¿Qué pasará con harina, pan y exportaciones si caemos a 14 Mill Tn de Trigo?; con Diego Cifarelli - Pte. FAIM
20/10 - 16:04
Una campaña que apunta a 14 Mill. Tn, con inventario de 2,5 Mill, una demanda interna de 5/6 Mill, y ventas que ssuperan las 8 Mill. El mercado está ajustado y las dudas crecen. ¿Qué pasa que los panaderos anuncian el Kg de pan a más de $500 y aumento en la harina?, ¿si hay faltantes podemos importar de otros mercados? Una charla con el Lic. Diego Cifarelli, Pte. de la Fed. de la Industria Molinera Argentina (FAIM) para entender que está pasando y que caminos de salida pueden planificar los privados con la Sec. de Agricultura, para no volver a "ensuciar" los mercados con controles arcaicos que generan más desabastecimiento y aumento de precios...