y cómo MOTIVAR a nuestros JÓVENES con el campo; con Luis Colmegna - Lartirigoyen

LartiInnova 2022 es un evento de innovación, sustentabilidad y tecnología que motiva a los chicos de colegios y universidades de distintas partes del país. El campo, el trabajo, las AgTechs y todo lo que se puede hacer en la actividad agropecuaria. Un evento que convocó a más de 1200 jóvenes a campo en la localidad de Catriló - La Pampa, y forma parte del Programa Jóvenes Profesionales de la empresa. Luis Colmegna, Gte. Gral. de Lartirigoyen S.A. nos cuenta el desarrollo de este evento y sus resultados. Convocar, conectar y mostrar tecnologías e innovación, de la mano de diferentes protagonistas que contaron sus experiencias y dialogaran con los millennials...
(27/10/2022) - Canal Agrositio

¿De qué trata la Propuesta 24/28 del Consejo Agroindustrial para el nuevo Gobierno?; con José Martins - Pte. BC

Más de 60 Instituciones del campo y la cadena agrindustrial se pudieron a trabajar en un Programa de acciones y Leyes que se le presentó al Pte. Akllberto Fernández en el inicio de su mandato. Se avanzó poco y nada. ¿Ahora la idea es llegar a todas las fuerzas políticas? Hoy el Plan de amplío en ideas, propuestas y en sumar más actores para debatir y lograr consensos para la acción. ¿En que consiste la Propuesta 24/28 y como se va a llevar a cabo?, ¿hay interés en los ámbitos políticos por trabajar ideas que permitan que los alimentos y las exportaciones crezcan y de esta forma...
(27/10/2022) - Canal Agrositio

Una plataforma holística que va de siembra a cosecha; con Hernán Mora - Xarvio

El Boom de las AgTechs va cubriendo todos los espacios de la producción agropecuaria. XARVIO es una plataforma que ya tiene 4000 usuarios y cumple 2 años desde su lanzamiento. Una solución que le "pone una lupa" a los lotes para tener toda la inforamación y tomar decisiones a campo. En esta nota con el Lic. Hernán Mora, responsable comercial de XARVIO exploramos los mayores usos para una agricultura distinta. Una serie de servicios indispensables para productores y profesionales: prescripciones variables de siembra, monitoreo de cultivos, alertas de temperatura, mapas de malezas, mapa de ambientaciones, multi capas que permiten una mayor...
(27/10/2022) - Canal Agrositio

¿Qué pasará con harina, pan y exportaciones si caemos a 14 Mill Tn de Trigo?; con Diego Cifarelli - Pte. FAIM

Una campaña que apunta a 14 Mill. Tn, con inventario de 2,5 Mill, una demanda interna de 5/6 Mill, y ventas que ssuperan las 8 Mill. El mercado está ajustado y las dudas crecen. ¿Qué pasa que los panaderos anuncian el Kg de pan a más de $500 y aumento en la harina?, ¿si hay faltantes podemos importar de otros mercados? Una charla con el Lic. Diego Cifarelli, Pte. de la Fed. de la Industria Molinera Argentina (FAIM) para entender que está pasando y que caminos de salida pueden planificar los privados con la Sec. de Agricultura, para no volver a "ensuciar" los mercados con controles arcaicos que generan más desabastecimiento y aumento de precios...
(27/10/2022) - Canal Agrositio

Juanita y Marcos son 2 -influencers- del campo que nos motivan a jóvenes y no tan jóvenes a hacer

¿Quienes son los "influencers"?, ¿qué hacen para ser famosos y referentes en temas del campo y la vida sana? Una nota fresca, bien millennial con dos millennials a los que otros millennials siguen. Con Juanita Guimarey y Marcos Villamil. Juanita es Ing. Agr. y fundadora de La Juanita Huerta en 2015, nos motiva en como hacer una huerta en casa, sustentable, y a partir de tu propio compostaje de forma sencilla y divertida. Marcos Villamil también es Ing. Agr. y un viajero incansable junto a sus 3 queridos caballos a traves de su proyecto Abrazarte Argentina...
(26/10/2022) - Canal Agrositio

