El valor medio del novillo en la región volvió a corregir fuertemente a la baja en la semana y acumula un descenso de 7% en las últimas tres. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur cayó 11 centavos de dólar en la semana a US$ 3,59 el kilo carcasa.
El principal argumento bajista vuelve a ser Brasil, tanto por una fuerte caída de las referencias en reales como por la debilidad del tipo de cambio, que bajó 0,9%.
El boi gordo en los principales estados exportadores del país bajó 18 centavos en la semana a US$ 3,24 el kilo carcasa, referencia exenta del impuesto Funrural. Es el valor más bajo en nueve semanas, desde mediados de octubre.
En Argentina el precio se mantuvo estable en la moneda local, pero la baja de 1,6% del tipo de cambio para los exportadores motivó un descenso de 7 centavos a US$ 4,49 el kilo carcasa, referencia que incluye el impuesto de 6,75% a la exportación de carne vacuna. En Uruguay las referencias se mantuvieron estables en la última semana con US$ 4,12 para el novillo especial.
Mientras que en Paraguay el mercado comenzó a reaccionar y hay precios dispares, con una base de US$ 3,20 a la carne.
