Se desarrolló la segunda subasta del mes del GDT, la cual arrojó una suba promedio para todos los lácteos del 1.6%, cerrando en U$S4.385 la tonelada.

La lactosa fue el producto que registró un marcado ascenso, que llegó al 22% y cerró con un valor de U$S1.376 la tonelada.

En cuanto al producto de referencia, que es la leche en polvo entera, registró un aumento del 2.8%, cerrando en U$S4.171 por tonelada. La versión descremada, por su parte, cerró a la baja en U$S2.795 la tonelada (-2.3%).

Fuente: Todo Lecheria