B3 - Cómo quedan los Márgenes sembrando con insumos y alquileres caros; con Carlos Marín Moreno

Una campaña de fina, y ahora también de gruesa con muchos pero muchos problemas. Un año complicado por los precios y el abastecimiento de gas, fertilizantes y fitosanitarios. Arrendamientos que en muchos casos fueron más altos que la campaña anterior. Una suma de gastos e inversiones pensados sobre rindes que no llegarán. En esta Nota TV con el Ing. Prod. Agr. Carlos Marín Moreno se plantea el escenario y su impacto a campo, y las posibles alternativas que pueda tomar el productor. Siembras tardías y dfisponibilidad de ciclos, momentos óptimos con agua en los perfiles, aplicación anticipada de herbicidas residuales, compra "exacta" de insumos, etc. ¿Y en ganadería?, ¿cómo está el cuadro de situación y medidas para prevenir los...
(25/10/2022) - Canal Agrositio

La tecnología argentina aplicada en África por un agrónomo argentino; con Nicolás Bronzovich - Aapresid

La revolución agropecuaria del continente africano, deja de ser una utopía para converstirse en historias concretas. El Ing. Agr. Nicolás Bronzovich, asesor, productor agropecuario, miembro activo de Aapresid, y uno de los Argentinos que lleva tecnología agronómica al continente africano. Estuvo en Ghana y en Guinea, ¿cómo es la vida allá?, ¿cómo es el nivel tecnológico y el aporte del manejo que le aportamos localmente?, ¿cómo podemos crecer en llegada a más países africanos?, ¿se puede planificar para producir allá?...
(24/10/2022) - Canal Agrositio

B4 - Seca, semanas con mucha venta de hacienda y poca billetera del consumo; con Carlos Pujol - consignatario

La seca complicó más la situación de la ganadería y el poder adquisitivo de la gente en medio de la inflación "galopante". Una charla con Carlos Pujol, Pte. de la consignataria Gananor y Pujol para analizar oferta, demanda y la resultante en precios. El MAG y varias semanas con mucho envíos. Las exportaciones, la caída de precios de China y el abastecimiento. El efecto de ventas con menor peso por la falta de pasto y la influencia de la relación maíz / cabeza engordada en los feedlots que no alcanza a...
(24/10/2022) - Canal Agrositio

Jackie GEAR y los secretos del ÉXITO de una empresa agropecuaria argentina que cumple 100 años

Vivimos en un país atado a ciclos, la curva sube y baja, y de repente vuelve a subir. Por eso esta Nota de Canal Agrositio, con una cuota de esperanza para los que siguen apostando por el campo y por el país. GEAR SA cumple 100 años brindando servicios, insumos y tecnología para los productores. Estuvimos compartiendo el festejo junto a su Pte. el Ing. Agr. Jackie Gear, y a su familia, equipo de colaboradores y mucho más de 700 protagonistas de la cadena agropecuaria. ¿Cuales son los secreto del éxito?, ¿cómo se manejan los ciclos económicos, políticos y de mercados sin bajar los brazos?, ¿cómo se construyen valores, visión, objetivos, planes y acciones que permitan alcanzar...
(24/10/2022) - Canal Agrositio

B2 - ¿Llega Massa a las elecciones?, ¿se prepará JUNTOS para atajar los penales?; con Dante Sica - economista

