Exportaciones: 61,2 mil toneladas peso producto (-0,4%) – 235,3 millones de dólares
(+3,6%) vs diciembre 2023. Con relación al mes de enero de 2023, los volúmenes exportados resultan un (+19,2%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+11,9%) superior. China representó el 79,2% de los volúmenes exportados en enero de 2024.
Las exportaciones del mes de enero de 2024 alcanzaron un volumen cercano a las 61,2 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 235,3 millones de dólares. Con respecto al mes de diciembre de 2023, los volúmenes embarcados muestran una caída leve, (-0,4%); mientras que el valor obtenido muestra un avance moderado, del (+3,6%). “Con relación al mes de enero de 2023, los volúmenes exportados resultan un (+19,2%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+11,9%) superior. El acumulado de los últimos doce meses, desde febrero de 2023 a enero de 2024, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 693,0 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 2.802,5 millones de dólares. Con relación al año móvil, febrero de 2022 a enero de 2023, los volúmenes exportados son un (+6,8%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (-18,9%) inferior” sostuvo Mario Ravettino, Presidente del Consorcio ABC.
El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de enero de 2024 de u$s 3.843 por tonelada. Este valor resulta un (+4,0%) superior al obtenido en diciembre de 2023; y un (-6,1%) más bajo que el precio medio de enero de 2023, que había sido de u$s 4.094 por tonelada. Se observa una tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante; y los u$s 3.843 dólares promedio por tonelada obtenidos en el mes de enero de 2024 se ubican más de u$s 2.450 por tonelada por debajo de los máximos registrados en el mes de abril del año 2022. La República Popular China es el principal destino de exportación en el mes de enero de 2024. En el último mes, se embarcaron con destino a China 11,9 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 19,3 millones de dólares y 36,6 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 123,6 millones de dólares.
China representó el 79,2% de los volúmenes exportados en enero de 2024. El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en enero de 2024 se ubicó alrededor de los u$s 3.380 por tonelada, quedando significativamente por debajo del máximo de u$s 5.900 obtenido en mayo de 2022. “Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina del mes de enero de 2024 totalizaron un volumen de 10,9 mil toneladas, por un valor de 14,8 millones de dólares. El precio medio de exportación de estos productos se resultó cercano a los u$s 1.360 por tonelada, con picos cercanos a los u$s 3.100 para el producto lenguas bovinas” concluyó Ravettino.
ARGENTINA: Exportaciones de Carne Bovina Refrigerada y Congelada – VOLUMEN TON. NETAS
ARGENTINA: Exportaciones de Carne bovina Refrigerada y Congelada – VALOR miles de U$S
ARGENTINA: Exportaciones de Carne Bovina Refrigerada y Congelada – PRECIO MEDIO en U$S/TON FOB
Exportaciones de carne bovina refrigerada:
En enero de 2024, se exportaron 8,2 mil toneladas de carne bovina refrigerada, por un valor de 67,4 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina refrigerada sin hueso resultó cercano a los 8.240 dólares por tonelada. Los volúmenes exportados de carne refrigerada deshuesada se incrementaron un (+0,1%) con respecto al mes precedente; y sin embargo resultan (-8,0%) inferiores a los volúmenes embarcados en enero de 2023.
Los principales destinos de exportación para la carne refrigerada en enero de 2024 resultaron los países europeos (3,5 mil toneladas / 33,5 millones de u$s), Chile (1,9 mil toneladas / 13,0 millones de u$s), e Israel (1,6 mil toneladas / 9,2 millones de dólares).
Exportaciones de carne bovina congelada deshuesada
En enero de 2024, se exportaron 41,0 mil toneladas de carne bovina congelada sin hueso, por un valor de 148,4 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina congelada sin hueso resultó cercano a los 3.615 dólares por tonelada. Como consecuencia mayores volúmenes despachados a Israel, compensados por menores embarques destinados a Estados Unidos y a China, los volúmenes exportados de carne congelada deshuesada caen levemente, con una variación de un (-0,1%) con respecto al mes precedente; y sin embargo resultan (+18,2%) superiores a los volúmenes embarcados en enero de 2023.
