El valor nutricional del Colágeno en Caballos y Mascotas; con E. Carricaburu y Pablo Cerminato - PB Leiner
08/04 - 13:51El colágeno y su rol en Caballos y Mascotas. Una nota con el equipo de PB Leiner, uno de los principales productores mundiales de soluciones en gelatinas, y en péptidos de colágeno de alta calidad. Con Erica Carricaburu (Ing. en alimentos y Gte. de ventas), y Pablo Corrinato (Ing. Químico, Gte de operaciones), conversamos sobre el valor nutricional del Colágeno hidrolizado con efectos articulares, óseos, y...