Una charla con el Lic. Dante Sica en su rol de asesor económico, Dir. de la consultora Abceb y además ex Min. de la Producción del Pte. Macri. ¿Cómo está llevandoel tablero económico el Min. Massa?, ¿cómo reacciona el empresariado que lo "banca", viendo que Cristina no le deja bajar el GP y el Déf. fiscal sigue creciendo? El detallado análisis de las variables y los 14 meses que le quedan al Gob. hasta las elecciones. Además las noticias respecto a como se prepara la oposición. Cuatro equipos económicos trabajando en comunicación constante. La necesidad de consensuar en JUNTOS un Plan económico con las 4 vertientes políticas para poder gobernar con las...
(24/10/2022) - Canal Agrositio

El peligro de dejar la silla vacía en temas de Periurbanos e ideologías progres; con Mariano Winograd - agrónomo

La visión país a futuro es sin duda cerrar grietas. El campo siempre habla sobre interacción público - privada, pero en este Gobierno "parecería" que lo privado no opina. Los días 13-14 de Oct. se realizó en Tecnópolis el Segundo Encuentro Nacional y Congreso Científico, en donde hubo mayoritariamente presentaciones y disertaciones de expositores de entes y universades públicas. Lo extraño es que en medio de tanta teoría y papers, no estuvieran presentes los protagonistas del campo: productores, eslabones de las cadenas, profesionales e instituciones privadas. Hubo un privado presente, el Ing. Agr. Mariano Winograd, especialista en fruti-horticultura. La única voz que cuestinó en ese ámbito reservado para los funcionarios estatales. El fue la voz del campo y la agroindustria...
(22/10/2022) - Canal Agrositio

Maíz: Se va achicando la ventana de siembra para el maíz temprano, con Sofia Ganly - Clínica de Granos

Los precios del maíz en Chicago esta semana registraron volatilidad producto del avance de cosecha en EE.UU. y el informe del USDA. El reporte de octubre resultó neutral para el maíz, dado que ajustó rinde y producción en EE.UU. pero por arriba de las expectativas y recortó las previsiones de demanda de EE.UU. A nivel local la siembra continúa muy atrasada debido a la ausencia de lluvias, quedando dos semanas para que termine la ventana ideal de implantación para el maíz temprano. La duda que se presenta es qué porcentaje de ese área no sembrada irá a soja y cuál irá a maíz tardío. Los precios se mantienen en paridad con la capacidad teórica de pago, pero no hay avance en la comercialización por el escenario climático y por la poca necesidad de vender del sector...
(22/10/2022) - Canal Agrositio

Trigo: Volvemos a alcanzar precios récord, pero sin lluvias no hay ventas, con Sofia Ganly - Clínica de Granos

A nivel internacional, los precios del trigo cotizaron con volatilidad producto principalmente de los nuevos enfrentamientos de Rusia y Ucrania. Rusia continúa poniendo en duda el acuerdo comercial para exportar granos en el Mar Negro. El Informe del USDA de octubre resultó bajista para el trigo, ajustando stocks dentro de lo esperado y convalidando una producción récord de Rusia. A nivel local los precios siguen aumentando producto de los nuevos ajustes productivos por la sequía, a los cuales se suman las recientes heladas. La preocupación aumenta día a día sin pronósticos de lluvias. Los buenos precios no son acompañados de ventas. Bajo esta situación, se plantean dudas respecto a una posible intervención al mercado del trigo pero no hubo anuncios al respecto...
(22/10/2022) - Canal Agrositio

¿Qué ideología tiene el Sec. de Agric. y cómo piensa encarar lo que viene?; con Juan José Bahillo

En la ciudad de Rojas y en el marco del festejo de los 100 años de la empresa GEAR S.A. entrevistamos al Sec. de Agric., Ganad. y Pesca de La Nación. Una charla descontracturada buscando interpretar sus ideas respecto al campo, su relación con las entidades, y su esquema de gestión en medio de la crisis país. Ex Min. de la Producción de ER, 2 veces Intendente de Gualeguaychú, productor agropecuario y empresario de la industria de helados, conoce el rol de los privados, y de la función pública. ¿Cómo manejará la comercialización de trigo sabiendo que faltará?, ¿cómo ve la importación de faltantes?, ¿se puede motivar al campo y generar relaciones de confianza?...
(22/10/2022) - Canal Agrositio

