Debates y comunicación sobre Modelos agropecuarios con BPA y Agroecológicos; con Fidel Cortese - Ciafba

Los diferentes modelos productivos y un constante debate sobre los mismos. Cultivos convencionales standard; hechos con BPA, orgánicos; y modelos agroecológicos. ¿Mucho humo o realidad que suma? ¿Debates basados en la ciencia, o en el uso de opiniones sin basamentos? Los modelos agrícolas actuales y el uso adecuado de los insumos, más las AgTechs para trabajar con eficacia. Los productos gourmet para segmentos específicos de la agricultura orgánica certificada. El Pte. de la región Sur del Col. de Ings. Agrs. y For. de PBA nos ayuda a entender el tema en profundidad. La necesidad de entender el rol de los profesionales del agro, la matriculación, el control de los Colegios Profesionales, versus los modelos caseros agarrados de una fuerte y confusa comunicación...