Una mirada nueva, holística e integradora de la Bioeconomía; con Daniel Pelegrina - Univ. Austral
Una charla con el Ing. Agr. Daniel Pelegrina, ex Pte. de la SRA, productor y miembro del Centro de Agronegocios de la Universidad Austral. El concepto de "Vaca Viva" y sus oportunidades mirando la integración desde "antes" y hasta los consumidores. Las otras disciplinas que impactan en la bioeconomía, con la mira en la escala y los mercados exportadores...
Por Canal Agrositio. 03/04/2024 | 15:04
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