Soja: El USDA volvió a dar impulso a los precios, con Sofia Ganly - Clínica de Granos

A nivel internacional el mercado se encuentra siguiendo el avance de cosecha en EE.UU. con buenas condiciones climáticas. El USDA en su último reporte mensual resultó alcista para la oleaginosa, recortando rinde y stocks en EE.UU. por debajo de lo esperado. Las perspectivas de cosecha favorables para Sudamérica limitaron las subas. Para Brasil se esperan 152 mill. de t, producción récord histórica y las siembras se están dando, hasta ahora, en buenas condiciones. A nivel local, los precios se mantienen estables. Estamos próximos a inicar las siembras con un aumento estimado del área 22/23 del 5%. Las lluvias serán claves para efectivizar la implantación de la oleaginosa. Comercialmente, producto de las liquidaciones de la soja disponible de septiembre y por la ausencia de lluvias, los negocios se encuentran muy paralizados. Quedarán más de 16 mill. de t del ciclo 21/22 para poner precio en los próximos meses...
(22/10/2022) - Canal Agrositio

B1 - Trimestre muy ajustado con lluvias aisladas y espaciadas temporalmente; con Alpio Costa -climatólogo

El meteorólogo Alfredo "Alpio" Costa nos detalla el sistema ENSO y la situación actual de La Niña. Los motivos que la tienen sostenida en el tiempo hasta por lo menos mediados del verano. Las relaciones conectadas entre Pacífico ecuatorial, el dipolo del Indico, y las temperaturas del océano Atlántico. ¿Porqué no levantan las temperaturas del Pacífico ecuatorial?, ¿cómo se va dando este fenómeno meteorológico y qué factores motivan los cambios de temperaturas?, ¿puede ser la entrada a un fenómeno Niño, o pasaremos a una interfase de Neutralidad? Además, los fenómenos ligados con: amplitud térmica, heladas tardías, territorialidad y espacios temporales prolongados entre lluvias...
(21/10/2022) - Canal Agrositio

Necesitamos + líderes arquitectos de CONFIANZA y COLABORACIÓN social; con Cris Schwander - US21

Hoy conversaremos sobre el tremendo valor de la habilidades blandas. En la necesidad de ser protagonistas del cambio. De ser "argamasas" de la construcción de una sociedad mucho más integrada y colaborativa. En Canal Agrostio te presentamos una charla interesante, con gran dosis de empatía, con ideas para repensarnos, con la Prof. Cris Schwander, Dir. de la US21 y especialista en temas de Coaching, Inteligencia emocional y Mindfulness. ¿Qué es la confianza?, ¿cual es su valor multiplicador real?, ¿cómo se construye y quienes pueden hacerlo?...
(21/10/2022) - Canal Agrositio

B4: Leo De Benedictis lo confirma, lluvias escasas, puntuales y una Niña veraniega

El ENSO no falló, se esperaba que mostrara cambios de tendencia en Agosto, y no pasó. La meteorología se encuentra con 3 Niñas seguidas y le es difícil interpretar su salida y potencial ingreso de la Neutralidad. Las bajas temperaturas del Pacífico ecuatorial, más el dipolo del Indico muestran una Niña que no cede. Una nota de Canal Agrositio con Leo De Benedictis, meterorólogo y objetivo lector de los fenómenos climatológicos. Se esperan eventos lluviosos puntuales, sectorizados y sin solución de continuidad. Además mayores amplitudes térmicas y heladas fuertes. Recién para Febrero se esperaría una mejora que permita...
(20/10/2022) - Canal Agrositio

¿Cómo se deshidratan 15 mil toneladas de hortalizas para que lleguen a la góndola del supermercado?; con C. Galmarini y M. Rivara