Los principales destinos de exportación para la carne congelada sin hueso en enero de 2024 resultaron la República Popular China (36,6 mil toneladas / 123,6 millones de u$s), Israel (2,15 mil toneladas / 11,3 millones de dólares), y Estados Unidos (0,8 mil toneladas / 4,4 millones de dólares)
Exportaciones de carne bovina congelada con hueso y huesos producto de la despostada
En enero de 2024, se exportaron 12,0 mil toneladas de carne congelada con hueso y huesos producto de la despostada, casi exclusivamente con destino a la República Popular China. El valor obtenido por las ventas al exterior dentro de esta partida ascendió a 19,4 millones de dólares, por lo que el precio unitario resultó de aproximadamente u$s 1.620 por tonelada.
Exportaciones de menudencias y preparaciones bovinas
Las exportaciones de menudencias y preparaciones bovinas en enero de 2024 resultaron de 10,9 mil toneladas por un valor cercano a los 14,8 millones de dólares. Las Menudencias Bovinas Frescas o Refrigeradas, con EE.UU. como principal destino, tuvieron embarques por (55 toneladas / 353 mil dólares / u$s 6.464 por ton.); las Lenguas Bovinas Congeladas, con Rusia como principal destino, (633 toneladas / 1,9 millones de dólares / u$s 3.066 por ton.); los Hígados Bovinos Congelados, con Rusia como principal destino, (3.561 toneladas / 2,3 millones de dólares / 655 u$s por ton.); los Rabos Bovinos Congelados, con Congo como principal destino, (733 toneladas / 1,6 millones de dólares / 2.169 u$s por ton.); los Demás Despojos de la especie bovina Congelados, con Tailandia como principal destino (3.731 toneladas / 4,5 millones de dólares / u$s 1.218 por ton.); y las Preparaciones Bovinas, con Hong Kong como principal destino, (2.190 toneladas / 4,0 millones de dólares / u$s 1.844 por ton.).
DESTACADOS DEL MES
Moderada caída de las cargas de carne enfriada sin hueso con destino a Europa: las 3.451 toneladas despachadas en enero de 2024 caen en un (-4,6%) con respecto a los volúmenes de diciembre de 2023, que habían alcanzado las 3.615 toneladas. Las exportaciones a Europa del mes de enero de 2024 se mantuvieron en volúmenes estabilizados, y las 3.451 toneladas de enero de 2024 se ubicaron apenas 45 ton (+1%) por encima de los volúmenes que se habían despachado en el primer mes del año 2023.
Se mantienen en niveles históricamente bajos los despachos de carne bovina enfriada destinados a Chile. Las 1,9 mil toneladas de enero de 2024 muestran volúmenes moderadamente inferiores, (-8%), a los envíos del mismo mes del año 2023. La amplia oferta de producto paraguayo y brasileño a precios más competitivos impacta negativamente sobre los volúmenes abastecidos por Argentina.
Los embarques de carne certificada Kosher, con destino a Israel, se incrementaron drásticamente tras la reanudación de la actividad de los rabinos a comienzos de noviembre de 2023: en enero de 2024 se despacharon 1.579 toneladas de productos enfriados y 2.151 toneladas de carne congelada, convirtiendo a Israel en el segundo destino más relevante, en volumen, con 3,7 mil toneladas, por detrás de China.
Estabilización en el eje de las 37 mil toneladas durante los últimos tres meses, desde las menos de 30 mil de septiembre y octubre de 2023, de los despachos de carne bovina congelada deshuesada con destino a China. Las exportaciones de huesos bovinos producto de la despostada también se estabilizaron en alrededor de 12 mil toneladas en los últimos meses. Paralelamente a lo anterior, los valores pagados por los productos colocados en China siguen mostrando caídas de más de un 40% con respecto a los máximos de mediados de 2022.
Leve incremento de los volúmenes de carne enfriada y significativa caída de los de carne congelada destinada a Estados Unidos, que rondaron las 541 y 828 toneladas respectivamente en el último mes de enero de 2024. El precio medio mostró mejoras moderadas, en el caso de los productos enfriados, con respecto a diciembre de 2023, pasando de 6.895 dólares a 7.550 en enero de 2024.
Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas – ABC