¿Cómo es el proceso de deshidratación de vegetales para garantizar que la calidad permanezca intacta hasta llegar a las mesas? Desde Unilever -y en particular desde su marca Knorr- realizaron un evento para contar el acuerdo que tienen desde hace 30 años con el INTA, donde el Instituto alcanzó un desarrollo de genética que originó variedades de hortalizas aptas para el deshidratado. La empresa cuenta en Guaymallén (Mendoza) con su única planta en el mundo preparada para procesar estos cultivos y llevarlos a la góndola. ¿Cómo es el vínculo con los productores proveedores de la materia prima?
(20/10/2022) - Canal Agrositio

B5: Financiamiento ganadero digital con AgTechs y bits; con Willy Villagra - Dir. de BitCow

Las fuentes de financiamiento son complejas en la Argentina. Ahora surgen alternativas de inversión en Ganadería como resguardo de valor. Una nota de TV con Willy Villagra, emprendedor y una "eminencia" en el mundo AgTech y la Ganadería. Fundador de BitCow y creador de Open Bit y Beef Coin. Nos cuenta sus desafíos en sistemas digitales para la hacienda. La pregunta: ¿endeudarse en $, en U$S o en bitcoins de carne? Un sistema similar a un warrant que permite generar renta invirtiendo en ganadería, y aportando crédito a los que producen buscando mayor eficiencia productiva. Un ecosistema ganadero - digital en donde participan productores, consignatarios, inversores, entidades financieras...
(19/10/2022) - Canal Agrositio

¿Fue negativo o positivo el U$S Soja para los productores?; con Gustavo Idígoras - Ciara - CEC

El cierre de ventas de Soja fue record histórico. Se suspendieron moliendas y embarques de Brasil, y el agradecimiento de China y los países del sudeste asiático. El poder de la cadena sojera es impresionante. Un Octubre y Noviembre que serán más complejos para abastecerse. Hay 13 Mill Tons todavía disponibles. Una charla con el Lic. Gustavo Idígoras, Pte. de Ciara - CEC, y uno de los arquitectos de esta liquidación récord de soja. ¿Qué va a pasar con el área de la 2023/24? El condicionamiento que genera el clima para sembrar más o menos y las...
(19/10/2022) - Canal Agrositio

B1: ¿Puede llegar a caer entre 9 y 15 Mill. Ton la producción nacional de granos?; con Martín López - BC

Una seca monumental pocas veces vista. Una 3° Niña en pleno y una 4° amenazando. La campaña de Trigo 2022 tuvo una producción de 22,5 Mill Tons, hoy las estimaciones están entre las 15 - 16 Mill. y en caída día día por la falta de perspectivas de precipitaciones. En esta nota con Martín López, investigador del área de estimaciones de la Bolsa de Cereales. Además potenciales caídas en cebada. Otro tema analizado en detalle gira en torno a las limitantes edáficas para la siembra de Maíz temprano y de Soja. Las dudas respecto a las siembras tardías si las lluvias abundantes no llegan hasta Febrero. ¿Y el girasol y el sorgo?...
(19/10/2022) - Canal Agrositio

B2: Invertir en cría y preñez para tener buena invernada para las PASO; con Eduardo Colombo - ganadero

Un escenario totalmente previsible. Nada va a cambiar para que la ganadería produzca y exporte más. Tema muy claro en los productores. Ahora resulta importante trabajar sobre la base de un nuevo Gob. que vuelva a sentar a su Pte. a la Mesa de Ganados & Carnes y desarrolle políticas y escenarios de previsibilidad y desarrollo ganadero. En esta nota con el Lic. Eduardo Colombo, productor pampeano y consignatario, trabajamos cada eslabón de la cadena, su escenario actual y oportunidades. El manejo reproductivo para alcanzar altos niveles de preñez, la invernada 2023 y los tiempos electorales frenando la mala política y sus...
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